七节物质在水中的溶解

1、12【思考】 在一定的条件下，溶质在一定的条件下，溶质( (如如: :食食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等盐、蔗糖、硫酸铜晶体等) )是否可是否可以无限地溶解在一定量的溶剂以无限地溶解在一定量的溶剂( (如如: :水水) )里呢？里呢？34561.1.如果溶液中有少量未溶解的溶质如果溶液中有少量未溶解的溶质, ,则则是饱和溶液是饱和溶液; ;7如果有一杯饱和的硝酸钾溶液如果有一杯饱和的硝酸钾溶液, ,能否将它能否将它转变成不饱和溶液呢转变成不饱和溶液呢? ?89【思考】【思考】饱和溶液一定是浓溶液吗饱和溶液一定是浓溶液吗?10结论结论1： 饱和溶液饱和溶液不一定不一定是浓溶液，不饱和溶是浓溶液，不饱和溶

2、液液也不一定也不一定是稀溶液。溶液的是稀溶液。溶液的饱和饱和、不饱不饱和和与溶液的与溶液的浓浓、稀稀并没有直接的必然关系。并没有直接的必然关系。11 都是食盐水溶液都是食盐水溶液, 在同一温度下在同一温度下, 饱和饱和溶液和不饱和溶液相比哪个浓溶液和不饱和溶液相比哪个浓?结论结论2： 在相同条件下，对同种溶质的溶液而在相同条件下，对同种溶质的溶液而言，饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。言，饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。溶解度溶解度讨论：讨论： 怎样比较物质的溶解能力呢？应怎样比较物质的溶解能力呢？应该控制哪些条件？该控制哪些条件？10 40 氯化钠氯化钠硝酸钾硝酸钾不行不行应该在同一温度下应该在同

3、一温度下这样行吗？这样行吗？氯化钠氯化钠硝酸钾硝酸钾不行不行应该溶剂的量相同应该溶剂的量相同这样行吗？这样行吗？1克氯化钠克氯化钠1克硝酸钾克硝酸钾 100 100克水能溶解克水能溶解1 1克氯化钠也克氯化钠也能溶解能溶解1 1克氯酸钾，这可以说明氯克氯酸钾，这可以说明氯化钠、氯酸钾的溶解性相同吗？化钠、氯酸钾的溶解性相同吗？20克水克水不行不行应该达到饱和状态应该达到饱和状态这样行吗？这样行吗？定温度定温度定状态（达到饱和）定状态（达到饱和）定溶剂的量、定溶剂的种类、定溶剂的量、定溶剂的种类、比较不同物质的溶解能力，比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：应该控制的条件有：在在一定的温度一

4、定的温度下，某物质在下，某物质在100 克溶剂克溶剂中中达达到饱和状态到饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量为该物质在这为该物质在这种溶剂里的溶解度。种溶剂里的溶解度。 注意点：注意点：(1)(1)理解这个概念，抓住四个词理解这个概念，抓住四个词: :一定的温一定的温度度，100100克溶剂克溶剂（一般为水）、（一般为水）、达到饱和达到饱和、溶解的溶解的质量质量（单位为（单位为克克）(2)(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强溶解能力越强. .1、溶解度的含义、溶解度的含义一定温度一定温度100克溶剂克溶剂 (一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态

5、条件条件-标准标准-溶液状态溶液状态-单位单位-克克溶解度的四要素溶解度的四要素2020时，蔗糖的溶解度是时，蔗糖的溶解度是203.9g203.9g，其含义是什么？其含义是什么？2020时，时，100g100g水中最多能够溶水中最多能够溶解解203.9g203.9g蔗糖。蔗糖。2020时，时，100g100g水中溶解水中溶解203.9g203.9g蔗糖蔗糖, ,溶液达到饱和状态。溶液达到饱和状态。判断是非：判断是非：( (1 1、2020时，时，1010克食盐溶解在克食盐溶解在100100克水中，所以克水中，所以2020时时食盐的溶解度是食盐的溶解度是1010克。克。 2 2、100100克水

