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文档简介
1、物态变化复习物态变化复习水汶华侨中学物理组(八年级)水汶华侨中学物理组(八年级)知识结构图知识结构图 概念概念 温度温度 单位单位 原理原理 温度计温度计 使用使用 体温计体温计 熔点和凝固点熔点和凝固点 物物 晶体和非晶体晶体和非晶体 态态 溶化和凝固溶化和凝固 晶体熔化、凝固的条件晶体熔化、凝固的条件 变变 熔化、凝固图像熔化、凝固图像 化化 蒸发蒸发 物物 汽化的两种方式汽化的两种方式 沸腾沸腾 态态 汽化和液化汽化和液化 降低温度降低温度 变变 液化的方法液化的方法 化化 升华和凝华升华和凝华 压缩体积压缩体积 温度计的正确使用方法温度计的正确使用方法使用前:看清温度计的使用前:看清温
2、度计的量程量程 和和分度值分度值。使用时:使用时:1、玻璃泡要全部浸入被测液体中、玻璃泡要全部浸入被测液体中, 不要碰到不要碰到容器底或容器壁。容器底或容器壁。 2、待示数稳定后再读数。、待示数稳定后再读数。3、读数时,玻璃泡继续留在被测液体中,视、读数时,玻璃泡继续留在被测液体中,视线与液柱上表面相平。线与液柱上表面相平。用途量程分度值构造使用方法读数方法实验室温度计测量液体温度-20C至1101C无缩口无缩口不能不能甩甩不能不能离开离开液体液体读数读数寒暑表测量气温-30C至501C无缩口无缩口不能不能甩甩直接直接读数读数体温计测量体温35C至42C0.1C有缩口有缩口(园棱形园棱形玻璃外
3、玻璃外壳,起壳,起到放大到放大镜作用)镜作用)使用使用前必前必须把须把水银水银甩回甩回去去可以可以离开离开人体人体读数读数熔化和凝固熔化和凝固一、汽化:物质由一、汽化:物质由液态液态变为变为气态气态的过程的过程二、汽化有两种方式:二、汽化有两种方式: 蒸发蒸发和和沸腾沸腾1、蒸发、蒸发:在液体的在液体的表面进行表面进行的汽化现象的汽化现象汽化和液化汽化和液化2、蒸发要、蒸发要吸热吸热(致冷作用致冷作用)蒸发吸热蒸发吸热蒸发与面积蒸发与面积蒸发与通风蒸发与通风蒸发与温度蒸发与温度 要使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?要使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?放在太阳下晒放在太阳下晒将衣服摊
4、开挂起将衣服摊开挂起将衣服放在通风处将衣服放在通风处提高了液体的提高了液体的温度温度增大了液体的增大了液体的表面积表面积加快了液体周围的加快了液体周围的空气流动空气流动我国西部地区严重缺水,当地人民利用处于我国西部地区严重缺水,当地人民利用处于地下地下很深的很深的暗渠道暗渠道输水,这种办法有什么好处?为什输水,这种办法有什么好处?为什么?么?答:这样可以减少因水分的过度蒸发而导致水分的流答:这样可以减少因水分的过度蒸发而导致水分的流失,因为深暗的渠道既降低了水的温度、减小了水与失,因为深暗的渠道既降低了水的温度、减小了水与空气的接触面积又阻碍了空气的流动,从而减慢了水空气的接触面积又阻碍了空气
5、的流动,从而减慢了水的蒸发。的蒸发。农民晒粮食为什么要将粮食农民晒粮食为什么要将粮食摊开摊开在在向阳向阳、通风通风的的地面上地面上?答:这样做是为加快粮食中水分的蒸发,因为将其摊答:这样做是为加快粮食中水分的蒸发,因为将其摊开增大了液体的表面积,向阳是为了提高液体的温度,开增大了液体的表面积,向阳是为了提高液体的温度,通风加快了粮食周围的空气流动速度,所以加快了水通风加快了粮食周围的空气流动速度,所以加快了水分的蒸发分的蒸发夏天在水里游泳并不怎么感到凉快,但当上岸夏天在水里游泳并不怎么感到凉快,但当上岸后一阵风吹过却感到特别凉爽,这是为什么?后一阵风吹过却感到特别凉爽,这是为什么?答:答:风吹
6、过时加快了人体上水分的蒸发,而风吹过时加快了人体上水分的蒸发,而蒸蒸发要吸热发要吸热带走了人体的热量,所以人会感到凉带走了人体的热量,所以人会感到凉爽。爽。夏天开启电扇后人为什么感到凉快?有人说这夏天开启电扇后人为什么感到凉快?有人说这是因为电扇扇来的是是因为电扇扇来的是“冷风冷风”.这种说法对吗?这种说法对吗?答:这种说法不对,扇扇子时空气的温度并不答:这种说法不对,扇扇子时空气的温度并不改变。而人感到凉快是因为当扇扇子时,加快改变。而人感到凉快是因为当扇扇子时,加快了空气的流动从而加快了人身体上汗水的蒸发,了空气的流动从而加快了人身体上汗水的蒸发,而蒸发吸热有致冷作用,所以使人感到凉快。而
