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文档简介

1、表1.1 质量管理体系职能分配表最高管理者管理者代表副总经理行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部4质量管理体系4.1总要求4.2文件要求总则质量手册文件控制记录控制5管理职责5.1管理承诺5.2以顾客为关注焦点5.3质量方针5.4策划5.5职责、权限与沟通职责和权限管理者代表内部沟通5.6管理评审6资源管理6.1资源提供最高管理者管理者代表副总经理行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部6.2人力资源6.3基础设施6.4工作环境7产品实现7.1产品

2、实现的策划7.2与顾客有关的过程7.3设计与开发7.4采购7.5生产和服务提供7.6监视和测量设备的控制8测量、分析和改进8.1总则8.2监视和测量顾客满意内部审核过程的监视和测量产品的监视和测量8.3不合格品控制8.4数据分析8.5改进表1.2 环境管理体系职能分配表最高管理者管理者代表副总经理行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部4环境管理体系要求4.1总要求4.2环境方针4.3策划环境因素法律法规和其他要求目标、指标和方案4.4实施与运行资源、作用职责和权限能力、培训和意识信息交流文件文件控制运行控制应急准备和响应

3、4.5检查监测和测量合规性评价不符合、纠正措施和预防措施记录控制内部审核4.6管理评审表1.3 食品安全管理体系职能分配表最高管理者食品安全小组组长副总经理食品安全小组行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展客户中心党群文化部财务审计部4食品安全管理体系4.1总要求4.2文件要求总则文件控制记录控制5管理承诺5.1管理承诺5.2食品安全方针5.3食品安全管理体系策划5.4职责和权限5.5食品安全小组组长5.6沟通5.7应急准备与响应5.8管理评审6资源管理6.1资源提供最高管理者食品安全小组组长副总经理食品安全小组行政人事部安全环保部生产保障部技术中心

4、热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部6.2人力资源6.3基础设施6.4工作环境7安全产品的策划和实现7.1总则7.2前提方案7.3实施危害分析的预备步骤7.4危害分析7.5操作性前提方案的建立7.6HACCP计划的建立7.7预备信息等的更新7.8验证策划7.9可追溯性系统7.10不符合控制纠正纠正措施潜在不安全产品的处置最高管理者食品安全小组组长副总经理食品安全小组行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部撤回8确认、验证和改进8.1总则8.2控制措施组合的确认8.3监视和测量的控制8.4食品安全管理体系的验证内部审核单项验证结果的评价验证活动结果的分析8.5改进持续改进食品安全管理体系的更新表1.4 职业健康安全管理体系职能分配表最高管理者管理者代表副总经理行政人事部安全环保部生产保障部技术中心热电事业部味精事业部复合调味料事业部项目发展部客户中心党群文化部财务审计部4职业健康安全管理4.1总要求4.2职业健康安全方针4.3策划4.3.1对危险源辨识、风险评估和风险控制的策划4.3.2法规和其他要求目标职业健康安全管理方案4.4实施和运行结构和职责培训、意识和能力协商和沟通文件文件和资料控制运行控制应急准备和响应4.5检查和纠正措施绩效测量和监视事故

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