6、中溶解了克水中溶解了3636克食盐刚好达到饱和，所以食克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是盐的溶解度是3636克。克。 3 3、在、在2020时，时，100100克水里最多溶解克水里最多溶解33.333.3克氯化铵，则克氯化铵，则2020氯化铵的溶解度是氯化铵的溶解度是33.333.3。 4 4、在、在2020时，时，100100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾2424克，克，则则2020硝酸钾的溶解度是硝酸钾的溶解度是2424克。克。 5 5、在、在3030时，时，100100克水中加入克水中加入4040克氯化钾后达到饱和克氯化钾后达到饱和溶液，则溶液，则3030时氯化

7、钾的溶解度是时氯化钾的溶解度是4040克。克。在在2020时，时，100g100g水中溶解水中溶解36g36g氯化氯化钠溶液达到饱和，则钠溶液达到饱和，则2020时氯化钠时氯化钠溶解度是溶解度是_g_g。在在00时，时，100g100g水中最多可溶解水中最多可溶解13.3g13.3g硝酸钾，则硝酸钾，则00时硝酸钾溶解时硝酸钾溶解度是度是_g_g。3613.3练习练习2、物质的溶解性等级、物质的溶解性等级0.01克克 1克克 10克克难溶难溶微溶微溶可溶可溶易溶易溶条件条件:20时溶解度时溶解度24.溶解度/g200100607050102030408090100110180170160150

8、1401301201905010203040090607080温度/.硝酸钾硝酸钾.硝酸钾在不同温度时的溶解度：硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.8 63.9 85.5110 138169202 246 溶解度的表示方法：溶解度的表示方法：（1）列表法）列表法：（）溶解度曲线（）溶解度曲线250.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝酸硝酸铵铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠60705010203040

9、80901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线熟石灰的溶解度曲线：讨论：讨论： 固体物质溶解度受温度变固体物质溶解度受温度变化影响情况：化影响情况： 大多数固体物质溶解度随温度升大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，高而增大， 例如例如 硝酸钠、氯化铵等。硝酸钠、氯化铵等。 少数固体物质溶解度受温度影响少数固体物质溶解度受温度影响不大不大, 例如食盐。例如食盐。 极少数固体物质溶解度随温度升极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。高反而减小，例如熟石灰。26100硼酸硼酸硝酸硝酸铵铵

10、硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线：固体的溶解度曲线：、横坐标、横坐标60，纵坐标，纵坐标110 的的A点点表示什么意义？表示什么意义？ 练习：练习：、40时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为时氯化铵的溶解度为_。 70时氯化钾的溶解度为时氯化钾的溶解度为_。47g44g59gA.B.3、B点表示什么意思？点表示什么意思？表示在该点所示的温度下，表示在该点所示的温度下，两

11、种物质的溶解度相等。两种物质的溶解度相等。 27100硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线：固体的溶解度曲线：68134g小于小于 .4、在、在40时，硝酸钾的溶解度时，硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于）硝酸钠的溶解度。填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习：练习：3、在、在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为度相同，都约为_。5、在、在80时氯化钠、氯化钾、氯

12、化时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸28甲甲乙乙丙丙B温度温度()溶溶解解度度(g)T1 T2（1）T2时，溶解度最时，溶解度最大的是大的是_;（2）B点代表的含义是点代表的含义是_;（3）T1时的甲饱和溶液时的甲饱和溶液升温到升温到T2，甲溶液变成，甲溶液变成_. 甲甲T1时时, ,甲、丙两种物质甲、丙两种物质的溶解度相等的溶解度相等不饱和溶液不饱和溶液29 某物质的溶解度如图所示。在一个大烧杯某物质的溶解度如图所示。在一个大烧杯中装着该物质的饱和溶液，而且杯中还有少中装着该物质的

