在饮用纯净水公司的工作实习总结

1、精选优质文档-倾情为你奉上 在饮用纯净水公司的工作实习总结海南大学2016年暑期社会实践报告 学院 专业 学生姓名 学号 实践日期 纯净水厂实践报告 摘要：水是生面之源。随着近代水污染的严重，人们的生活越来越离不开矿泉水了。为了对纯净水有个更深入的了解，这个暑期我来到了广东纯净水厂实践。这次实践主要了解了他们的生产流程、生产可行性、生产效益以及纯净水的标准要求。纯净水与未来的发展是否衔接的上，这是厂家需要考虑的问题。 关键字：纯净水、发展、前景 水是人体中最重要的物质，在成人体重中占2/3，新生儿体重中占80%以上，存在于人类机体一切组织中，包括骨骼和牙齿的硬组织，与人类健康的关系十分密切。

2、八十年代以来，随着我国工业的发展，水源污染日益突出，一些江河流域和湖泊遭受污染，主要大中城市的地表水源不仅量变得越来越少，而且水质恶化也较突出。传统的地表水源已不能满足人们饮水安全的需求。在人们对饮水健康问题极为关注之时，一种新型饮料饮用天然矿泉水于八十年代底在我国应运而生。 矿泉水由于其富含人体所需的微量元素和多种口感而成为人们理想的解渴饮料和矿物质补充源。法国等一些国家对矿泉水的临床治病实验结果表明，矿泉水对人体健康有一定的功效。 矿泉水是在天然条件下，通过地下深循环形成的，其化学组分、气体组分或微量元素等的含量必须有一种或一种以上达到规定的界限值，且不超过限量指标，卫生学指标又符合饮用水

3、水质要求的地下矿水。 国家标准中不仅规定了饮用天然矿泉水的9种特殊化学组份的界限值，而且还规定了某些元素和组份的限量指标、污染物和微生物指标。作为饮用天然矿泉水，对于水质的要求是十分严格的，对众多的微量元素而言，既要达到界限指标的规定，又不能超过其最大溶解浓度，尤其是一些毒理学指标。如汞、酚、镉等；如污染物指标中，对氰化物、亚硝酸盐等规定了它们的浓度上限。 为了更深入地了解纯净水，这个暑假我去了广东省帽峰山泉文莉纯净水厂，进行了为期十天的实践。 一、 工艺流程简介 1.桶装纯净水生产流程 原水箱原水泵 多介质过滤器 活性炭过滤器 水质软化器纳滤净化设备成品净水箱紫外线消毒大桶灌装机 手动上瓶吹

4、瓶机 洗灌封三合一机喷码机人工套标机 桶装水产品手动缩膜机 桶装水产品 水处理设备上桶内洗外洗消毒纯水冲洗二次纯水冲洗沥干灌装压盖出桶打码包装成品 2. 纯净水生产工艺流程图 原水箱原水增压泵多介质过滤器活性炭过滤器离子交换器保安过滤器一级高压泵一级RO反渗透系统二级高压泵二级RO反渗透系统纯水箱灌装设备灯检打码包装成品 3. 矿泉水生产工艺流程 原水箱原水增压泵多介质滤器活性炭滤器保安过滤器增压泵超滤主机系统臭氧消毒器储水箱全自动灌装设备灯检打码包装成品 4. 瓶装水生产工艺流程图 吹瓶机水处理设备上瓶冲洗灌装压盖出瓶套标热缩喷码缩包成品 灯检机二、纯净水生产的可行性 1.成本分析 初期按日

5、产销量200桶计，每桶水直接生产成本如下：电费：/小时×12小时/天×元/KW=元/天，房租：3000元/年×1/365=元/天，装修：2000元/年×1/365=元/天，水费：元/吨×6吨/天=元/天，桶盖：元/个×150个/天=30元/天，桶盖贴：元/个×150个/天=元/天，桶袋：元/个×150个/天=15元/天，热缩封口膜：元/个×150个/天=元/天，税收:1200元/年×1/365=元天，成本合计：元，每桶综合成本：元÷200桶=元/桶。 2.利润分析 每天毛收入：7元/桶

6、×200桶=1400元/天，2位工人工资：60元/人×2人=120元，每天净收入：1400元-元-120=元，月利润：元×30天=元，年净收入:元×12月=元。 3.效益分析 按此计算，收回全部投资仅需两个月。考虑到桶装水的产销量是前几个月大幅递增，几个月后平稳增长，而且产销量会持续增加，保持与产销量成反比，产销量越大，综合运营成本就越低，实际从纯净水厂的经营状况来看，绝大多数纯净水厂在开业一个月后日产销量即可达到200桶左右，随着产销量和市场份额的稳定增大，从理论上分析，正常运营二个月即可收回全部投资。由于每个地区的实际情况有所差异，桶装水销售价格也有

