高三一轮复习物质进出细胞的方式

1、常用染色剂及其作用常用染色剂及其作用待测待测物物 还原还原糖糖 淀粉淀粉 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质 DNA DNARNARNA线粒线粒体体 染染色色体体 COCO2 2乙醇乙醇 试剂试剂 斐林斐林试剂试剂 碘液碘液 苏苏丹丹 苏苏丹丹 双缩脲双缩脲试剂试剂 甲基甲基绿绿 吡罗吡罗红红( (焦焦宁宁) )健那健那绿绿 醋醋酸酸洋洋红红溴麝溴麝香草香草酚蓝酚蓝 重铬重铬酸钾酸钾 颜色颜色 砖红砖红色沉色沉淀淀 蓝色蓝色 橘橘黄黄色色 红红色色 紫色紫色 绿色绿色 红色红色 蓝绿蓝绿色色 深深色色 蓝变蓝变绿再绿再变黄变黄灰绿灰绿色色 是否是否用显用显微镜微镜观察观察 否否 否否 是是 否否 是是 是

2、是 是是 是是 否否 否否 水浴水浴加热加热活性染活性染色剂色剂第第3 3课时课时细胞的物质输入与输出细胞的物质输入与输出一、渗透系统的组成分析及应用一、渗透系统的组成分析及应用二、细胞的吸水和失水二、细胞的吸水和失水四、物质出入细胞的方式四、物质出入细胞的方式三、实验：观察植物细胞的质壁分离与复原三、实验：观察植物细胞的质壁分离与复原一、渗透系统的组成分析及应用一、渗透系统的组成分析及应用概念辨析概念辨析扩散作用与渗透作用扩散作用与渗透作用扩散作用：扩散作用：渗透作用：渗透作用：物质从高浓度向低浓度进行的运动物质从高浓度向低浓度进行的运动是一种特殊的扩散，指水或其他溶剂分子是一种特殊的扩散，

3、指水或其他溶剂分子通过半透膜的进行的扩散。通过半透膜的进行的扩散。溶剂分子从低浓度向高浓度进行的运动溶剂分子从低浓度向高浓度进行的运动一、渗透系统的组成分析及应用一、渗透系统的组成分析及应用(1)(1)半透膜，半透膜，可以是可以是生物性的选择透过性膜生物性的选择透过性膜，如细胞膜，如细胞膜，也可以是也可以是物理性的过滤膜物理性的过滤膜，如玻璃纸。，如玻璃纸。(2)(2)半透膜两侧的溶液具有半透膜两侧的溶液具有浓度差浓度差。 1. 1.渗透系统的必备条件渗透系统的必备条件渗透装置图示：渗透装置图示：漏斗中漏斗中烧杯中烧杯中允许小分子通允许小分子通过，大分子不过，大分子不能通过能通过渗透装置图示：

4、渗透装置图示：漏斗中漏斗中烧杯中烧杯中硫酸铜硫酸铜蒸馏水蒸馏水烧杯中颜色变化及漏斗中液面变化烧杯中颜色变化及漏斗中液面变化蔗糖蔗糖+红墨水红墨水先上升，后下降，最后与烧杯液面平衡先上升，后下降，最后与烧杯液面平衡上升到一定高度后不再变化上升到一定高度后不再变化漏斗中溶液漏斗中溶液允许小分子通允许小分子通过，较大分子过，较大分子不能通过不能通过水分子进出达到动态平衡！水分子进出达到动态平衡！(玻璃纸玻璃纸)2 2、利用渗透系统比较溶液浓度大小、利用渗透系统比较溶液浓度大小漏斗内漏斗内烧杯内烧杯内溶液浓度溶液浓度M MN N现象及结论现象及结论若漏斗内液面若漏斗内液面上升上升，则，则若漏斗内液面若

