周边餐饮市场调查分析报告

1、精选优质文档-倾情为你奉上深圳“为品鲜”周边餐饮市场调查分析报告 一、周边商情调查结果1、深圳柏斯顿酒店座落于罗湖区沿河南路1025号，地处深圳罗湖最南端，毗邻香港，步行即达罗湖口岸、深圳火车站、地铁总站、公交总站和长途汽车总站，来往香港及广东其他城市交通极为方便。周围购物中心、商厦、写字楼宇云集。深圳柏斯顿酒店由深盛唐投资管理有限公司投资建设，按国际四星级酒店标准精心设计，打造出罗湖口岸首屈一指的精致型国际商务酒店,总面积超过12000平方米，共有222间宽敞豪华的客房，格调高雅，舒适宜人。并依照个性化特点细心设计，充分让客人感受到尊贵体验和细微呵护，设计高雅的豪华客房及豪华套房，

2、配有智能门锁系统、国际直拨电话、数字电视、国际免费互联网，国际直拨电话，时尚家居等设施。每间房里都有落地式大窗，让您尽览深圳市风光以及香港新界景色。配有精心挑选的舒适大床及床上用品让您有个安心舒适的睡眠环境，并配有独立的办公桌，办公、休闲上网均相宜，是商务人士的首选。    深圳柏斯顿酒店配备完整的消防系统，保安系统，确保宾客的安全。酒店备有超100个车位，免费提供给酒店的宾客使用，还拥有极具气派的大宴会厅、豪华会议室，并配有休闲中心，西餐等，客人可以随时进行工作办公会议，并在工作之余休闲放松无论是为商务公干，还是度假观光，酒店都会为您的旅程带来最舒适的享受。开业

3、时间:2010年2月12日 客房数量: 222间/套 楼高: 25层 2、柏斯顿酒店周边西餐厅分布： 0.30公里 0.32公里 0.33公里 0.34公里 0.35公里 0.44公里 0.49公里 0.66公里 0.78公里 0.92公里 0.99公里 1.04公里 1.09公里 1.17公里 1.20公里 1.25公里 1.26公里 1.29公里 1.29公里 1.30公里 1.34公里 1.35公里 1.35公里 1.38公里 1.38公里 1.41公里 1.45公里 1.46公里 1.50公里 1.50公里 1.50公里 1.51公里 1.52公里 1.58公里 1.63公里 1.65

4、公里 1.68公里 1.71公里 1.76公里 1.78公里 1.83公里 1.84公里 1.85公里 1.88公里 1.91公里 1.93公里 1.95公里 1.96公里 1.96公里 1.97公里 1.97公里 2.02公里 2.06公里 2.08公里 2.16公里 2.21公里 2.21公里 2.24公里 2.31公里 2.35公里 2.35公里 2.36公里 2.38公里 2.44公里 2.48公里 2.49公里 2.49公里 2.50公里 2.53公里 2.53公里3、柏斯顿酒店周边自助餐厅分布： 1.61公里 1.82公里 2.00公里 2.27公里 3.09公里 3.35公里 4

5、.90公里 4、柏斯顿酒店周边休闲会所分布： 0.11公里 0.21公里 0.34公里 0.37公里 0.43公里 0.49公里 0.49公里 0.71公里 0.76公里 0.78公里 0.91公里 0.92公里 1.14公里 1.17公里 1.18公里 1.19公里 1.19公里 1.19公里 1.24公里 1.29公里 1.33公里 1.35公里 1.38公里 1.46公里 1.50公里 1.52公里 1.52公里 1.57公里 1.63公里 1.66公里 1.77公里 1.78公里 1.79公里 1.80公里 1.80公里 1.81公里 1.82公里 1.86公里 1.86公里 1.88

6、公里 1.92公里 1.94公里 1.96公里 2.02公里 2.05公里 2.07公里 2.08公里 2.09公里 2.18公里 2.24公里 2.32公里 2.35公里 2.36公里 2.38公里 2.41公里 2.43公里 2.59公里 2.83公里 2.84公里 2.89公里 2.89公里 2.96公里 2.97公里 2.98公里 2.98公里 3.00公里 3.02公里 3.05公里 3.07公里 3.08公里 5、柏斯顿酒店周边中餐厅 0.28公里 0.31公里 0.41公里 0.86公里 0.95公里 0.96公里 1.12公里 1.12公里 1.24公里 1.26公里 1.44

7、公里 1.47公里 1.51公里 1.62公里 1.63公里 1.63公里 1.82公里 1.85公里 1.89公里 1.94公里 1.98公里 2.09公里 2.20公里 2.25公里 2.25公里 2.34公里 2.36公里 2.36公里 2.36公里 2.44公里 2.44公里 2.44公里 2.54公里 2.59公里 2.81公里 2.82公里 2.93公里 2.96公里 2.97公里 3.00公里 3.08公里 3.09公里 3.10公里 3.11公里 3.12公里 3.14公里 3.21公里 3.28公里 3.30公里 3.46公里 3.47公里 3.47公里 3.49公里 3.5

8、7公里 3.59公里 3.68公里 3.77公里 3.80公里 4.07公里 4.10公里 4.16公里 4.27公里 4.46公里 4.54公里 4.55公里 4.62公里 4.72公里 4.79公里 4.83公里 4.94公里 二、丰富多样是目前周边餐饮业的一个重要特征1、西餐业主要有以下几种形式：第一种是正式西餐厅。正式西餐厅从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品，都有各自不同的体系，法系、德系、意餐等不同口味也有明显区别。第二种是是西式快餐。以麦当劳、肯德基、必胜客等为主，包括披萨、意面、日面、主菜配饭等。第三种是酒吧和咖啡厅。酒吧是一种以酒为主，配以简单食物的结合体。目前咖啡厅分为两

9、种形态，一种以咖啡为主，捎带一些小点心；另一种虽然也叫咖啡厅，比如上岛咖啡、米罗咖啡等，但实际上是一种咖啡、茶、便餐的混合体。第四种是茶餐厅。特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中国式特点的东西，还有一些西式便餐。第五种是日本料理、泰国料理、韩国菜等，以具有非常浓郁的地域特色的文化包装和菜品口味为消费者提供服务。2、中餐业主要有以下几种形式：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系，有正餐、快餐、茶餐厅等多种经营模式。3、休闲会所二、“为品鲜”项目优势1、商业环境优势：罗湖火车站商圈，人流车流辆大2、区域发展优势：用5年时间打造新的罗湖商圈3、消费市场优势：处在柏斯顿酒店二楼，戴斯酒店旁边，住宿客人及周边流动客流较多4、专业团队优势：研究院专业打造为品鲜优质服务团队，打造高水准的企业管理队伍5、强势推广的优势：广告媒体、吃乐网、八戒网、58同城网、口碑网、点评网等网络媒体、平面媒体的推广，全面覆盖6、项目定位优势：