7、所不同，年利润15-30万元，是一般纯净水厂都能够达到的。由此可见，从投资角度分析纯净水厂是一个典型的投资少，起效快、高回报、无风险的投资项目。 4.对场地环境、人员、水源的要求 要求有100平方米左右的厂房，分为生产罐装车间，成品车间，空桶存放车间，化验室，地面和墙面要铺地砖和墙砖，无蚊虫进入。要求有380V的电源。操作人员身体健康，无传染病，并获得卫生防疫站颁发的健康证明。有市政自来水，如果用地下水，取水点周围没有“三废”污染源。 5.设备配置及生产相关许可要求 设备配置基本要求如下：不锈原水箱、RO商用反渗透主机、304不锈钢纯水箱、臭氧杀菌器、紫外灯消毒器、罐装机、拔盖机、消毒设备等。

8、如果要取得QS认证，需要另添加：显微镜、酸度仪、培养箱、浊度仪、灭菌锅、干燥箱、分析天平、空气净化、风淋室。国家对桶装纯净水有统一的执行标准，即GB17324-xx瓶装饮用纯净水卫生标准，并取得QS质量认证。 三、矿泉水与人体健康与发展前景 饮用水中是否含有矿物质元素及含量的多少，直接影响着人们的身体健康。在人体结构中，水的平均含量要占到65%左右，血液中含有60多种化学元素，且大部分是微量元素。由于人类在长期的适应过程中，通过新陈代谢与周围的环境进行物质交换，使得人体内各种化学元素的平均含量相互适应。在自然环境中的元素，几乎都能从人体中发现。元素周期表里第48种以前的元素中，有25种被认为是

9、人体必需元素，有11种元素构成人体细胞、组织、器官、体液和血液的主要成分，而且各有其特殊的生物学功能。人体中所必须的微量元素虽然量微，但它们却是维生素、激素和酶系统不可缺少的组份，担负着特定的生物学功能作用。例如，锌和铜是矿泉水评价指标，是人体中不可缺少的微量元素。锌不仅是构成蛋白质的组份，而且它还是使血液中碳酸盐释放二氧化碳的酶的一个组份。锌元素对创伤的修复和细胞的免疫起着重要作用，影响到人体伤口和溃疡愈合的速度。另外，铜是人体构成铜蛋白的必要成分。缺铜会引起男性婴儿体力和智力发育迟缓，大脑退化等，慢性缺铜亦可导致味觉减退，低蛋白血症和营养不良等症。 由于人体在生长过程中，必须通过与周围环境

10、进行物质交换，吸取所需的矿物质和微量元素。而饮水是人体从自然环境中摄取无机矿物质元素的重要途径。生命源于水，充分揭示了水中的矿物质自始至终是人类补足的来源，也是最容易被人体所吸收的。反之，人体得不到足够的矿物质元素的补充，将产生一种“元素缺乏病”。现代医学研究表明，许多地方性疾病都与某些矿物质不足有关。如大骨节病与水中缺硒和缺钙有关，克山病与水质矿化度低和缺乏微量元素有关，以及心血管疾病、龋齿病、地方性甲状腺肿大等都与水中缺少微量元素有关。在矿泉水中含有大量的矿物质及微量元素，正好给人体以最好的补足。可见，矿泉水能给人体提供所必须的养分，它是人类真正的生命之水。 矿泉水事业能否兴旺发达，资源能

11、否可持续利用，一方面在于我们要对当前 一、实习的目的 实习是一种实践。是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。 认知实习是一门专业实践课，是我们在学习专业课程之后开始职场生涯时不可缺少的实践环节。它对于培养我们的动手能力有很大的意义，同时也可以使我们了解传统的机械制造工艺与现代机械制造技术之间的差别。认知实习更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习，我们可以更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的认识，增强对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离，为我们毕业后社会角

12、色的转变打下基础。 实践出真知。十几年的寒窗苦读，自身的知识广度得到一定量的积累；进入大学学习专业知识，自身的知识深度在逐步加深；那么如何自身积累到的知识得到更深层次的应用从而提升自身的能力以及更快的适应社会的发展呢？实践就是实现知识与能力之间的互相转化、互相渗透、互相作用从而由内到外逐步提升自我跟随社会发展的好途径。因此，我积极参加了本次的认知实习活动-到饶平粮食公司进行了3周的实习活动。 二、实习单位介绍 公司简介： 饶平粮食公司于xx年筹资兴建，于xx年5月正式建成投产，是具有独立法人资格的一家专业从事果蔬汁饮料的研发和生产的现代化中小型企业。 公司占地面积40000平方米，拥有500瓶