5、漏斗内液面不变不变，则，则若漏斗内液面若漏斗内液面下降下降，则，则MNMNMNM MN N验证具有半透膜：验证具有半透膜：烧杯内盛清烧杯内盛清水，漏斗内水，漏斗内盛蔗糖溶液盛蔗糖溶液A A组组B B组组漏斗口密封漏斗口密封半透膜半透膜漏斗口密封漏斗口密封纱布纱布3 3、验证验证渗透作用发生的条件渗透作用发生的条件( (保证浓度差保证浓度差) )漏斗液面不上升漏斗液面不上升漏斗液面上升漏斗液面上升验证具有浓度差：验证具有浓度差：漏斗口密漏斗口密封半透膜封半透膜A A组组B B组组漏斗内盛蔗糖溶液，漏斗内盛蔗糖溶液，烧杯内盛清水烧杯内盛清水漏斗和烧杯内盛漏斗和烧杯内盛相相同浓度同浓度的蔗糖溶液的蔗

6、糖溶液漏斗液面上升漏斗液面上升漏斗液面不上升漏斗液面不上升( (保证半透膜保证半透膜) )3 3、验证验证渗透作用发生的条件渗透作用发生的条件4 4、探究物质能否通过半透膜、探究物质能否通过半透膜烧杯内烧杯内盛淀粉盛淀粉漏斗内盛漏斗内盛碘液碘液结论结论变蓝变蓝不变蓝不变蓝不变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝不变蓝不变蓝不变蓝不变蓝淀粉不能通过半透膜，碘能淀粉不能通过半透膜，碘能淀粉能通过半透膜，碘不能淀粉能通过半透膜，碘不能淀粉和碘都能通过半透膜淀粉和碘都能通过半透膜淀粉和碘都不能通过半透膜淀粉和碘都不能通过半透膜淀粉淀粉碘液碘液二、细胞的渗透吸水和失水二、细胞的渗透吸水和失水1 1、动物细胞

7、渗透吸水和失水、动物细胞渗透吸水和失水2 2、植物细胞渗透吸水和失水、植物细胞渗透吸水和失水 (1) (1)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 。 (2)(2)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞 。 (3)(3)当当 时，水分进出平衡。时，水分进出平衡。吸水膨胀吸水膨胀失水皱缩失水皱缩外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度 清水清水盐水盐水0.9%0.9%生理盐水生理盐水1 1、动物细胞的渗透吸水和失水、动物细胞的渗透吸水和失水等渗溶液等渗溶液2 2、植物细胞的渗透吸水和失水、植物细胞的渗透吸水和失水细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜细胞

8、质细胞质液泡液泡细胞核细胞核细胞壁细胞壁原生质层原生质层( (全透性，伸缩性小全透性，伸缩性小) )成熟的植物细胞成熟的植物细胞不包括细胞不包括细胞核及细胞液核及细胞液 原生质体：原生质体：去掉细胞壁以后的结构，去掉细胞壁以后的结构，包括细胞膜，细胞质和包括细胞膜，细胞质和细胞核细胞核植物要发生渗透作用，有植物要发生渗透作用，有了半透膜，还差浓度差！了半透膜，还差浓度差！（半透膜）（半透膜）实验：观察植物细胞的质壁分离与复原实验：观察植物细胞的质壁分离与复原1 1、实验原理、实验原理 成熟成熟的植物细胞的的植物细胞的 相当于一层相当于一层半透膜，半透膜， 具有一定的浓度。把植物具有一定的浓度。

9、把植物细胞处于细胞处于外界溶液外界溶液中时，若存在中时，若存在 ，植，植物细胞能够渗透失水和吸水。物细胞能够渗透失水和吸水。原生质层原生质层细胞液细胞液浓度差浓度差1 1、实验原理、实验原理2 2、过程设计、过程设计植物细胞质壁分离和植物细胞质壁分离和复原现象复原现象未发生质壁分离未发生质壁分离已发生质壁分离已发生质壁分离质壁分离质壁分离质壁分离复原质壁分离复原外界外界溶液溶液充满了？充满了？(1)(1)原因原因内因：内因：外因：外因：外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度原生质层原生质层具半透性具半透性细胞渗细胞渗透失水透失水细胞壁伸缩性细胞壁伸缩性原生质层伸缩性原生质层伸缩性(2)

