玉米豆粕养殖沿海考察汇报

1、玉米-豆粕-养殖 沿海考察汇报考察目的：收集玉米、豆粕、养殖信息，破解大豆进口量持续增加、玉米价格疯狂上涨的源泉。主要观点：优质玉米主导生猪市场、小麦在水产中的替代、短期的价格波动下的复杂采购心态、养殖存栏增加空间较大、深加工企业开机情况良好、玉米后市相对乐观核心看点：一、 养殖航母诞生下的养殖效应；二、 玉米消费之王深加工；三、 优质玉米减少的罪魁祸首冬小麦四、 中国市场潜力巨大，西部的天更蓝；说明：本次考察历时一个月，比原计划增加7天行程，全部行程5000多公里，参加大商所南方考察团，收集100多家企业、若干经纪人、农民等方面的信息，以不同的角度，全面了解了相关信息，并整理汇报给各位，信息

2、角度可能有所偏颇，请斟酌参考。养殖航母诞生下的养殖效应生猪航母的诞生：在生猪利润猛增，各大媒体将眼光盯住丁磊养猪之后，一连串的养猪新闻冲击着大家的眼球，据不完全统计，目前A股涉及养猪业的上市公司近30家。不光是上市公司，信托公司也来凑热闹。近期中粮信托与中粮肉食合作，推出国内首只生猪信托产品，计划募集1500万元、期限12个月的资金。信托到期后，出栏猪肉按市价销售，变现资金即为信托收益。同时各类不入媒体法眼的中小企业，亦在进军养猪市场。那么生猪养殖情况又如何呢？用“一半欢喜一半愁”，可以很客观的描写各种资本在养猪市场的实际情况。按照计划，我们驱车来到江苏东台的海边，走访中粮养猪场，眼前的惨淡，

3、让我们目瞪口呆（如图）。这是一个淹没在草海中已经停建的大型猪场，经过和农民的交流，这个不是中粮的猪场，具体的也不知道是谁投资的，虽几经开发，都一直没能成功。在农民的指引下，我们找到了不远处的中粮肉食（江苏）有限公司，集饲料生产、种猪繁育、生猪养殖、安全肉制品加工于一体的完整产业链，项目建成后形成年出栏200万头生猪、年屠宰500万头生猪、年生产3万吨猪肉制品的生产能力，现有养殖规模30万头。那这样的一个航母级的猪场，对当地的影响是怎么样的，根据企业相关负责人介绍，这是一个超过一个养猪大县的全部养殖量的总和的项目，并且公司还有着更宏大的养殖发展计划，正在探索与农户合作的生猪养殖模式，在资金、技术

4、和信息上给广大农户提供更多支持，实行“六统一”，即“统一猪仔、统一猪舍、统一饲料、统一防疫、统一收购、统一管理”，主要通过与养殖户签订饲养合同，保证广大养殖户没有市场风险，不存在销售难的后顾之忧，又得到很好的技术指导，养殖效益自然非常乐观。中粮的最终目标是发展到500万头的养殖规模，带领更多农户致富。而这个数字已经超过是当前全省养殖量的1/4。近期，生猪养殖利润下降，仔猪价格一跌再跌，散养户又是如何看待市场的呢？我们来到了仔猪流通大县沭阳，恰逢一山西客户前来采购苗猪，面对着养殖利润的下降，他们却表现的十分乐观，他们认为，他们的猪得5个后才能销售，那时的价格可能就不是眼前这个样子。在和苗猪经纪人

5、的交流中，他们一句话，使我幡然醒悟，他说无论猪价的高低，苗猪价格的贵贱，苗猪总会销售出去，并且被饲养起来，肥猪也会被卖掉。蛋鸡航母的打造光明集团，在江苏大丰海丰农场，现建设年存栏量17.5万羽的标准化养鸡场一座。据该企业负责人介绍，光明集团将继续追加投资，在当前成功的基础上，将规模扩大到300万的蛋鸡存栏，那这个数量又将是一个什么样级别的定义呢？根据统计，大丰去年蛋鸡养殖规模亦刚刚超过200万。回眼看昨天的如东，江苏鸿轩在如东市大豫镇的投资可谓快马加鞭，并且在本次的考察中，我们还有幸见到了主投资方。该项目计划在如东投产120万蛋鸡，今年年底落实60万，明年全部完成所有的投资并且投产，项目负责人

