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文档简介
1、超市年终工作总结 2、 熟识员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行 3、 熟识店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等 4、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。 超市生鲜工作总结 主管岗位职责 岗位目标 带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等 主要工作内容 方案与预算 1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗) 2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售) 3、依据生鲜经理的要求,制定本区域工作方案并落实。 业务: 1、为顾客供应新奇卫生的商品及热忱周到的服务
2、,与顾客保持良好的沟通,妥当处理顾客投诉。 2、负责制定本部门的市调方案并组织实施,向生鲜经理汇报,即使实行店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与选购沟通、处理。 3、熟识各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,依据季节因素、促销方案、调整商品和陈设位,合理支配商品陈设排面、陈设方式等,保持规范清楚的价格标识。 4、负责执行选购部门、门店促销部制定的促销方案,支配店内促销,并协作门店促销部对促销效果进行总结分析。 5、负责审核商品的订货方案,熟识各类商品销售及周转状况,满意销售及周转需要的前提下合理掌握库存。 6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量掌握,把握影响质量的关键掌握点,对供应商的严峻质量问题应准时通知经理并与选购部门沟通。 7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。 8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。 9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保平安、卫生。 10、确保本部门各种设备设
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