7、蒸发吸热有致冷作用,所以使人感到凉快。有甲、乙、丙三支相同的温度计,其中有一有甲、乙、丙三支相同的温度计,其中有一支不准确,将甲放在空气中,将乙放在密封支不准确,将甲放在空气中,将乙放在密封的酒精瓶中,将丙放在开口的酒精瓶中,过的酒精瓶中,将丙放在开口的酒精瓶中,过一段时间,三支温度计的示数都是一段时间,三支温度计的示数都是22,则,则( )A、甲不准确、甲不准确 B、乙不准确、乙不准确C、丙不准确、丙不准确 D、不能判定哪支不准确、不能判定哪支不准确C实验实验 :“观察水的沸腾观察水的沸腾”(1) 实验装置实验装置(2) 实验中注意观察实验中注意观察_和和_.水的温度变化水的温度变化水中气泡
8、的变化水中气泡的变化 观察要求观察要求观察阶段观察阶段温度的温度的变化情变化情况况水中气泡变化情况水中气泡变化情况水温在水温在60以下以下水温在水温在6090之间之间水温在水温在90100之间之间水在沸腾时水在沸腾时上升上升容器底部有小气泡不上升容器底部有小气泡不上升上升上升上升上升不变不变个别气泡上升个别气泡上升,在在上升过程中变小上升过程中变小有较多的气泡上升有较多的气泡上升在上升过程中逐渐变小在上升过程中逐渐变小容器底和液体中有大量容器底和液体中有大量气泡产生并上升在气泡产生并上升在上升上升过程变大到液面破裂过程变大到液面破裂水沸腾时吸热,温度水沸腾时吸热,温度_此时此时水中气泡水中气泡
9、_实验实验 :“观察水的沸腾观察水的沸腾”(1) 实验装置实验装置(2) 实验中注意观察实验中注意观察_和和_.(3)水沸腾前吸热,温度水沸腾前吸热,温度_水的温度变化水的温度变化水中气泡的变化水中气泡的变化升高升高不变不变 上升,在上升过程中上升,在上升过程中 逐渐变大升至水面破裂逐渐变大升至水面破裂(4)液体沸腾的特点:液体沸腾的特点:水沸腾前温度水沸腾前温度_气泡气泡_708090100708090100水沸腾时温度水沸腾时温度_ _ 气泡气泡_上升上升上升由大变小上升由大变小不变不变上升由小变大上升由小变大想一想想一想: 1、 能否用酒精温度计来测量沸水的温度能否用酒精温度计来测量沸水
10、的温度?2 2、食物在水中煮怎么煮也煮也不会发黄、食物在水中煮怎么煮也煮也不会发黄, ,在油在油中炸中炸, ,过一会儿就会发黄过一会儿就会发黄, ,这一现象说明这一现象说明油的沸点比水高油的沸点比水高 因酒精的沸点是因酒精的沸点是78,凝固点是,凝固点是-117。所以高。所以高于于78的温度它就不能测定了。的温度它就不能测定了。 酒精温度计能比水银温度计测更低的温度,水酒精温度计能比水银温度计测更低的温度,水银的沸点是银的沸点是357,凝固点是,凝固点是-39。水银温度计能。水银温度计能比酒精温度计测更高的温度。比酒精温度计测更高的温度。比较蒸发与沸腾的区别与联系比较蒸发与沸腾的区别与联系区别
11、区别蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度条件温度条件温度变化温度变化发生在发生在液体液体表面表面剧烈剧烈液体在任何温液体在任何温度下都能蒸发度下都能蒸发常使液体常使液体的温度降低的温度降低在液体的在液体的内部内部和和表面表面同时发生同时发生平和平和液体只有在一定的温度液体只有在一定的温度(沸点)下才能沸腾(沸点)下才能沸腾液体的温度保持不变液体的温度保持不变联系:联系:、都属汽化现象、都属汽化现象、都要吸热、都要吸热1.下列措施能使蒸发变慢的是下列措施能使蒸发变慢的是( )A.用条帚把洒在地面上的水向周围扫开用条帚把洒在地面上的水向周围扫开B.用塑料袋包装蔬菜用塑料袋包装蔬菜,
12、并放入冰箱冷藏室内并放入冰箱冷藏室内C.把湿衣服放在通风向阳处把湿衣服放在通风向阳处D.夏天人们用电风扇扇风夏天人们用电风扇扇风B2.有两支完全相同的温度计,其中一支温度计的有两支完全相同的温度计,其中一支温度计的玻璃泡上裹有酒精棉球,将它置于同一干燥环境玻璃泡上裹有酒精棉球,将它置于同一干燥环境中(中( )A.两温度计的示数一样大两温度计的示数一样大B.包有酒精棉球的温度计示数大包有酒精棉球的温度计示数大C.包有酒精棉球的温度计示数小包有酒精棉球的温度计示数小D.都有可能都有可能C3.在在20左右的室内左右的室内,将一只温度计从酒精中拿出将一只温度计从酒精中拿出,观察它的示数变化情况是观察它