10、(2)表现表现宏观上：宏观上：微观上：微观上：植物由坚挺植物由坚挺液泡液泡细胞液颜色细胞液颜色原生质层与原生质层与 分离分离3 3、植物细胞发生质壁分离的原因分析、植物细胞发生质壁分离的原因分析质壁分离质壁分离 萎蔫萎蔫( (大大 小小) )( (浅浅 深深) )细胞壁细胞壁大于大于小小大大特别提醒特别提醒(1)(1)原因原因内因：内因：外因：外因：外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度原生质层相原生质层相当于半透膜当于半透膜细胞壁伸缩性细胞壁伸缩性原生质层伸缩性原生质层伸缩性(2)(2)表现表现液泡液泡细胞液颜色细胞液颜色原生质层与原生质层与 分离分离3 3、植物细胞发生质壁分离的原

11、因分析、植物细胞发生质壁分离的原因分析质壁分离质壁分离( (大大 小小) )( (浅浅 深深) )细胞壁细胞壁大于大于小小大大4.4.质壁分离实验的拓展应用及方法质壁分离实验的拓展应用及方法(1)(1)判断细胞的死活判断细胞的死活镜检镜检 待测细胞一定浓度蔗糖溶液待测细胞一定浓度蔗糖溶液发生质壁分离和复原发生质壁分离和复原 不发生质壁分离不发生质壁分离活细胞活细胞死细胞死细胞细胞液浓度介于细胞液浓度介于 质壁分离和质壁分离和 质质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。(2)(2)测定细胞液浓度范围测定细胞液浓度范围待测细胞待测细胞一系列浓度梯度一系列浓度梯度的蔗糖溶液的蔗糖溶

12、液分别镜检分别镜检未发生未发生刚刚发生刚刚发生如如0.1，0.15 ，0.2，0.25，0.3，0.35不同植物细胞不同植物细胞同一浓度同一浓度的蔗糖溶液的蔗糖溶液(3)(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度比较不同植物细胞的细胞液浓度刚刚发生质壁分离时刚刚发生质壁分离时所需时间所需时间的比较的比较判断细胞液浓度判断细胞液浓度( (即刚发生即刚发生时间越短时间越短，细胞液与蔗糖，细胞液与蔗糖溶液的溶液的浓度差浓度差就就 ，细胞液浓度就，细胞液浓度就 ) )。镜检镜检越大越大越小越小判断溶液浓度的大小判断溶液浓度的大小( (时间时间越短越短，细胞液与蔗糖溶，细胞液与蔗糖溶液的浓度差就液的浓度差就 ，

13、未知溶液的浓度，未知溶液的浓度 ) )(4)(4)比较一系列溶液的浓度的大小比较一系列溶液的浓度的大小同一植物的同一植物的相同成熟细胞相同成熟细胞未知浓度的溶液未知浓度的溶液记录刚刚发生质壁分离记录刚刚发生质壁分离所需时间所需时间镜检镜检比较所用时比较所用时间长短间长短越大越大越大越大成熟相同植物细胞不同种类溶液成熟相同植物细胞不同种类溶液只发生质壁分离只发生质壁分离溶质溶质 通过原生质层的通过原生质层的溶液溶液( (如蔗糖如蔗糖) )质壁分离后又自动复原质壁分离后又自动复原溶质溶质 通过原生质通过原生质层的溶液层的溶液 ( (如如KNOKNO3 3) )(5)(5)鉴别不同种类的溶液鉴别不同

14、种类的溶液( (如如KNOKNO3 3和蔗糖和蔗糖溶液溶液) )镜检镜检不能不能能能(1)渗透系统可用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的渗透系统可用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的 大小。大小。(2)发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平衡状态，发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平衡状态， 既不可看作没有水分子移动也不可看作两侧溶液浓度相等。既不可看作没有水分子移动也不可看作两侧溶液浓度相等。(3)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，如溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，如10%葡萄糖溶葡萄糖溶 液和液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等，但蔗糖溶液的质量浓度相等，但10%蔗糖溶

