简析惠州客家妇女凉帽的艺术特色

1、5简析惠州客家妇女凉帽的艺术特色摘要：笔者通过对惠州地区客家妇女凉帽的考察，阐述客家凉帽独具特色的历史渊源、制作流程、艺术内涵以及与客家文化的一脉相承，与外地凉帽的异同等， 指出其成为了惠州客家服饰一个标志性的符号。关键词：惠州 客家凉帽 艺术特色凉帽是客家妇女常戴的帽饰。惠州地区客家妇女凉帽是在传统客家凉帽的基础上由苏东坡加以改造后逐渐发展演变而来的。它呈圆盘状，中间圆形镂空，如头般大小，帽檐圆周缀以黑色的布帘，还有一条耳带系于颌下。其款式简洁大方，环保、轻便，具有防晒、防雨、图1惠州客家妇女凉帽防尘的特点，是惠州地区广大客家女必备的 一种帽饰，如今已成为广东省非物质文化遗 产。惠州客家凉帽

2、具有独特的艺术特色。一、历史渊源悠久惠州客家妇女凉帽已有 1000多年的历 史。相传在唐朝末年，中原地区百姓不堪忍 受战乱和天灾之苦，纷纷往南迁徙。这些移 民来到南方的江西、福建以及广东一带荒无 人烟的山区。在北方，男耕女织，女子很少 抛头露面。到了南方，这些传统的生活方式 已经没法继续下去了。为了生活，女子必须 参与田间劳作。但是，按规矩妇女抛头露面 是有伤风化的，于是，这些中原妇女就想出了个办法：在男人们戴的头笠上罩上一块黑布，以遮住自己的面孔，只留两个洞，以通视线。后 来，大家感到这样不太方便，便把罩着的布揭下，改成缝在斗笠边沿四周垂挂。而如今我们看到的惠州客家妇女凉帽又称“苏公笠”，相

3、传是苏东坡为爱妾王朝云所设计。苏东坡于公元1094年被贬于惠州，爱妾王朝云随他而来。为了不使爱妾受风吹日晒，特制中开一孔的竹笠给她用，中开一孔”是为了适应爱妾的发髻，方便梳着发髻的王朝云佩戴。当地妇女 纷纷效仿制作，从此这种“苏公笠”就在惠州地区流行开来， 慢慢发展成为今天所见的凉帽。 惠州客家妇女凉帽以淡水镇的最为出名，其因精致美观、工艺精湛而广为人知。二、工艺流程独特惠州客家妇女凉帽有其独特的制作流程。笔者在惠州淡水镇采访了此项技艺的传承人朱冠玉女士，实地考察了凉帽制作的工艺流程。其工艺纯手工、复杂，前前后后22道工序,体现出超凡的艺术价值。其制作流程主要如下：1、选竹子。惠州客家妇女凉帽

4、是用薄薄的竹蔑片所制。惠州地区盛产竹子。在改革开 放前，惠州人民的生活离不开竹制品，竹椅、竹筛、竹梦筐等。竹子质量轻盈、凉快，用竹 子制成的帽子，不管晴天雨天，农民佩戴起来干农活都很方便，所以这种材料用来做帽子是非常合适的。然而不是所有竹子都适合做凉帽，制作精致的凉帽，必须精选那些质地坚固、 蔑青较厚且色泽均匀的竹子为佳。O这道工序难度高，将本地盛产2、破蔑仔。把竹子精选后一道重要的工序是“破蔑仔”的单竹截成1米长，用刀将它纵向破开，变成上百条竹片。可是竹片如何变成厚度不到0.1毫米、宽度约 0.5厘米的竹蔑？工匠需将竹片削平 滑后，用牙齿咬着竹片的一端往外撕，几个来回之 后，一条平若熨板、薄

5、若蝉翼的竹蔑片就此产生。3、织萱。即编帽身。把竹蔑片破削好后，用薄 薄的竹蔑片编织成凉帽的帽身。竹蔑片在工匠灵巧 的手中翻飞，熟练的通常半小时就可以将帽萱编好， 那精巧的花纹和精细的构造会让人误以为这是机器 作业。因为编织的力度是否均匀会导致竹蔑片间的 松紧不同。编织的图案也有讲究， 常用的是菱格形, 做得精致的还可编出“福”等字样。图案主要是通过竹片的深浅色彩组织出来，利用竹子的竹青、 竹面等不同部位的色泽差异， 通过排列来组织出不同的图案。当然现在为了突出图案，也有将一些竹条刷上颜色，穿插地编织起来。4、扫桐油。编织好的竹蔑片要扫桐油，一般要上4至5遍，这样能使竹蔑片具有较好的防水功能。图

