三种八珍糕的制做方法_第1页
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三种八珍糕的制做方法_第3页
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文档简介

1、欧阳音创编欧阳音创编2021.03.112021.03.11乾隆八珍糕（男八珍糕）时间：2021.03. 11创作：欧阳音功效：健脾、益胃、袪湿、解毒、生清降浊 基本材料8样：建莲子：50g （两）白扁豆：50g （两）蒼仁米：50g （一两）茯苓=25g （半两）红艾实米：50g （一两）淮山：50g （两）糯米：350g （七两）粳米:150g （三两）老年人加人参、党参年轻人加山楂、麦仁小孩、女人加核桃、芝麻、红枣、麦芽做法：1 以上材料，磨粉，加入适量水，搅拌均匀到粘稠 状，可以像水一样缓缓流下状。欧阳音创编欧阳音创编2021.03.112021.03.11欧阳音创编欧阳音创编2021

2、.03.112021.03.112蒸器皿表面刷油，上门撒上芝麻、红枣丝、干果。3将搅拌均匀的液体导入器皿，蒸制出锅切块。 慈溪八珍糕（女八珍糕）功效：健脾、益胃、袪湿、解毒、生清降浊基本材料8样：甘松：50g （一两）白扁豆50g （-两）慧仁米=50g （一两）茯苓：25g （半两）红艾实米：50g （两）淮山：50g （一两）炙鸡内金：8g使君子肉：7. 8g大米：350g （七两）粳米:150g （三两）做法：1 以上材料，磨粉，加入适量水，搅拌均匀到粘稠 状，可以像水一样缓缓流下状。2.蒸器皿表面刷油，上门撒上芝麻、红枣丝、干果。将搅拌均匀的液体导入器皿，蒸制出锅切块。3将搅拌均匀的液

3、体导入器皿，蒸制出锅切块。改良后要制作的八珍糕的方子欧阳音创编欧阳音创编2021.03.112021.03.11欧阳音创编欧阳音创编2021.03.112021.03.11功效：健脾、益胃、袪湿、解毒、生清降浊基本材料建莲子：50g （两）两）慧仁米：50g （一两）两）红艾实米：50g （两）两）炙鸡内金：8g大米：350g （七两）粳米:做法：白扁豆：50g （茯苓：25g （半淮山：50g （150g （三两）仁以上材料，磨粉，加入适水，搅拌均匀到粘稠 状，可以像水一样缓缓流下状。2蒸器皿表面刷油，上门撒上芝麻、红枣丝、干 果。将搅拌均匀的液体导入器皿，蒸制出锅切块。3.将搅拌均匀的液体导入器皿，蒸制出锅切块。| 时间：2

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