15、液的物蔗糖溶液的物 质的量浓度小，故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。质的量浓度小，故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。知能拓展知能拓展【典例【典例1 1】把体积与质量浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶】把体积与质量浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜液用半透膜( (允许溶剂通过，不允许葡萄糖和蔗糖通过允许溶剂通过，不允许葡萄糖和蔗糖通过) )隔开隔开( (如下图所示如下图所示) )，一段时间后液面的情况是，一段时间后液面的情况是决定决定GG移动方向是由移动方向是由膜两侧的膜两侧的G G的浓度差的浓度差决定的。决定的。微粒浓度：单位体微粒浓度：单位体积内微粒数多少。积内微粒数多少。四、物质出入细胞的方式四、物质出

16、入细胞的方式大分子和颗粒大分子和颗粒物质的运输方式物质的运输方式顺浓度梯度顺浓度梯度需要载体需要载体物物质质进进出出细细胞胞方方式式顺浓度梯度顺浓度梯度需要载体需要载体胞吞胞吞胞吐胞吐跨膜跨膜不跨膜不跨膜一、请完成下面概念图一、请完成下面概念图水、气体、离水、气体、离子、小分子的子、小分子的运输方式运输方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散消耗能量消耗能量小分子和离子的跨膜运输小分子和离子的跨膜运输自动扩散自动扩散协助扩散协助扩散运输方向运输方向是否耗能是否耗能载体载体图例图例实例实例 二、物质运输的方式比较二、物质运输的方式比较高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高浓

17、度低浓度低浓度否否否否不需要不需要需要需要红细胞吸收葡萄糖红细胞吸收葡萄糖水水、气体气体(CO(CO2 2、OO2 2) )、脂脂溶性溶性( (甘油、乙醇、苯甘油、乙醇、苯) )等等小分子和离子的跨膜运输小分子和离子的跨膜运输主动运输主动运输运输方向运输方向是否耗能是否耗能载体载体图例图例实例实例可低浓度可低浓度高浓度高浓度是是需要需要K+K+、CaCa2+2+、MgMg2+2+等等离子离子，小，小肠吸收氨基酸、葡萄糖等肠吸收氨基酸、葡萄糖等大分子的运输大分子的运输运输方向运输方向是否耗能是否耗能载体载体图例图例实例实例胞吞胞吞胞吐胞吐细胞外细胞外细胞内细胞内细胞内细胞内细胞外细胞外是是是是不

18、需要不需要不需要不需要白细胞吞噬病菌、变形白细胞吞噬病菌、变形虫吞食食物颗粒等虫吞食食物颗粒等分泌蛋白分泌蛋白（胰岛（胰岛B B细胞分细胞分泌胰岛素、浆细胞分泌抗泌胰岛素、浆细胞分泌抗体等）体等）易错必明易错必明NaK膜膜内内膜膜外外神经纤维上兴奋的传导神经纤维上兴奋的传导外正内负（外正内负（K+通道打开，通道打开，K+外外流，被动运输，不耗能流，被动运输，不耗能)动作电位：动作电位：静息电位：静息电位：外负内正（外负内正（Na+通道打开，通道打开，Na+内流，被动运输，不耗能内流，被动运输，不耗能)静息电位：静息电位：Na+ K+泵，泵出泵，泵出Na+ ，泵，泵进进K+(主动运输，需载体，耗

19、能主动运输，需载体，耗能)不同生物不同生物DNA不同不同细胞膜上的细胞膜上的 种类和数量种类和数量不同不同同同植物对同一种盐的阴阳离子的吸收存在差异植物对同一种盐的阴阳离子的吸收存在差异方法技能方法技能选择性吸收的原因分析选择性吸收的原因分析 (1)(1)内因内因遗传因素遗传因素载体蛋白载体蛋白表现表现(2)(2)外因外因主要影响呼吸作用主要影响呼吸作用土壤中土壤中O2含量含量温度温度呼吸酶活性呼吸酶活性细胞呼吸细胞呼吸ATP的生成的生成 主动运输主动运输影响影响影响影响三、各跨膜运输方式曲线图三、各跨膜运输方式曲线图自由扩散自由扩散速率速率浓度差浓度差速率速率O2协助扩散协助扩散速率速率浓度差浓度差速速率率O2自由扩散的速率取决于自由扩散的速率取