健康饮食--讲座

1、健康合理饮食健康讲座人为什么要吃饭？ 人的生长和发育是靠体内的细胞生长和增多而实现的。 细胞的生长和 增多需要有外在的能量物质根底。人们吃饭，就是为了满足细胞 物质和能量的需要。你会喝水吗？ 生命离不开水身体含水量 -1 含水量年 生命期 胎儿期、婴儿 期 期儿 期 期 含水量 80- 90 70-80 60-70 50 龄 愈 小 ， 含水 量越高身体含水量身体含水量 -2 人体是个大 水桶 器 官 血液 肾脏 肺、心肝 大脑 肌肉 骨骼 含水量 90 83 80 68 75 76 22 水对 人体的重要性水对人体的重要性仅次于氧！氧 水是细胞内外的主要成分，如细 胞内的蛋白质、脂肪组织，及

2、细胞外的血液、间质液等 ，所以水的功能是全身 性的 水的功能是全身性的！ 水的功能是全身性的我们可以几周不吃饭，却不 能几天不喝水！不能几天不喝水人体如果失去体重的 15-20 水量，生理机 能 就会亮起红灯，进而导致死亡。白开水最没有负担的饮料 ? 白开水是真正能解渴的 “水? 白开水实在是一 种既解渴又健康又廉价的开心之水，我们何苦喝市售各式饮料，花钱来伤害自 己的健康呢！白开水：人体最正确水分来源，白开水：人体最正确水分来源， 淡而无味其实就是健康！ 淡而无味其实就 是健康！饮料中的高糖、高热量，料中的高糖、高热量，容易造成肥胖和蛀牙。 容易造成肥胖和蛀牙。甜蜜的负担 7700卡的热量会

3、让您的体重增加 1 公斤 . 差异： 1、颜色 2、营养成分 3、卫生自制鲜榨 果汁 市售包装纯果汁喝水日程表 6：30 经过一整夜的睡眠，身体开始缺水， 起床之际先喝一杯水，可帮助肾脏及肝脏解毒。 8：30 清晨从起床到学校的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到校后先喝些水。10：00 学习一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水， 补充流失的水分， 有助于放松紧张的学习情绪 ! 13：15 用完午餐一小时后， 喝一 些水，可以加强身体的消化功能。 15： 00补充水分，能够提神醒脑。 16：30 下 班离开教室前，再喝一杯 水，增加饱足

4、感，吃晚餐时，自然 不会暴饮暴食。 21： 00 睡前 1 至半小时再喝上一杯水 ! 不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手 间影响睡眠质量。喝水的益处： 喝水的益处： 维持生命人体内的很多化学 反响，都要在“水 里进行。有了足够的水分，才能保证身 体的代谢机制正常运转。排毒：清晨一 杯水。很多人都知道早晨喝杯水对身排毒 体有好处。人体经过了一宿的代 谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的“清洗剂。 此时的 细胞像一个枯燥的海绵，会捕捉喝进的水， 并在 40 分钟左右排出。这是个重 要的排毒过程。感冒时多喝些水，对于疾病康复很有帮助，因为有助于冲走呼 吸道上的黏液，让人感觉呼吸舒畅。此

5、外，如果发烧了，人体出于自我保护机 能的反响要自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发 的水分增多等代 谢加快的表现，需要补充大量水分。多喝水不仅促使出汗和排尿，而且有利于 体温调节，促使体内病菌迅速排出。烦躁：多多喝水。大脑制造出来的内啡肽 被称烦躁为“快活激素，而肾上腺素通常被称为“痛苦激素。当一个人痛 苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法 之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出，或者大哭 一场，它也会随着泪水排出。 减肥 : 减肥对于肥胖的人来说，可以在饭前半小 时左右喝一小杯水，增加饱腹感；饭后半小时，再喝一小杯水，加强身体的消

6、化功能，有助于保持身材。 醒脑：水在体内分解为氢和氧。而大脑 醒脑 细胞 活动时需要大量的氧。因此，体内充足的水分可以保持大脑的清醒和灵活。 考 试前应该喝足水，或许能考的更好。但不喝的太多，否那么因为上厕所而耽误 考 试。每天喝多少水适宜？ 身体处于稳定的状态下，除了正常的吃饭，另外补充5 杯水。一个简单的判断方法：只要保持小便清澈、无味就可以了。每天补充的 水分，大概是尿多少，另外补充多少水分。提问：下面的水能喝吗？1 停用一夜的水管里的水2 未烧开的自来水3 反复煮开的水4 暖水瓶里放置两天以上的水5 放置三天以上的桶装水判断题1 口渴了才喝水。2 大量出汗后，一次喝大量的水。3 夏天多喝冷饮。4 最解渴的是可乐、雪碧、冰红茶。5 吃饭时先吃再喝。6 最好的水是温开水。7 水可以排毒。提问 1 补充水分最好的几个时间？2 如何判断自己不缺水？3 喝水有哪些好处？举出两条即可。4 为什么说白开水是最好的饮料。5 经常喝可乐、果汁等饮料会有哪些危害？健康，从喝水做起 健康， 关于吃的学问 关于饮食平衡 1+1=? 2 3 提问： 食物和药物的区别？ 食品好比是下面的天平，不偏左右。人体有病的时候，就是身体不平衡了。 药物本身就是有偏性的食物。药物就是