6、介绍，苗鸡已经采购，并且正在外地育雏，工程正按计划推进。该企业负责人亦提到，该鸡场完全投产后的存栏，将超过现有如东的总存栏。（下图左）在大丰畜牧局工作人员的带领下，考察团来到安成养殖公司（上图右）。这是一个去年刚刚投产的10万只蛋鸡养殖小企业，当前鸡蛋价格，是公司最头疼的问题，自去年投产后，今年刚开始产蛋，即赶上了价格低迷时期。根据畜牧局领导介绍，在大丰，这样刚投产的10万只的鸡场，还有不少。养殖数量的急剧膨胀，投资的无须增长，带来了更多的思考和焦虑，在江苏走访的期间，我们还了解了如水产、山羊等养殖情况，也处于快速扩张阶段。对于未来的养殖总量，本人不在此进行大胆预测，但养殖的血雨腥风即将来临，

7、一大批的养殖企业的出现，养殖的利润无休止的波动，必然推动饲料成本的高企，也必将导致一大批的养殖户面临着巨大的风险，最终走向美国式的养殖巨头最终胜利。玉米消费之王深加工在谈玉米之前，我们先来看一个消息：根据淀粉协会的数据显示：2010年全国玉米深加工总量为5200万吨（2011年玉米总产量19175万吨），按照玉米深加工量占玉米消费总量比例控制在26%以内的合理水平，2011年深加工消耗比例由2010年的31%下降到27%,消耗总量为4650万吨；2012年控制在25.7%左右,即当年玉米消耗量为4550万吨。因此，2011年全国玉米深加工玉米消耗量在2010年基础上减少550万吨，2012年再

8、减少100万吨。遵照国务院文件及国务院领导批示,国家发改委、环保部以(发改工业【2011】1129号)关于2010年玉米深加工调整整顿专项行动的通知,以加大对玉米深加工结构调整的宏观调控力度，决定从2011年6月到2012年底，在全国开展为期一年半的全国玉米深加工调整整顿专项行动，其主要任务：一是控制玉米消耗总量；二是检查企业环保达标和情况生产情况；三是加强兼并重组和淘汰落后产能等三项工作。为了遏制玉米深加工能力的进一步扩张,对前期已查出的如：个别企业未经核准擅自扩大玉米深加工产能；有的手续不完善,已建成投产或仍在建设；有的建设内容发生变更；有的实际产能远远小于备案产能或建设进度缓慢；有的未经

9、核准建设下游产品项目等问题。其处理意见：一是未经核准擅自建设的项目,要坚决停止建设擅自扩大生产规模的项目要关停,擅自扩大生产能力的生产线严格按照备案产能进行生产；二是手续不全的在建项目要停止建设，取消备案；三是建设内容发生变更未报国家发改委核准的项目,要停止建设,取消备案；四是备案尚未实施及进展过于缓慢的项目,要停止建设,取消备案；五是利用自有淀粉深加工的项目,需将项目情况上报国家发改委,由国家发改委审核提出处理意见。西王集团有限公司180万吨山东龙力生物科技有限公司万吨山东诸城兴贸玉米开发有限公司250万吨诸城东晓生物科技有限公司万吨山东香驰集团30万吨兴粮公司16万吨山东雪花生物化工股份有

10、限公司50万吨山东恒仁工贸（集团）有限公司万吨山东寿光巨能金玉米开发有限公司125万吨山东正德食品有限公司万吨山东润生集团公司120万吨山东保龄宝生物技术有限公司万吨山东中谷淀粉糖有限公司50万吨山东神州翔宇科技集团有限公司万吨山东禹城富源玉米开发有限公司10万吨山东华义玉米科技有限公司万吨鲁洲集团120余万吨山东枣庄超越玉米淀粉有限公司万吨山东福田药业有限公司60万吨枣庄市光明精细化工有限公司万吨山东玉米深加工主力企业玉米作为主要的粮食作物，一直以来是商品市场上的大品种，近年来“老玉米”又添加了“新身份”，除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，还出现了采用物理、化学方法和发酵工程

11、等工艺技术对玉米进行深度的加工。目前玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种，目前玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。 随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。山东作为排名第二的玉米深加工地带，情况又是如何呢？考察团在山东走访了10多家玉米深加工企业。在走访的过程中，通过前几家企业的交流发现，他们好像都不愿意谈得过深，在结合国家治理深加工的信息后，决定不采用以往的进入企业交流的方式，调整成走访玉米贸易商的方式，随即我们获得了大量的信息。这些玉米深加