6、2用竹片编织的帽身5、剪帽圈。把编织好的竹蔑片剪成直径约16寸的圆状，中间再剪出一个直径约 6寸的圆，整个帽子无帽顶，把头顶露出。然后用竹条把竹蔑片的边给扎紧、包起、固定。6、做帽帘。先把薄棉布染成需要的颜色，多以黑、蓝色为主，在布还没干的时候把它 放在一块长条形木板上折成间距为0.5厘米的顺风褶祠，折好之后用木板压实并晒干成型，然后用针线固定，可以形成一层优美的荷叶边状帽帘。7、装耳带。最后把长约5寸的帽帘缝在竹蔑上，装上耳带，整个过程才完成。以上为主要环节，而其中还包含很多工艺细节， 具体操作起来有 22道工序之多，4至5 天才能全部完成一顶凉帽的制作工序。三、艺术内涵丰富惠州客家凉帽方便

7、实用，具有丰富的艺术内涵，主要表现为：1、设计独特。帽檐是硬材料竹蔑片，帽帘是软材料棉布，材料上硬软对比，帽檐结实 挡阳，帽帘轻柔妩媚，是硬与软的完美结合，造型不显得呆板，有一丝朦胧的美感和动感。 整个帽子无帽顶，把头顶露出，适合炎热气候佩戴，通风凉快，也考虑到女子盘发髻，可以 把发髻露出，方便实用。2、简洁朴素。款式上，帽身只是一个圆盘，无帽顶，极为简洁。色彩上，帽布只用最 朴素的黑色或蓝色，没有过多的颜色搭配。装饰上，只有有规律的褶制，没有图案、刺绣、 钉珠等，与珠三角地区广府文化大相径庭，足见客家人简朴持家的风貌。3、低调内敛。凉帽虽然简洁，但不等于简单。竹蔑片的编织很讲究，在色彩上，会

8、按 照竹蔑片颜色的深浅进行排列，纹样上也会编织出若隐若现的菱形格等，精致的还能编出 福”字等各种字样。帽帘折成细小有序的褶制，远看形成细微的波浪状，非常美观。每个 局部的设计都是很隐喻的，体现客家人内敛、不张扬的性格。4、耐用方便。一顶优质的凉帽用上数年仍然完好。89岁的李奶奶从柜子里拿出一顶她年轻时戴过的凉帽，到现在还完好无缺。竹子是可用长久的材料，加上竹蔑片编织紧密，不 容易松散，并涂上桐油，所以很耐用。同时，由于没有帽顶，头大头小者均能佩戴，非常方 便。四、与客家文化一脉相承1、与客家服装相得益彰(1)牢固。客家蓝衫在袖口和门襟处加上“贴边布”，其用意是要强化耐磨、加强牢固的需求，以延长

9、服装穿着的寿命，往往一件蓝衫可以穿两代人。客家凉帽也一样，帽身是用竹片编织，精致而结实，在帽顶的镂空处周边用布再包一层，以达到加固的需求。(2)通用。客家服装的蓝衫、大裆裤都是平面裁剪，这就不会为达到立体合身的效果 而浪费布料，更不需要视体型之不同而特意量身订做，从而有助于制作工时的缩减，提高生产效率。凉帽也一样，它的帽延的尺寸和中间镂空的大小都是一定的，头大点的人戴得高点，头小点的人戴得低点，适应范围非常广，不需度身订做，节省制作时间。(3)质朴。客家女子的衫裤，在色彩上多以黑、蓝两色为主，布料上也都是素面，极 少装饰。客家女子的凉帽也是如此，色彩单调，没有华丽的装饰，这种服饰正呈现出客家人

10、质朴素检，不喜浮夸的气质。2、与客家围屋建筑形式关联惠州的客家凉帽与客家围屋建筑在形态上是非常相似的。在惠阳秋长镇现存的客家围屋中，从平面上看，有的是圆形的，也有方形的，但都是围起来，中间镂空，与凉帽的形态非 常相似。围屋的厚重外墙和它独特的结构设计，主要是为了增强防御功能。 客家人从中原南迁后，多居住在偏僻山区，经常受到当地人的排挤和欺侮，为了团结御侮生存，不得不聚族 而居，也不得不建造具有防御性的城堡式住宅，以抵御盗贼和当地人的侵扰。因此，围屋也 成为了客家人的一个标志。 与中原地区高官富贾住豪华大宅、穷苦贫民住茅屋不同， 客家人是一大宗族(通常几百人)居住在同一屋檐下，尊卑主次的等级观念

