微生物学名词解释改

1、微生物: 微生物是一切肉眼看不见或看不清微小生物的总称。微生物化:利用小体积大面积系统的微生物在体制和培养方面的优越性，促进高等动植物的组织培养和培养技术发展的方法,称为微生物化。比面值:某一物体单位体积所占有的表面积称为比面值。微生物五大共性：体积小,面积大；吸收多，转化块；生长旺，繁殖快；适应强，易变异，分布广，种类多。微生物多样性：物种多样性,生理代谢类型多样性，代谢产物多样性，遗传基因多样性，生态类型多样性。革兰氏染色法：是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法，1884年由丹麦医师 Gram创立。未经染色之细菌，由于其与周围环境折光率差别甚小， 故在显微镜下极难观察。 染色后细菌与 环境形

2、成鲜明对比，可以清楚地观察到细菌的形态、排列及某些结构特征，而用以分类鉴定。 肽聚糖:是真细胞细胞壁中的特有成分。分为肽和聚糖磷壁酸:是结合在 G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或糖醇磷酸外膜:是G-细菌细胞壁所以特有的结构，位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白脂多糖:是位于 G-细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂 A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成抗酸细菌:是一类细胞壁中含有大量分枝菌酸等蜡质的特殊G+细菌缺壁细菌:由于人工方法，或自然发生的缺少细胞壁的细菌，主要有L型细菌，原生质体，球状体和支原体等L型细菌：由英国李斯特研究所的学者于19

3、35年发现，故称L型细菌原生质体:指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，他们只能用等渗或高渗培养液保存或维持生长球状体:又称原生质球，指还残留了部分细胞壁的圆球形原生质体聚一3 一羟丁酸 PHB :是一种存在于许多细菌细胞质内属于脂质的碳源贮藏物，不溶于水，而溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压等作用荚膜:有些细菌在一定的营养条件下，向细胞壁外分泌出一种粘性胶状物质，相对稳定的附着在细胞壁外，具有一定形态，称为荚膜芽抱:某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、

4、含水量低、抗逆性强的休眠构造，称为芽抱渗透调节皮层膨胀学说：芽抱的耐热性在于芽抱衣对多价阳离子和水分的透性很差以及皮层的离子强度很高，这就使皮层产生了极高的渗透压去夺取芽抱核心中的水分，其结果造成皮层的充分膨胀和核心的高度失水，正是这种失水的核心才赋予了芽抱极强的耐热性伴抱晶体:又称8内毒素。少数芽泡杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素菌落:将单个细菌细胞或一对同种细胞接种到固体培养基表面，当他占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落蓝细菌:是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素a、能进行产氧性光合作用的大型原核生物异形胞:是存在于丝状生长种类中

5、的型大、壁厚、专司固氮功能的细胞，数目少而不定，位于细胞链的中间或末端静息抱子:是一种生长在细胞链中间或末端的型大、壁厚、色深的休眠细胞，富含贮藏物， 能抵御干旱等不良环境枝原体:是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内计生生活间的最小型原核生物立克次氏体:是一类专性寄生于真核细胞内的G-原核生物衣原体：是一类在真核生物内营专性能量寄生的小型G-原核生物原体:具有感染力的细胞始体:原体经空气传播，一旦遇到合适的新宿主， 就可以通过吞噬作用进入细胞，在其中生长，转化成无感染力的细胞 单细胞蛋白：单细胞蛋白也叫微生物蛋白，它是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体。假菌丝:如果长大的子细胞与母

6、细胞不立即分离，其间仅以狭小的面积相连，则这种藕节状的细胞串就称为假菌丝锁状联合:形成喙状突起而联合两个细胞的方式不断使双核细胞分裂，从而使菌丝尖端不断向前延伸病毒:是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞微生物”，其本质是一类含DNA或RNA的特殊遗传因子亚病毒因子：凡在核酸和蛋白质两种成分中，只含其中之一的分子病原体或是由缺陷病毒构成的功能不完整的病原体噬菌斑:由噬菌体在菌台上形成的"负菌落"即噬菌斑烈性噬菌体：凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解 5个阶段而实现其繁殖的噬菌体称为烈性噬菌体裂解性周期:又称增殖性周期，指烈性噬菌体所经历的繁殖