12、工企业，几乎全年处于开机状态，当地的玉米由于缺少烘干，容易霉变，且多为小麦收完后种植的秋玉米，籽粒不饱满，养猪上很少使用，价格上处于劣势，根据我们在江苏考察的情况来看，中粮销售的东北玉米价格要远远高于山东、河南、河北产的玉米，东北产的玉米在江苏卖给养殖户和饲料厂的价格在2560-2600元/吨之间，由山东、河南、安徽发过去的玉米仅仅在2340-2380之间，少量的蛋鸡养殖户采购用于淘汰蛋鸡。多数的玉米被用于深加工，并且山东玉米深加工企业在当地的收购量，远远不能满足他们自身的需求，必须从河南、河北等地调运，为此我们走访了近20家玉米深加工企业。驱车到达诸城、寿光、博兴、邹平、沂水、德州、临清、济

13、南、济宁等地，走访润生、西王、香驰、金玉米、鲁洲等大型企业，从他们工厂的采购、运输方面做了一些了解。深加工企业玉米收购情况描述：通过对润生的考察，相关负责人介绍了该公司的相关情况：润生集团公司是一家由仅加工玉米淀粉的小型乡镇企业发展成为拥有固定资产7.8 亿元，实现年产值 18 亿元的集团公司。集团公司辖由诸城市润生淀粉有限公司、诸城市东方热电有限公司、鲁源淀粉制品有限公司、长治市金泽生物工程有限公司、诸城市益泰丰工贸有限公司、潍坊市淀粉研究所和润生加油城等。年消耗玉米120万吨，当天玉米排队的车辆到上百辆，每辆车的玉米在30吨左右，从为期10多天的观察看来，排队车队为最长。稀少的“金玉米”送

14、货车辆山东寿光巨能金玉米公司始建于1998年3月，是以农产品（玉米）深加工为主导，生产经营玉米淀粉、变性淀粉和L赖氨酸、淀粉糖、生物肥料，及生产供应电力、热力的综合大型企业集团，2007年9月27日在香港联交所上市。公司现有干部职工2000余名，总资产20亿元，由寿光巨能金玉米公司和临清德能金玉米公司两个生产基地组成。公司现已形成年加工玉米125万吨，年产玉米淀粉85万吨、玉米纤维及蛋白粉等副产品45万吨、变性淀粉10万吨、饲料级L-赖氨酸盐5万吨、淀粉糖40万吨、有机无机复混肥4万吨的生产规模。在和玉米西王玉米供应商交流的过程中，他们的玉米主要来源于济宁一带，故我们又驱车领带济宁，在济宁的农

15、村走访中，我们了解到农民手中玉米库存量严重偏低，数个村村民表示已经没有玉米。在走访一个粮食贸易商时，贸易商也表示，最近玉米库存偏少，除了他自己存在仓库里的3000吨玉米，几乎已经无法采购到玉米。在综合相关企业的沟通，玉米深加工属于国家管制和资源性项目，在理论上，利润和发展空间较大，不会轻易的减产和停产，所以玉米的需求，应该是稳定，并且有可能增长，对玉米的行情有支持作用。中国市场潜力巨大，西部的天更蓝财政年投160亿补助营养餐为贯彻落实国家教改纲要，提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生健康水平，会议决定，从2011年秋季学期起，启动实施农村义务教育学生营养改善计划。（一）在集中连片特殊困

16、难地区开展试点，中央财政按照每生每天3元的标准，为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。试点范围包括680个县（市）、约2600万在校生。初步测算，国家试点每年需资金160多亿元，由中央财政负担。（二）鼓励各地以贫困地区、民族和边疆地区、革命老区等为重点，因地制宜开展营养改善试点。中央财政给予奖补。根据相关报道，这些贫困地区的孩子，在该计划执行前，天天吃肉简直是天方夜谈，在该计划得到执行后，甚至随着国家的监管越来越透明的情况下，对猪、鸡、蛋、奶的需求，也会随之放大。根据该计划提到的地区，在中国涉及的人数庞大，不光影响学生的需求，从某种角度上，也是推动孩子家长生活转变的一种积极信号。在孩子的生活得