13、分钟PET瓶灌装线全自动生产流水线一条，300瓶分钟饮用水瓶装线和水处理系统枣浆连续制造系统等。机械设备38台，化验设施齐全，检测手段完善、设计能力为年生产纯净水800吨，果汁类饮品400吨，主要产品有纯净水、红枣汁、粒粒橙汁、桃汁等。年销售收入350万元，利税50万元。 xx年5月，公司主导产品之一瓶装纯净水生产线正式投入批量生产。xx年7月，公司扩大生产，引进具有国内先进水平的巴氏杀菌热灌装饮料生产线，配以先进的主控制器、具有人机对话界面的PLC控制系统装备，可对所有灌装流水线进行直观显示，使用专用QIS2000质量管理软件，对生产过程的各项质量指标进行SPC统计分析和过程控制。并在食品原

14、辅材料储存区域、水处理、原浆准备、灌装车间采取多重安全设施，保证产品质量在各个环节上的稳定性和可靠性，为高品质的产品提供了有力的保证。 目前，公司形成了以红枣汁为品牌，以瓶装纯净水为主导产品，辅以粒粒橙汁、桃汁和橙汁为新产品的特色现代化饮品生产工艺，公司凭借先进的设备，完善的管理，科学的技术，率先在xx年通过QS食品质量安全认证。食品饮料厂依托全区10万亩果蔬资源，立足人们对绿色保健饮品的追求，扎根于地区。红枣皮薄核小、肉厚肉实、浓香甘甜，营养丰富不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、

15、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环生津液、解药毒、缓和药性的功效。由于红枣内含有三萜类化合物的成份，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的噬细功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。公司坚持以检测为指导，以质量为核心，以诚信树卓越新形象，以持续改进创饮中精品的质量方针，研制生产的 红枣汁，精选红枣精心加工而成，药食兼备，以其“补血养颜，益气延年，强身健体”的特点深受消费者赞誉和宠爱。 经过几年的发展，公司推出的红枣汁已经占领了地区红枣汁类饮品市场五分之一的份额。公司计划将在明年3月建成一条新的红枣浓浆生产线，扩大产品市场占有率，提高公司整体的市场竞争力，力

16、争将公司打造成为知名果汁类饮品生产企业。把得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，应用一流的科学技术和工艺生产，精益求精，从源头上保证产品的质量安全，通过质量管理体系的有效运行并持续改进，为消费者提供高品质产品和优质服务，竭尽全力满足大众需求和顾客期望，努力打造饮料品牌。 三、具体的实习内容： 第一周：1、对公司的财务情况以及人员设置进行了解 2、了解公司的财务规程以及财务制度 3、熟悉会计凭证的编制 4、 熟悉会计账簿的登记5、对现金日记账和银行日记账熟练掌握 第二周：1、到生产单位了解产品的生产流程 2、了解产品生产的主要原材料及辅助材料 3、了解产品的成本构成 4、对产品的生产材料核算进

17、行实践 5、辅助公司的会计人员进行工资核算 6、辅助公司的会计人员编制生产月报表及销售量月报表 第三周：1、辅助公司财务门进行存货实地盘点 2、辅助公司的会计人员进行电算化会计的操作，其中包括凭证的录入 、 审核，出纳日记账的登记，各种明细账的登记。 3、总结实习的内容。 四、实习的收获与体会 通过本次的认知实习，我获益良多。实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，是自己所学到的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与时间相结合。另一方面，实践可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境不同，接触的人与事不同，从中学

18、到的东西自然就不一样。要学会从实践中学习，从学习中时间。对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学号学校所学到的知识，好药不断充生活中，实践中学其他知识，不断从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。短短两个月的工作过程是我受益很大。不仅让我开阔了眼界，最主要的是懂得了如何更好的为人处事我总结了我的实习收获：所学知识能很好地应用到实践中，同时也发现自身知识的缺乏与能力的不足，并致力于寻找有效的解决途径；对本专业的知识与能力要求、社会要求、发展程度等有了进一步的了解；对真实的职场运作有了初步的认识与了解；我的职业生涯规划有一定的引导性作用。总之，本次的实习活动，我收获了经验与能力，发现了自身的缺陷与不足，更好地进行了一番重新的自我认知。相信我今后的学习生活更有针对性与建设性。实习是每个大学生必须拥有的一段经历，他是我在实践中了解社会，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。涉及饮用水许可相关 岗位实习报告 部门： 实习岗位：涉及饮用水许可相关