7、过程效价:表示每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数，又称噬菌斑形成单位数或感染中心数ICTV :国际病毒分类委员会ICNV :国际病毒命名委员会温和噬菌体:凡能引起溶源性的噬菌体为温和噬菌体溶源性:温和噬菌体的侵入并不引起宿主细胞裂解称为溶源性或溶源现象溶源菌:温和噬菌体的宿主称为溶源菌多角体:多数昆虫病毒可在宿主细胞内形成光镜下呈多角体的包含体称为多角体类病毒:是一类只含 RNA 一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体拟病毒:又称类类病毒或壳内类病毒，是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒卫星RNA :是一类存在于某专一病毒粒的衣壳内，并完全依赖后者才能复制自己的小分子RNA病原分

8、子肮病毒:又称“普利昂”或蛋白侵染子，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子，因能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相似的感应性构象变化，从而可使宿主致病碳源:一切能满足微生物生长繁殖所需碳元素的营养源氮源:凡能提供微生物生长繁殖所需氮元素的营养源双功能营养源：单纯扩散:属于被动运输，指疏水性双分子细胞膜在无载体蛋白参与下，单纯依靠物理扩散方式使许多小分子、非电离分子尤其是亲水性分子被动通过的一种物质运送方式生长因子:是一类对调节微生物正常代谢所必需，但不能用简单的碳、 氮源自行合成的微量有机物促进扩散:指溶质在运送过程中， 必须借助存在于细胞膜上的底物特异载体蛋白的协助，但不消耗能量的一类扩

9、散性运送方式主动运输:指一类须提供能量并通过细胞膜上特异性载体蛋白构象的变化，而使膜外环境中低浓度的溶质运入膜内的一种运送方式基团位移:指一类继续特异性载体蛋白的参与，又需耗能的一种物质运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化,因此不同于一般的主动运输水活度:表示在天然或人为环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量天然培养基:指一类利用动、植物或微生物包括勇气提取物制成的培养基组合培养基:又称合成培养基，或综合培养基，是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基半组合培养基：又称半合成培养基， 指一类主要以化学试剂配制，同时还架有某种或天然成分的培养基

10、选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素抗性的原理而设计的培养基鉴别性培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只需用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基伊红美蓝乳糖培养基：呼吸:又称好氧呼吸，是一种最普遍又最重要的生物氧化或产能方式呼吸链:呼吸链又称电子传递链是有一系列电子载体构成的，从NADH或FADH2向氧传递电子的系统无氧呼吸:又称厌氧呼吸，指一类呼吸链末端的氢受体为外源无机氧化物的生物氧化发酵:指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产

11、物。同型乳酸发酵：异性乳酸发酵：两用代谢途径：凡在分解代谢和合成代谢中均具有功能的代谢途径代谢物回补顺序：又称代谢物补偿途径或添补途径，是指能补充两用代谢途径中因合成代谢而消耗的中间代谢物的那些反应生物固氮:是指大气中的分子氮通过为生物固氮酶的催化而还原成氨的过程，生物界中只有原核生物才具有固氮能力固氮微生物：固氮酶的呼吸保护：指固氮菌科的菌种能以极强的呼吸作用迅速将周围环境中的氧消耗掉，使细胞周围微环境处于低氧状态，借此保护固氮酶固氮酶的构象保护：在高氧分压条件下，固氮酶能形成一个无固氮活性但能防止氧害的特殊构象，称为构象保护固氮酶的异形胞保护：次生代谢物：指某些微生物生长到稳定期前后,以结

12、构简单、代谢途径明确、产量较大的初生代谢物做前体，通过复杂的此生代谢途径合成的各种结构复杂的化合物代时:细菌分裂繁殖一代所用的时间连续培养:是指向培养容器中连续流加新鲜培养液，使微生物的液体培养物长期维持稳定、高速生长状态的一种溢流培养技术高密度培养:一般是指微生物在液体配昂条件下细胞群体密度超过常规培养10倍以上时的生长状态或培养技术为最终氢受体，具有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶兼性厌氧菌:是以在有氧条件下的生长为主也可兼在厌氧条件下生长的微生物微好氧菌:只能在较低的氧分压下才能正常生长的微生物耐氧菌:是一类可在分子氧存在下进行发酵性厌氧生活的厌氧菌厌氧菌:是一类在无氧条件下比在有氧条件中生长的好的细菌，而不能在空气和10%T氧化碳浓度下的固体培养基表面生长的细菌超氧化物歧化酶学说：灭菌:采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施消毒:是一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动、植物有害的病原菌，而对被消毒的对象基本无害的措施防腐:利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖化疗:指利用具有高度选择毒力即对病