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文档简介
1、第1节 物质跨膜运输的实例一、基础知识(一)渗透作用1、发生条件:、具有 、膜两侧溶液具有 。2、渗透作用的发生:(1)、若S1溶液浓度大于S2,则单位时间内由S2S1的水分子数 S1S2,外观上表现为S1液面 ;若S1溶液浓度小于S2,则情况相反,外观上表现为S1液面 。(2)、在达到渗透平衡后,若存在如图所示的液面差h,则S1溶液浓度 S2。(二)生物细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例:细胞膜相当于一层 ):(1)、当外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞 。(2)、当外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞 。请将各部分结构名称填写完整(3)、当 时,细胞水分进出平衡。2、植物细胞的吸
2、水和失水: (1)观察成熟植物细胞的结构图,回答下列问题: 细胞壁的特性: ,即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。伸缩性 。 细胞液: 中的液体。 原生质层原生质层: 、 以及两层膜之 间的 。原生质层的特性:具有选择透过性,相当 于 。伸缩性 。(2)质壁分离和复原现象的原理和现象:外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞失水,发生 现象。外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞吸水,发生 现象。(3)实验探究过程(将实验过程填写完整)0.3g/mL的蔗糖溶液(4) 把0.3g/mL的蔗糖溶液换成0.6g/mL的蔗糖溶液,则 (会、不会)发生质壁分离现象, (会、不会)发生质壁分离复原现象,为什么?(5
3、) 把0.3g/mL的蔗糖溶液换成0.3g/mL的硝酸钾或者甘油溶液,则 (会、不会)发生质壁分离现象,过一段时间还会发生发生 现象,为什么?(6) 细胞发生质壁分离现象的原因有: (6) 质壁分离实验的拓展应用:1. 2. 待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。3. 不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液 刚刚发生质壁分离时所需时间的比较判断细胞液浓度(即时间越短,细胞液浓度越小)。4. 同一植物的相同成熟细胞+未知浓度的溶液(镜检记录)刚刚发生质壁分离所需时间比较所用时间长短判断溶液浓度的大小(时间越短,未知溶液的浓度越大)5. (
4、三)、物质跨膜运输的其他实例(P63资料分析)1、细胞对无机盐离子的吸收实例:(1) 水稻吸收 多,吸收 少;番茄吸收 较多, 吸收 较少。说明不同植物对不同的 吸收表现出较大差异。(2) 人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显 血液中碘的含量。(3) 不同微生物对 吸收表现出很大的差异。2、物质跨膜运输的特点:(1) 物质跨膜运输并不都是 的。(2) 细胞对于物质的输入和输出有 。(3) 说明问题:细胞膜和其他生物膜都是 膜。知识拓展:植物细胞吸水方式:未形成液泡的细胞,靠吸胀作用吸水:这样的细胞主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分,叫做吸胀作用。例如:干燥的种子和根尖分生区
5、的细胞,主要靠吸胀作用吸收水分。 注意:蛋白质、淀粉和纤维素的亲水性依次减弱。液泡形成以后,细胞主要靠渗透作用吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度细胞吸水;细胞液浓度<外界溶液浓度细胞失水。特别提醒细胞吸水和失水原理在生产生活中的应用: (1)对农作物的合理灌溉,既满足了作物对水分的需要,同时也降低了土壤溶液的浓度,有利于水分的吸收。 (2)盐碱地中的植物不易存活或一次施肥过多造成“烧苗”现象,都是因为土壤溶液浓度过高,甚至超过了根细胞液浓度,导致根细胞不易吸水甚至失水造成的。 (3)糖渍、盐渍食品不易变质的原因,是在食品外面和内部形成很高浓度的溶液,使微生物不能在其中生存和繁殖,所以能
6、较长时间的保存。 (4)医用的生理盐水浓度为O.9,其渗透压与人体细胞外液的渗透压相当,可以使人体细胞保持正常的形态和功能。【自我诊断】一、选择题:1、植物细胞的质壁分离是指 : A细胞质和细胞壁分离 B原生质层和细胞壁分离C细胞质和液泡膜分离 D细胞质和细胞膜分离2、植物细胞发生质壁分离的自身原因是 : A外界溶液浓度大于细胞液浓度 B外界溶液浓度小于细胞液浓度C原生质层的伸缩性较大,细胞壁的伸缩性较小D原生质层的伸缩性较小,细胞壁的伸缩性较大3、洋葱根毛细胞的原生质层是指 : A细胞壁、细胞膜和液泡膜 B细胞膜、细胞质和液泡膜C细胞膜、细胞质和细胞核 D细胞膜、原生质和液泡膜4、观察植物细
7、胞质壁分离与复原实验的正确顺序是: 加清水 制作装片 观察质壁分离 加0.3g/mL蔗糖溶液观察细胞复原 观察正常细胞A B C D5、将人类的红细胞置于不同浓度蔗糖液中,浸泡半小时之后的结果下图,依照红细胞外形的变化,判断蔗糖液的浓度,由高到低排列,正确的是 : A甲乙丙丁 B丁甲乙丙 C丙丁甲乙 D丙乙丁甲6、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是A.根细胞从土壤中吸收的养分过多 B.根细胞不能从土壤中吸水C.根系不能将水向上运输 D.根系被肥料分解释放的热能烧毁7、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是 A.盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B.盐水中的Na不利于