11、已严重削弱，房屋主要是突出它的实用性、 防御性与坚固性，这与客家妇女服饰的文化内涵是一致的，凉帽不仅在形态上是客家围屋的一个缩小形象，也与围屋坚固、朴实、耐用、不花哨、不分尊卑的特点 一致。加上形态的封闭，也与客家人保守的审美性格相关。五、与外地凉帽同中有异1、与福建惠安女的黄斗笠之区别惠安女与客家女一样都是从小吃苦闻名海内外的的福建惠安女的服饰也是具有典型特色的o 耐劳，成为家庭的主要劳动力。 惠安女在海上工作时头上戴着黄斗笠， 包头巾，乍看与客家 女的凉帽有一定的相似性， 也同样具有遮阳挡雨、 防风防尘的功能。但是惠安女的黄斗笠与 客家女的凉帽款式上是不一样的。 首先，惠安女的黄斗笠是有一

12、个尖顶的， 客家女的凉帽是中间开孔无顶的。其次，惠安女的斗笠在尖顶处编织了四个红色的等腰三角形，在三角形的图3福建惠安女戴的黄斗笠顶点处各缀有一粒绿色球结，斗笠两翼各镶 有数朵花，装饰较多，惠安女喜用花色于头 巾上，而客家女的凉帽则少用花色和装饰， 帽帘是素色的，较为朴素。其三，惠安女与 客家女的帽子上都有头巾，在封建社会时期 的寓意是一样的，即女子需遮掩脸面，不露 真容。但是惠安女的斗笠与头巾是分开的， 也就是必须先戴头巾，再戴斗笠，而客家女 的凉帽是斗笠与头巾合为一体，佩戴起来自然更加便捷。其四，惠安女的斗笠会漆上黄 漆，颜色更鲜黄；客家女的凉帽是漆上透明 的桐油，颜色较暗雅，露出竹子的本

13、色。2、与客家其它地区凉帽之区别客家人主要集中在赣、闽、粤地区，而凉帽的佩戴在赣南地区是很少见的，那里的客家妇女主要流行“包头”。凉帽主要见于闽西和粤东一带。而惠州地区的客家凉帽与闽西和广 东梅州等地的客家凉帽也存有一定差别。闽西地区的客家凉帽除用竹蔑片制成外，通常还会用麦秆或漂白的棕叶来编织成圆盘状的帽身，帽身也为两个同心圆， 不同之处在于内圆稍稍隆起，卡住脑袋，可把高耸的发髻藏起， 这与惠州的客家凉帽帽身完全是一个平面存在了差别。还有一个不同之处在于闽西和梅州的客家凉帽的帽帘与惠州地区的不同。它们的通常是沿着帽檐分割成几片布帘，而且布帘都是平整的， 没有做任何工艺，不像惠州地区的凉帽的帽帘

14、是一整片装上去， 形成完整没有空隙的一圈，并且上面还压成均匀的细褶，看上去像荷叶边一样有自然的波浪，非常优美。这种形式也见于毗邻惠州的深圳、东莞两地。图5梅州地区的客家妇女凉帽图4闽西地区用麦秆编织的客家凉帽结语惠州客家妇女凉帽诞于惠州，历史悠久，并影响辐射至周边地区。采用古朴的民间制作 技艺，与现代化的生产模式相比，传统模式虽显落后，但它独特的造型艺术、材料运用以及 制作技艺，都是不可替代的人类遗产， 并且它在特定的历史时期曾扮演着重要的角色，深刻地反映着惠州客家人鲜明的服饰审美观念，成为客家服饰的一个标志性符号。其制作技艺如今已成为了广东省的非物质文化遗产。参考文献：1孙倩倩.客家妇女服饰

15、研究J.重庆科技学院学报（社会科学版），2012（22期）2熊青珍，周建新.凉帽与客家妇女服饰造型色彩的呼应装饰J.民艺之窗，2006,3's Summer Hat3甘应进，陈东生，刘运娟.客家妇女的配饰艺术J.东华大学学报（社会科学版），2008,12A Brief Analysis on the Artistic Characteristic of Huizhou Hakka WomenAbstract: Through investigation of Hakka women's summer hat in Huizhou District, the authorexpounds the unique historical origin, manufacturing flow, and artistic connotation of Hakka summer hat, the