13、的示数变化情况是( )A.温度计示数上升温度计示数上升 B.温度计示数下降温度计示数下降C.温度计示数不变温度计示数不变 D.示数先下降再上升示数先下降再上升D4.如图所示的烧杯和试管中均装有水如图所示的烧杯和试管中均装有水,加热使烧杯加热使烧杯中的水沸腾中的水沸腾,则在继续加热的过程中则在继续加热的过程中,下列说法错下列说法错误的是误的是( )A.试管中的水能达到沸点试管中的水能达到沸点B.试管中的水会逐渐沸腾试管中的水会逐渐沸腾C.试管中的水会不断汽化试管中的水会不断汽化D.试管中的水会逐渐减少试管中的水会逐渐减少B5.关于蒸发和沸腾关于蒸发和沸腾,下列说法中错误的是下列说法中错误的是(
14、)A.沸腾在一定的温度下才能发生沸腾在一定的温度下才能发生,而蒸发可以在任何温度而蒸发可以在任何温度下进行下进行B.蒸发是在液体的表面进行的汽化现象蒸发是在液体的表面进行的汽化现象,而沸腾只发生在而沸腾只发生在液体的内部液体的内部C.蒸发和沸腾是两种不同的汽化方式蒸发和沸腾是两种不同的汽化方式D.蒸发和沸腾都要吸热蒸发和沸腾都要吸热B6、 喝开水时喝开水时,常常用口向水面吹气常常用口向水面吹气,使水凉下来使水凉下来,这是这是由于由于( )A吹的是二氧化碳气体吹的是二氧化碳气体,具有制冷作用具有制冷作用B向水面吹气向水面吹气,加快气体的流动速度加快气体的流动速度,从而蒸发加快从而蒸发加快,蒸蒸发
15、要吸热发要吸热,所以凉的快所以凉的快.C吹出来的气温度低吹出来的气温度低,混合后水就凉了混合后水就凉了.D 以上说法都不正确以上说法都不正确B液化液化液化条件液化条件: :液液气气降温降温加压加压小水珠小水珠白汽白汽露露雾雾液化石油气液化石油气 火箭燃料火箭燃料所有气体在温度降到足够低时都能被液化所有气体在温度降到足够低时都能被液化常用来液化空气、分离气体常用来液化空气、分离气体液化液化 热热放放液化液化: :物质由物质由 态变成态变成 态的过程态的过程有些医院和宾馆里,利用高温水蒸气来做饭、烧水,有些医院和宾馆里,利用高温水蒸气来做饭、烧水,你知道这样做的道理吗?你知道这样做的道理吗?为什么
16、人被为什么人被100的水蒸气烫伤要比的水蒸气烫伤要比100的水烫伤要的水烫伤要更加严重?更加严重?为了研究影响水果为了研究影响水果. .蔬菜水分散失快慢的因素蔬菜水分散失快慢的因素, ,下面下面ABCDABCD四幅图是四位同学做的研究实验四幅图是四位同学做的研究实验( (实验材料是胡萝实验材料是胡萝卜卜), ),研究方法不正确的是研究方法不正确的是: : 胡萝卜胡萝卜乌云乌云密闭容器密闭容器塑料袋塑料袋电风扇电风扇ABCD在液体的在液体的_和和_同时发生同时发生的的_的汽化现象的汽化现象2 2、沸腾、沸腾: :液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度达到液体的达到液体的沸点沸点汽化和液化汽化和液化一、
17、汽化:一、汽化:二、汽化有两种方式:二、汽化有两种方式: 蒸发蒸发和和沸腾沸腾1 1、蒸发、蒸发: :在液体的在液体的表面进行表面进行的汽化现象的汽化现象影响蒸发的因素影响蒸发的因素:蒸发要蒸发要_热热吸吸内部内部表面表面剧烈剧烈沸点沸点:沸腾的沸腾的必要必要条件条件:让液体继续让液体继续吸热吸热物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程的过程升华和凝华升华和凝华固态固态液态液态气态气态 熔化熔化(吸热)(吸热) 凝固凝固(放热)(放热)汽化(吸热)汽化(吸热)液化(放热)液化(放热) 升华升华(吸热)(吸热) 凝华凝华(放热)(放热)中考要求 1、能说出生活环境中常见的温度值。了解、能说出生
18、活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。试对环境温度问题发表自己的见解。 2、能区别固、液和气三种物态。能描述三、能区别固、液和气三种物态。能描述三种物态的基本特征。种物态的基本特征。 3、能理解物态变化过程。尝试将生活和自、能理解物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。系起来。 4、能用水的三态变化解释自然界中的一些、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。水循环现象。有节约用水的意识。要求说明要求说明 1、“能