8、细菌的生活C.盐水是中性的,不适于细菌的生活 D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡8、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是 A B C D9、植物细胞发生质壁分离复原时,水分子依次通过的结构是 A细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜 B细胞膜、细胞质、液泡膜C液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁 D.细胞膜、液泡膜、细胞质10、如图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量为13000的蛋白质)的水溶液,b侧加入清水,并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间后,实验结果将是
9、Aa、b 两液面高度一致,b侧为无色 Ba、b两液面高度一致,b侧为红色 Ca液面低于b液面,b侧为红色 Da液面高于b液面,b侧为无色11、下图为渗透作用实验,开始如图(一),A代表清水,B、C代表蔗糖溶液,过一段时间后结果如图(二),漏斗管内液面不再发生变化,H1、H2表示漏斗管内液面与清水的高度差。下列说法错误的是( )A图(一)中B的浓度大于C的浓度B图(二)中B的浓度等于C的浓度C图(一)中A中水分子扩散到B的速率大于A中水分子扩散到C的速率D图(二)中A中水分子扩散到B的速率等于B中水分子扩散到A的速率12、某同学用30%的蔗糖溶液来处理某生物细胞,在操作步骤完全正确的情况下,细胞
10、没有出现质壁分离现象。试分析该同学所使用的实验材料可能是 ( )根尖分生区细胞 动物细胞 死细胞 去除了细胞壁的植物细胞A. B. C. D. 13、用2 mol·L-1的乙二醇溶液和2 mol·L-1的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞,观察质壁分离现象,得到其原生质体体积变化情况如下图所示。下列表述中正确的是:( ) A该细胞可能是某种植物分生区的细胞BAB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大 CBC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡D用一定浓度的KNO3溶液,可得到类似蔗糖溶液的结果ab14、在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中,某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于右
11、图状态,a、b表示两处溶液的浓度,由此推测( ) A、ab,细胞渗透吸水 B、ab,渗透系统保持动态平衡 C、ab,细胞渗透失水 D、上述三种情况都可能存在15、将质壁分离的活细胞置于清水中,能正确表示该细胞吸水速率变化过程的是( )16、将某植物细胞置于大于该细胞液的硝酸钾溶液中,一段时间后在显微镜下发现该细胞未发生质壁分离,其原因可能是该细胞 ( )是死细胞 是根尖分生区细胞 大量吸水 大量失水 质壁分离后又自动复原A. B. C. D.17、与“质壁分离与质壁分离复原”的实验材料及外界溶液有关的叙述正确的是( )实验材料必须是植物成熟的活组织细胞 细胞液必须有颜色,否则不能发生质壁分离和
12、复原 细胞液最好有颜色,便于观察和判断质壁分离或复原的程度 外界溶液必须对细胞无害 外界溶液的浓度适中,不能过低或过高 外界溶液的浓度无特殊要求,任何浓度均可A B C D18、用水洗涤菜叶类蔬菜时,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的升高,水的颜色逐渐变绿,其原因是 ( ) A加温使细胞壁失去选择透过性 B加温使细胞膜和叶绿体内外膜失去选择透过性 C加温使原生质层失去选择透过性 D加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性19、将紫色洋葱表皮细胞置于30%的蔗糖溶液中,光镜下所观察到的现象是 ( ) 液泡逐渐变小,颜色由浅变深
13、; 液泡逐渐变小,颜色由深变浅 原生质层与细胞壁逐渐分离形成球形小团 细胞膜、液泡膜结构明显 原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液 A. B. C. D. 20、对植物细胞质壁分离和复原实验进行分析,下列叙述中得不到证实的是 A.原生质层具有选择透过性
14、 B.细胞处于生活状态或已死亡C.细胞液和周围溶液的关系 D.溶质分子进出细胞的方式二、非选择题1、下面甲、乙两图是渗透装置示意图,丙图是根毛细胞示意图,请根据甲、乙、丙三图回答下列问题:(甲图是发生渗透作用的初始状态。乙图是发生了较长时间的渗透作用之后,通过漏斗内外的水分子达到平衡时的状态。甲图中:为清水,为30g/mL的蔗糖溶液)(1)比较甲图中和处溶液浓度的大小 > 。(2)丙图中的名称为 ,甲图中的相当于丙图中的 ,它与丙图中相应结构的区别是 。(3)若把根毛细胞放入30g/mL的蔗糖溶液中,它将出现 ,再放入清水中,它又出现 。(4)若把根毛细胞放入50g/mL的蔗糖溶液中,它会出现什么变化? ,过一段时间再放入清水中,又会如何? ,因为 。(5)盐碱地中的植物常出现萎蔫现象,其原因是 。2、用2 molL的乙二-醇溶液和2molL的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞,观察质壁分离现象,得到其原生质体体积的变化情况如下图所示。请据图完
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