五碳酸钠和碳酸氢钠的性质

1、碳酸钠和碳酸氢钠性质的教学设计肥西中学 汪家才一、教材分析“几种重要的金属化合物 是新教材中有关金属及其化合物性质的重要的学 习内容之一。 金属在自然界根本以化合态形式存在， 因此第一节介绍金属单质的 性质后，第二节重点讲述了钠、铝、铁的化合物性质。在这一节内容里，新教材 安排了精彩的图片和丰富的实验探究。 旨在强调学生的主体学习能力， 倡导学生 主动参与，乐于探究，培养学生探究、分析和解决问题的能力、以及交流与合作 的能力，对提高学生全面的科学素养具有十分重要的作用。“碳酸钠与碳酸氢钠的性质内容在呈现方式上有以下特点：图画较多，有 利于引起学生的学习兴趣， 对所学知识留下深刻的印象； 活动较

2、多， 有利于培养 学生的各种能力。 在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时， 采用科学探究的形式， 突出实验 引探功能；利用比照的方法，让学生填写表格，可使学生在比拟中学习。教学重 点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质， 难点是如何引导学生正确观察实验现象， 并分析 这些现象的本质，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的判断。根据以上特点，我淡化了 NCO和NaHC3化学性质的教学，将本节的教学目 标定位在“让学生体验科学探究的过程，学会科学探究的一般方法，并且将科 学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入，以实验探究、讨论式教学法的形 式展开，特别是设计学案，辅助教学，引导和启发学生进行主动建构 ，充分发挥 学生课堂主

3、体地位，又可充分开掘教师的辅导作用，这样更能激发学生学习的兴趣和情感。二、教学目标 1知识与技能：通过实验探究、比照的方法，探究归纳 Na2CO3 和 NaHCO 3 的主要性质。2过程与方法：体验实验探究的过程；培养学生的操作技能、观察能力和 分析问题的能力等。3情感态度与价值观：鼓励学生积极提出问题，培养学生敢于质疑、勇 于创新的精神和合作的精神。三、教学重点碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法四、教学难点碳酸钠和碳酸氢钠的性质差异的原因五、教学方法学生实验探究法，学习小组讨论、交流六、教学用具试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠 s、碳酸氢钠S、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸七、教学

4、过程引入：这节课我们学习Na2CO3和NaHCO 3，先请同学介绍两者的用途。？ 学生活动：介绍两者的用途，简单说明两者的不同。过渡引导：如何设计鉴别别离Na2CO3和NaHCO 3 ?教材从哪些方面进行 碳酸钠和碳酸氢钠的比照？学生活动：阅读课本，总结、归纳。生1:俗称、颜色生2:溶解性、与酸反响，热稳定性等.深入：下面我们将对这两种物质的溶解性、热稳定性、及与盐酸反响进行 重点比拟科学探究1:请通过实验证明，合作科学探究1,讨论完成表格1学生活动：2-4人一小组，合作完成科学探究1,通过实验现象讨论得结 论。生1:溶解性：NaCO NaHCO生2:都使酚酞溶液变红，但 NaCO颜色更深。【

5、表格1】1.Na2CO与NaHCO勺比照化学名称碳酸钠碳酸氢钠俗称纯碱苏打小苏打色态白色粉末无色晶体白色晶体溶解性NqCO> NaHCO碱性NaCO> NaHCO设疑深入：如果NaCO固体混有NaHCOB体，应该如何除去？学生活动：阅读课本，总结、归纳一一加热，使 NaHC3：固体分解。 选择装置：固体加热的实验装置科学探究2: NstCO和NaHCO勺加热学生活动：2-4人一小组，合作完成科学探究2通过实验现象讨论得结论：NaHCO受热分解产生水、二氧化碳，NqCO受热 不易分解。【表格2】NaCO和NaHCO勺加热现象反响方程式NaCO无无NaHCO生成气体使澄清石灰水变浑浊2

6、NaHCQ= Na 2CO+HO+Ca结论碳酸钠固体比碳酸氢钠固体热稳定性强设疑深入:NaCO溶液、NaHC3溶液能否和盐酸反响？能否与石灰水反响? 科学探究3: 2-4人一小组，合作完成科学探究3(1) 分别向NCO溶液、NaHCOg液中逐滴滴加盐酸(2) 分别向盐酸中逐滴滴加NaCO溶液、NaHC3：溶液(3) 分别向NaCO溶液、NaHCQg液中逐滴滴加石灰水(4) 分别向NaCO溶液、NaHCQg液中逐滴滴加氯化钙溶液【表格3】NqCO溶液、NaHCO§液逐滴滴加盐酸逐滴滴加石灰 水逐滴滴加氯化钙 溶液NaCO溶液开始无气泡，后有气泡有白色沉淀有白色沉淀NaHCO溶 液立即有

7、气泡有白色沉淀无白色沉淀分别向盐酸中逐滴滴加NaCO溶液、NaHCOS液都立即有气泡课后思考：科学探究3发生反响的有关离子反响方程式。【用途】1. 制玻璃、肥皂、造纸、纺织等2. 焙制糕点的发酵粉，治疗胃酸过多鉴别方法：加热、酚酞、溶解、与盐酸反响、氯化钙溶液【作业】1. 如何鉴别N扌离子的存在？2. 完成NaNstQ NqCONaHCO勺化学反响方程式。附：板书设计第二节几种重要的金属化合物碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究探究实验1:溶解性、碱性。探究实验2:热稳定性。探究实验3:与稀盐酸、石灰水、氯化钙溶液的反响。总结：NaCO与NaHCO专化及鉴别教学感悟执教者1. 学生实验操作能力参差不齐，时间难把握。2. 时间比拟紧，给学生讨论的时间不够。3. 往1g碳酸钠中参加几滴水，局部学生由于没有把握好量的多少， 因而观 察不到碳酸钠粉末加水结块变成晶体，放热的过程。点评课题组本节课教学的亮点：1、探究性为主的课堂学习碳酸钠和碳酸氢钠的学习，设计为三个探究内容，引导学生通过实验探究，认识并总 结二者重要的物理、化学性质。表达学生认知的特点。展现课改的特色。2、比照实验的科学探究方法本节课的科学探究3，很好地运用了比照实验的探究方法， 尤其是二者与酸 反