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文档简介
1、应急预案 商场停电紧急预案 1.目的 防止停电造成商品丢失,顾客慌张、哄抢大事的管理和掌握。 2.范围 适用于一期2F5F全体员工及地下2F办公区人员 3.职责 3.1护管队负责制定并监督执行状况。 3.2行政部负责检查线路及机械故障修复。 3.3各部门各个员工执行本预案。 4.管理规程 4.1总要求 停电期间,马上停止一切营业活动,收回发出的商品,锁好存放商品柜门、库房门,请顾客帮助稍等。各部门导购要尽全力爱护好各自管辖区域内的商品及公司财产,各部门主管、领班、护管队员等支配好平安保卫工作。 4.2停电应急方法 4.2.1导购的停电应急方法 4.2.1.1导购应马上停止销售商品,请顾客临时停
2、止选购商品,等待来电。 4.2.1.2导购应留意所负责区域的商品平安,锁好存放商品柜门、库房门,请顾客帮助稍等。 4.2.1.3若短时间内仍将来电,应请顾客放下手中的商品,向顾客说对不起,并帮助护管队疏导顾客离开商场。 4.2.2收银员停电应急方法 收银POS机由于有UPS电源会自动供电(约维持30分钟左右)。 4.2.2.1收银员可用收银机完成正在进行的及随后的几笔交易。 4.2.2.2当UPS供电停止后,收银员应用手工收款的方式,让已选择好商品的顾客交款。待来电后再将记录的资料输入POS机。 4.2.2.3收款结束后,将全部单据、现金锁进收银台,坚守岗位,听从指挥。 4.2.3护管队停电应
3、急方法 各楼层均有应急电源供应。 4.2.3.1全部护管队员工应听从当班主任(若无主任则由当班领班负责)支配,在指定区域进行平安巡察。 4.2.3.2护管队各个固定岗护管队员应坚守岗位,商场出入口岗位保安员即刻将大门口封住,人员要求只出不进。 4.2.3.3护管队巡逻岗,领班,主任分别巡察各楼层,应急电源供应光线不足区域、收银台、一层珍贵物品区域重点巡察,必要时到护管队值班室领电筒,携带电筒巡察。 4.2.4行政部停电应急方法 4.2.4.1局部区域停电处理方法 行政部电工至管辖局部区域配电室检查,检查楼层空开、线路故障、有无短路现 象,准时修复。尽可能以最快速度恢复供电。 4.2.4.2商场
4、全部停电处理方法 与立丰工程部联系,尽快恢复电源,行政部至每层配电室准时送电。 4.2.5超市部员工停电应急处理方法 超市部分商品储存需低温,切停电期间冷冻、冷藏设施。 4.2.5.1超市当班主任支配员工将冷冻柜商品加盖保持温度,冷库不得出入商品。 停电60分钟以内,冷藏设施中的奶制品及肉制品将挡风帘拉下即可。 停电60分钟以上24小时以下,冷藏设施中的奶制品、肉制品应移至冷藏库,并封闭冷藏库。 停电时间24小时以内,应将冷冻柜商品移至冷冻、冷藏库,并准时与供应商联系,将商品暂存供应商处,待来电后再将商品调回。 停电时间超过24小时,所在需低温储存商品应准时与供应商联系,将商品暂存供应商处,待来电后将商品调回。 4.2.5.2遇设备故障,主任或领班应通知行政部,由行政部修理或通知设备修理厂家修理,同时主任或领班支配员工将发生故障设备加盖或封闭,以保持温度.如短时间内无法修复,应执行本预案.1相关内容。 4.2.6办公区工作人员停电应急处理方法 4.2.6.1在办公区的一线业务部门人员(除核算员外)应马上至各部门,协作各部门主管、领班、护管队员做平安保卫工作。 4.2.6.2二线职能部门(除电脑部外)人员应马上关闭计算机设备,等待来电。各部门主任级以上人员在支配本部门工作后,马上至卖场,协作一线业务部门主管、领班、护管队员做保卫工
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