养猪基础知识

1、养猪基础知识养猪基础知识一、猪的经济类型一、猪的经济类型历史上，按经济用途，猪被划分为三种类型： 脂用型(脂肪型) 瘦肉型(腌肉型) 兼用型(鲜肉型或肉用型) 三种经济类型猪在体形、胴体组成和饲料利用方面各具特点。脂肪型猪 体躯短而宽深，一般胸围体长。胴体脂肪多，瘦肉率在45以下。 这一类型猪能有效地利用饲料中碳水化合物转化为体脂肪，而利用蛋白质转化瘦肉的能力较差，单位增重捎耗的饲料较多。瘦肉型猪 体躯长胸宽深，头小，肩轻，臀腿丰满，身体呈流线型，胴体瘦肉率在55以上。 瘦肉型猪能有效地利用饲料蛋白质转化为瘦肉。兼用型猪 体形、胴体肥瘦度和饲料转化效率都介于脂用型与瘦肉型之间。 一般胴体瘦肉率

2、在45-55之间。苏白猪为典型代表。二二 猪的生物学特性猪的生物学特性1、繁殖率高，世代间隔短性成熟期为：4-5月龄太湖猪3月龄达性成熟适配期：中国猪6-8月龄，国猪8-10月龄妊娠期：114天（108-120）发期周期： 20-22天 平均21天断奶期至发情期间隔：714天产仔数：经产母猪10-12头/胎，比其它家畜高，中国猪比外国猪 产仔多。太湖猪产仔超过15头，最高记录为42头。年产胎次：一般情况，一年两胎，若缩短哺乳期，提前断奶，可达2.2-2.5胎/年。 2、食性广，饲料转化率。高猪是杂食动物，门齿、犬齿和臼齿都很发达，胃是肉食动物的简单胃和反刍动物的复杂胃中间类型，因而能利用各种动

3、植物和矿物质饲料。 猪对精料有机物质的消化率为76.7%，对青饲料有机物的消化率为64.67%，对优质干草有机物消化率为51.2%。 3、生长期短，周转快。猪的胚胎期和生后生长期在肉畜中是最短的，比马、牛、羊、驴等都短。猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，因此，出生时发育不充分，头比例大，四肢不健壮，初生体重小（1.01.5kg）仅占成年体重的1%。各器管发育不完善，对外界环境的适应能力弱，所以初生仔猪要精心护理。4、味觉嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达。 仔猪生后几小时便能鉴别气味，在三天内固定乳头，在任何情况下都不会弄错。凭着灵敏的嗅觉识别群内的个体、自己的圈舍和卧位。能嗅到很远的异性的气味，并发出

4、反应。三三 如何利用猪的生物学特性提高生产力如何利用猪的生物学特性提高生产力1、提高母猪的年生产能力 利用猪多胎、高产、妊娠期短的特性，积极改进措施，提高母猪年生产力 早期断奶，增加年产胎次： 一般2835天断奶，2.22.5胎/年，2025头断奶仔猪/年。 2、利用猪的生长期短，生长强度大的特点，充分挖掘猪的生长潜力，缩短生长期，加快肉猪的周转。 选用杂优猪、应用全价料、采用科学管理技术，改善环境条件，加强疫病防治等措施，缩短育肥期，56月龄上市。 3、降低饲料成本，提高经济效益。 由于猪是杂食动物，利用消化道长的特点，因地制宜，广开饲料来源，在不同地区采用不同的饲养模式。 在沿海等经济发达地区，现代化猪场，以精料为主的配合饲料喂猪；在广大农村，可以充分利用当地所产的农副产品和优质的青粗饲料。 4、提高劳动生产效率 利用猪的嗅觉灵敏，训练猪的定点排粪；寄养新生仔