19、说出生活环境中常见的温度值。了能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理解液体温度计的工作原理”。是了解层次是了解层次内容内容“会测量温度会测量温度”,属技能方面的独立属技能方面的独立操作水平,要求会正确操作,能判断哪些操作水平,要求会正确操作,能判断哪些是错误的操作。是错误的操作。 2、“尝试对环境温度问题发表自己的见解尝试对环境温度问题发表自己的见解”要求有关注环境温度的意识,并要求尝试要求有关注环境温度的意识,并要求尝试对环境温度的变化发表自己的见解,如:对环境温度的变化发表自己的见解,如:对温室效应发表自己的见解等。对温室效应发表自己的见解等。要求说明要求说明 3、“能理解
20、物态变化过程。尝试将生活和能理解物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。联系起来。”要求不仅要用实验探究,而要求不仅要用实验探究,而且还应知道相应的物态标化过程。用物质且还应知道相应的物态标化过程。用物质的熔点或沸点知识解释生活和自然中的一的熔点或沸点知识解释生活和自然中的一些现象。如:解释为什么铁锅可以熔化铝,些现象。如:解释为什么铁锅可以熔化铝,而铝锅部能熔化铁?而铝锅部能熔化铁? 4、“能用水的三态变化解释自然界中的一能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。些水循环现象。有节约用水的意识。”要要求
21、知道水的三态变化过程,并据此对自然求知道水的三态变化过程,并据此对自然界的水循环作出解释。界的水循环作出解释。实例剖析实例剖析 关于温度计的使用、读数及温度计算问题:关于温度计的使用、读数及温度计算问题: 1、支温度计在一个标准大气压下,放在、支温度计在一个标准大气压下,放在沸水和冰水混合物中,示数分别是沸水和冰水混合物中,示数分别是95和和5。现把温度计挂在教室的墙上,其示。现把温度计挂在教室的墙上,其示数为数为32,求教室内的实际温度。,求教室内的实际温度。 【分析】考查要点:【分析】考查要点:对摄氏温度的规定;对摄氏温度的规定;不准确的温度计读数计算方法。第一步,温度不准确的温度计读数计
22、算方法。第一步,温度计上每格表示的实际温度,为计上每格表示的实际温度,为10090格格 = (10/9) /格;第二步,求出室内温度的格数,格;第二步,求出室内温度的格数,为为32-5 = 27(格)。(格)。 得:得:t = 2710/9 = 30实例剖析实例剖析 *物态变化类型的判断问题:物态变化类型的判断问题: 2、用电热水器烧开水,水沸腾时,不断、用电热水器烧开水,水沸腾时,不断有有“白气白气”冒出来,从水到形成冒出来,从水到形成“白气白气”的物态变化过程是。的物态变化过程是。 【分析】从水到形成【分析】从水到形成“白气白气”的物态变化的物态变化过程中,先是水汽化成水蒸气,然后水蒸过程
23、中,先是水汽化成水蒸气,然后水蒸气液化成小水珠,从而成气液化成小水珠,从而成“白气白气”。所以。所以这一物态变化过程是这一物态变化过程是“先汽化后液化先汽化后液化”。实例剖析实例剖析 *物态变化现象的解释问题:物态变化现象的解释问题: 3、在冲热水澡后,室内的玻璃镜面变得、在冲热水澡后,室内的玻璃镜面变得模糊不清,过了一段时间,镜面又变得清模糊不清,过了一段时间,镜面又变得清晰起来,这是为什么?请作解释。晰起来,这是为什么?请作解释。 【分析】这是物态变化的缘故。刚洗过澡【分析】这是物态变化的缘故。刚洗过澡时,空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附时,空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上,使镜面模糊不清;过了一段时在镜面上,使镜面模糊不清;过了一段时间后,镜面上的小水珠汽化成水蒸气,又间后,镜面上的小水珠汽化成水蒸气,又使镜面变得清晰起来。使镜面变得清晰起来。实例剖析实例剖析 *物态变化的应用问题:物态变化的应用问题: 4、在制糖工业中,要用沸腾
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