关于柑果类水果消费市场的调查与预测

1、 关于柑果类水果消费市场的调查与预测一、 调查目的：为了了解市民对柑果类水果的消费情况，还有市民们对柑果类水果的需求的意见，还有分析目前柑果类水果的销售情况。二、 调查过程：11月3号下午我们小组四人先后到江南果蔬市场和庆丰步行街进行了走访调查，在江南果蔬市场，我们采用个人访问法，询问了批发商对柑果类水果的进货和出货的情况，结果，失败而归，没有多少人愿意理睬我们，所以，我们只了解到目前是柑果类水果上市季节，柑果类水果销量很大，价格较平时廉价；到庆丰，我们通过向消费者发放调查问卷，了解到了消费者们对目前柑果类水果的需求的意见。三、 调查结果：1、 通过调查，我们了解到了超过90%的消费者对柑果类

2、水果都是很喜欢的，买柑果类水果的动机90%的消费者是因为它富含丰富的维C，有益健康。还有大局部消费者是因为个人爱好，约31%的消费者还认为柑果类水果助于减肥。2、 对于目前柑果类水果的销售价格，88%的消费者认为是可以接受的，有约64%的消费者认为很廉价。3、 49%的消费者每周柑果类水果的消费情况在5-10元之间，大局部年轻消费者对柑果类水果每周的消费求控制在5元之内。39%的消费者每周内购置柑果类水果的次数为两次，22%会多于两次，大局部消费者只有一次。4、 超过90%的消费者购置水果最看重的就是水果的新鲜问题，75%的消费者会询问价格，他们认为价格问题也是很重要的，超过一半的消费者对柑果

3、类水果的营养问题，还有， 水果产地也是很关心的。5、 如果柑果类水果的价格下降了，同时，质量也改善了，那么，会有70%的消费者考虑增加消费额，25%的消费者会持观望态度。6、 超过50%的消费者在流动水果摊档购置柑果类水果，所以，大局部消费者购置柑果类水果的时间都是不固定的。四、 看法、建议、结论与预测：1、 大局部消费者非常看重水果的新鲜问题，所以，我们觉得，应该保证水果的快速供给渠道，还有，更专注于柑果类水果的栽培养护技术，还有冷藏保鲜技术，让消费者吃上真正放心的，绿色的水果。2、 还有一局部消费者认为柑果类水果价格较高，而且，大局部消费者认为价格太高是他们不能接受的，所以，我们认为，应该

4、提高努力提高技术，提高产出，加大销量，降低柑果类水果价格。3、 从调查问卷上的数据分析中，我们了解到，大局部消费者认为购置柑果类水果不够方便，大型超市和水果店离大局部消费者家庭较远，所以，大局部消费者选择了流动水果摊档，所以，我们认为，要增加柑果类水果的销量，可以适量的增加流动水果摊档。4、 同时，销售商的诚信问题也是消费者关心的问题，超过40%无法忍受销售商缺斤短两的问题，87%的消费者会不再跟销售商购置产品。所以，我们认为应提高销售商的道德诚信觉悟，加大法制宣传力度，增加消费者对销售商的信心。5、 同时，我们也觉得要提高柑果类水果的销售量，还可以通过广告和包装等其他因素来吸引消费者。五、

5、附录： 1、调查方案： 1) 调查目的：了解消费者对柑果类水果的消费需要和对柑果类价格定位的看法2) 调查过程：1、时间：2011年11月2日星期三2、地点：江南果蔬市场3、参加人员：邓家松、魏家丽、誉家伟、陈棉濠4、分工：棉濠负责起草方案书，家松负责设计问卷调查表，家丽负责做ppt，家伟负责上台汇报ppt。3) 调查的具体内容：通过派发调查问卷以及咨询果档商人了解消费者对柑果类水果的营销看法，以及寻找更好的方法提高柑果类水果的销售量。4) 预期效果：调查问卷收集资料能较详细，以便更好分析消费者心理；最好能摊档果商了解情况5) 困难和问题：1、资料收集难度较大 2、摊档果商不配合 3、消费者配

6、合积极性不高 4、怯场，对调查注意事宜了解不够 2、调查问卷：1. 您的性别？男 女 2您的年龄？ 0-20 21-40( ) 41以上 3.您喜欢吃柑果类水果吗？喜欢 不喜欢 一般 4.您最喜欢吃柑果类的哪种水果？多项选择题柑 橘 橙 柚 柠檬 5吃柑果类水果的目的是什么？ 有利于健康 营养价值高 有利于美容 有利于减肥 个人偏好( )6柑果类水果价格如何？贵 较贵 廉价( ) 7您每周平均用于此类水果的消费在多少钱？ 0-5元 元 10元15元 15元以上 8 您每周购置此类水果的频率在? 1次 2次 3次或以上 1次都没有 9您在买水果时注重什么？可多项选择 新鲜程度 价格 购置方便 包

7、装 营养 水果产地 10 您较喜欢吃哪种口味的柑果？很甜 较甜 偏酸 11假设此水果在价钱和质量上都有所改善，您会增加对水果的消费额吗？ 不会增加 会增加 有待考虑 12您一般去 哪里买?  水果店 流动水果摊 超市 果蔬市场 其他 13您平时什么时候去买？ 周一到周五 周末 不固定 14您购置此水果时会与其他水果进行比拟吗？ 会 不会 偶尔 15您在哪些方面对水果销售商效劳最不满意？可多项选择 品种偏少 价格太高 水果不够新鲜 短斤缺两 购置不方便 3、调查人员：陈棉濠、魏家丽、邓家松、誉家伟；报告执笔人：陈棉濠of rural drinking water sources, protection of drinking water sources in rural areas by the end of