高考生物一轮专题复习第3单元细胞代谢第2讲酶和ATP讲义

1、高考生物一轮专题复习第3单元细胞代谢第2讲酶和ATP讲义化学化学 催化催化 活化能活化能 活细胞活细胞 催化催化 蛋白质蛋白质 RNA 无机无机 高温高温 过酸过酸 变性变性 APPP 腺苷腺苷 磷酸基团磷酸基团 高能磷酸键高能磷酸键 远离腺苷的高能磷酸键远离腺苷的高能磷酸键 ATP水解水解 生命活动提供能量生命活动提供能量 光合作用光合作用 细胞呼吸细胞呼吸 细胞呼吸细胞呼吸 细胞质基质细胞质基质 光能、有机物中的化学能光能、有机物中的化学能 高能磷酸键高能磷酸键 化学本质化学本质绝大多数是蛋白质绝大多数是蛋白质少数是少数是RNA合成原料合成原料氨基酸氨基酸核糖核苷酸核糖核苷酸合成场所合成场

2、所核糖体核糖体细胞核细胞核(真核生物真核生物)来源来源一般来说，活细胞都能产生酶一般来说，活细胞都能产生酶作用场所作用场所细胞内、外或生物体外均可细胞内、外或生物体外均可(胞内酶、胞外酶胞内酶、胞外酶)生理功能生理功能生物催化作用生物催化作用作用原理作用原理降低反应的活化能降低反应的活化能与无机催化剂与无机催化剂相同的性质相同的性质降低反应的活化能，提高反应速率，但不改变反降低反应的活化能，提高反应速率，但不改变反应的方向和平衡点；应的方向和平衡点；反应前后，酶的性质和数量反应前后，酶的性质和数量不变不变转化转化场所场所相关生理过程相关生理过程ATP形形成成细胞质基质细胞质基质有氧呼吸和无氧呼

3、吸的第一阶段有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段线粒体线粒体有氧呼吸的第二、三阶段有氧呼吸的第二、三阶段叶绿体基粒叶绿体基粒光合作用的光反应阶段光合作用的光反应阶段ATP水水解解叶绿体基质叶绿体基质光合作用的暗反应光合作用的暗反应细胞膜等生物细胞膜等生物膜膜物质跨膜运输物质跨膜运输(不包括被动运输不包括被动运输)细胞核细胞核核酸合成的过程中核酸合成的过程中细胞质细胞质蛋白质、多糖等的合成和各种耗能过蛋白质、多糖等的合成和各种耗能过程程不变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝观察结果观察结果62滴滴2滴滴2滴滴滴入碘液滴入碘液55 min5 min5 min完成反应完成反应41 mL1 mL1 mL加入新配制的加入

4、新配制的淀粉酶溶液淀粉酶溶液360 100 0 放置在不同温度环境中放置在不同温度环境中22 mL2 mL2 mL加入可溶性淀粉溶液加入可溶性淀粉溶液1试管试管3试管试管2试管试管1项目项目步骤步骤无气泡产生无气泡产生无气泡产生无气泡产生有大量气泡生成有大量气泡生成观察现象观察现象42 mL2 mL2 mL注入等量的注入等量的H2O2溶液溶液31 mL NaOH溶液溶液1 mL盐酸盐酸1 mL蒸馏水蒸馏水注入不同注入不同pH的溶液的溶液22滴滴2滴滴2滴滴注入等量过氧化氢酶溶注入等量过氧化氢酶溶液液1试管试管3试管试管2试管试管1项目项目步骤步骤试管编号试管编号AB实实验验步步骤骤1加入加入2 mL 5%H2O2溶液溶液加入加入2 mL 5%H2O2溶液溶液25滴滴2%H2O2酶溶液酶溶液5滴滴2%H2O2酶溶液酶溶液30.5