13、饱和溶液，而且杯中还有少量量该物质该物质固体存在，现将温度由固体存在，现将温度由6060降到降到2020，下列说法正确的是（），下列说法正确的是（）A.杯中固体减少杯中固体减少B.杯中固体增多杯中固体增多C.杯中固体不变杯中固体不变B602030 通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状体积水里达到饱和状态时的气体体积。态时的气体体积。 0时，氧气的溶解度为时，氧气的溶解度为0.049的含的含义是什么？义是什么？ 在在0，氧气压强为，氧气压强为101kPa时，时，1体体积水最多能溶解积水最多能溶

14、解0. 049体积氧气体积氧气想一想：想一想： 气体的溶解度气体的溶解度31. .给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡, ,说明说明气体的溶解度随温度的增加而气体的溶解度随温度的增加而_._.2.2.打开健力宝盖时我们会看到有气体冒出打开健力宝盖时我们会看到有气体冒出, ,说明说明气体的溶解度和气体的溶解度和_有关有关. .减小减小气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。而减小。压强压强32 讨论讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？面上进行呼吸？气体的溶解度随

15、温度的增加而减小气体的溶解度随温度的增加而减小. .随压强的减小而减小随压强的减小而减小. .33 下列几种物质下列几种物质硝酸钾硝酸钾熟石灰熟石灰氧气氧气, 可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成为不饱和溶液的是（为不饱和溶液的是（ ）A. B. C. D.只有只有D34请同学们回答下列问题：请同学们回答下列问题： 1、什么叫溶解度？理解这个概念时要把握哪、什么叫溶解度？理解这个概念时要把握哪四个要素（关键）？四个要素（关键）？ 2、20时，氯化钠的溶解度是时，氯化钠的溶解度是36g36g。则。则2020时，时，氯化钠饱和溶液中溶质、溶剂、饱和溶液的质量氯化

16、钠饱和溶液中溶质、溶剂、饱和溶液的质量比是比是_。 3、在、在20时，时，50g50g水最多能溶解水最多能溶解7.4g7.4g某物质，某物质，则这种物质属于则这种物质属于( ) A( ) A、易溶物质、易溶物质 B B、可溶物质、可溶物质 C C、微溶物质、微溶物质 D D、难溶物质、难溶物质36：100：136A354.将将80的饱和溶液冷却至的饱和溶液冷却至20，有晶体析出，有晶体析出，此刻得到的溶液为此刻得到的溶液为20时的（时的（）A饱和溶液饱和溶液B不饱和溶液不饱和溶液C稀溶液稀溶液D浓溶液浓溶液5.已知在已知在60时，时，100g溶液加热蒸发水分后，溶液加热蒸发水分后，得到得到50

17、g晶体，则下列说法正确的是（晶体，则下列说法正确的是（）A原溶液一定是饱和溶液原溶液一定是饱和溶液B60时时的溶解度为的溶解度为50gC60时时的溶解度为的溶解度为100gD无法计算它的溶解度无法计算它的溶解度361、20时某物质的溶液，蒸发时某物质的溶液，蒸发20克水时克水时析出析出10克晶体，继续蒸发克晶体，继续蒸发20克水时析出克水时析出15克克晶体，求溶解度？晶体，求溶解度？2、20时某物质的溶液时某物质的溶液200克，等分成两克，等分成两份，一份蒸发份，一份蒸发20克水析出克水析出10克晶体，另一份克晶体，另一份蒸发蒸发30克水析出克水析出20克晶体，求溶解度？克晶体，求溶解度？373、20时，将质量分别为时，将质量分别为100克和克和150克的硝酸钾饱和溶液各蒸发克的硝酸钾饱和溶液各蒸发20克水，则析克水，则析出晶体的多少关系怎样出晶体的多少关系怎样?4、某温度下氯化钠溶液，加、某温度下氯化钠溶液，加3克氯化钠克氯化钠或蒸发或蒸发8克水均可变为饱和溶液，求此温克水均可变为饱和溶液，求此温度下氯化钠的溶解度。度下氯化钠的溶解度。有关溶解度的简单计算有关溶解度的简单计算=在一定温度下的饱和溶液中在一定温度下的饱和溶液中:溶解度溶解度溶解度溶解度+100克克例例1 201 20,