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文档简介

1、1农业产业化经营组织调查制度业务培训讲义2(一)说 明一、为准确掌握农业产业化发展一、为准确掌握农业产业化发展进程、经济总量、发展水平及主进程、经济总量、发展水平及主要经营指标完成情况,依照中要经营指标完成情况,依照中华人民共和国统计法的规定,华人民共和国统计法的规定,特制定本调查制度。特制定本调查制度。3(一)说 明二、本报表制度属于福建省行政二、本报表制度属于福建省行政区域内的福建省统计局组织开展区域内的福建省统计局组织开展的地方统计调查,是福建省统计的地方统计调查,是福建省统计局对各设区市统计局报送综合资局对各设区市统计局报送综合资料的要求。各地应认真组织实施,料的要求。各地应认真组织实

2、施,按时报送。按时报送。4(一)说 明三、本调查制度的主要内容:地三、本调查制度的主要内容:地方政府和业务主管部门共同需要方政府和业务主管部门共同需要的农业产业化龙头企业经营基本的农业产业化龙头企业经营基本情况。情况。5(一)说 明四、本统计报表制度的统计范围,四、本统计报表制度的统计范围,辖区内所有国家、省、设区市政辖区内所有国家、省、设区市政府及省直有关部门审批的农业产府及省直有关部门审批的农业产业化龙头企业。业化龙头企业。6(一)说 明五、本调查制度由各设区市统计五、本调查制度由各设区市统计局负责报送。报告期分为年度报局负责报送。报告期分为年度报表和定期报表。表和定期报表。 六、本报表制

3、度由福建省统计局六、本报表制度由福建省统计局负责解释。负责解释。 7(二)基层调查表8(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(一)企业名称:指农业产业化(一)企业名称:指农业产业化经营企业(单位)在工商行政管经营企业(单位)在工商行政管理部门进行法人登记或营业执照理部门进行法人登记或营业执照上正式使用的单位全称。如果企上正式使用的单位全称。如果企业没有进行法人登记或领取营业业没有进行法人登记或领取营业执照,应按公章上名称填写,在执照,应按公章上名称填写,在填写时应使用规范化汉字全称。填写时应使用规范化汉字全称。9(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(二)法人代码:

4、指由八位无属(二)法人代码:指由八位无属性的数字和一位校验码组成。在性的数字和一位校验码组成。在填写时,要按照技术监督部门颁填写时,要按照技术监督部门颁发的法人单位代码证书上的发的法人单位代码证书上的代码填写。如果企业为非法人单代码填写。如果企业为非法人单位,则由当地统计局根据基本单位,则由当地统计局根据基本单位普查要求给予临时代码。位普查要求给予临时代码。10(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(三)详细地址:指单位实际所(三)详细地址:指单位实际所处的详细地址。应包括省、县处的详细地址。应包括省、县(市)、乡(镇、街道)、村名(市)、乡(镇、街道)、村名称和门牌号码。不要填

5、写通讯信称和门牌号码。不要填写通讯信箱号码。箱号码。11(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(四)经营项目(四)经营项目 1.1.种植业:是指以种植业产品为种植业:是指以种植业产品为主、实行一体化经营的组织。在主、实行一体化经营的组织。在调查中分为粮油食品、种籽、蔬调查中分为粮油食品、种籽、蔬菜及加工品、烟叶及加工品、食菜及加工品、烟叶及加工品、食用菌及加工品、水果及加工品、用菌及加工品、水果及加工品、茶叶及加工品、花卉、饲料、其茶叶及加工品、花卉、饲料、其他种植业产品及加工品。他种植业产品及加工品。 12(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标2.2.林业:是指林

6、产品为主、实行林业:是指林产品为主、实行一体化经营的组织。在调查中分一体化经营的组织。在调查中分为竹及竹制品、木材及木材加工为竹及竹制品、木材及木材加工品、其他林产品及加工品。品、其他林产品及加工品。13(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标3.3.畜牧业:是指以畜禽产品为主、畜牧业:是指以畜禽产品为主、实行一体化经营的组织。在调查实行一体化经营的组织。在调查中分为猪肉及加工、奶牛及乳制中分为猪肉及加工、奶牛及乳制品、禽肉、禽蛋及加工品、其他品、禽肉、禽蛋及加工品、其他畜产品及加工品。畜产品及加工品。14(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标4.4.渔业:是指以淡水

7、或海水中各渔业:是指以淡水或海水中各种养殖或捕捞产品为主、实行一种养殖或捕捞产品为主、实行一体化经营的组织。分为水产品及体化经营的组织。分为水产品及水产加工品。水产加工品。15(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(五)审批级别:按审批级别分组(五)审批级别:按审批级别分组主要用于反映企业主要用于反映企业( (单位单位) )是属于哪是属于哪一级政府部门管理,具体可分为:一级政府部门管理,具体可分为: 1.1.国家级国家级 2. 2.省级省级 3 . 3 .市级市级 4. 4.省农业厅省农业厅 5. 5.林业厅林业厅 6. 6.省海洋与省海洋与渔业局渔业局16(三)指标解释 一、反

8、映基本情况与经营特征的属性指标 1. 1.国家级:是指由国务院或国务院授权国家级:是指由国务院或国务院授权审批单位审批的龙头企业。审批单位审批的龙头企业。17( 三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标2.2.省级:是指由省人民政府省级:是指由省人民政府或省人民政府授权审批单位或省人民政府授权审批单位(省农办)审批的农业龙头(省农办)审批的农业龙头企业。企业。18(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标3.3.市级:是指由设区市人民政府或设区市市级:是指由设区市人民政府或设区市人民政府授权审批单位审批的龙头企业。人民政府授权审批单位审批的龙头企业。19(三)指标解释 一、

9、反映基本情况与经营特征的属性指标4.4.省农业厅:是指由省农业省农业厅:是指由省农业厅与省财政厅联合审批的厅与省财政厅联合审批的农牧业产业化龙头企业;农牧业产业化龙头企业;20(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标5.5.林业厅:指由省林业厅与省财政厅联林业厅:指由省林业厅与省财政厅联合审批的林业产业化龙头企业;合审批的林业产业化龙头企业;21(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标6.6.省海洋与渔业局:是省省海洋与渔业局:是省海洋与渔业局与省财政海洋与渔业局与省财政厅联合审批的水产产业厅联合审批的水产产业化龙头企业化龙头企业22(三)指标解释 一、反映基本情况与经

10、营特征的属性指标(六)组织类型:主要反映(六)组织类型:主要反映农业产业化经营组织模式中农业产业化经营组织模式中带动农户的主要方式:带动农户的主要方式: 1.1.种养加工型种养加工型 2. 2.中介组织中介组织带动型带动型 3. 3.专业市场带动型专业市场带动型 4.4.其他类型其他类型23(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标1.1.种养加工型:是指以农副产品种种养加工型:是指以农副产品种养或加工企业为龙头,带动基地和养或加工企业为龙头,带动基地和农民从事产业化生产的组织形式。农民从事产业化生产的组织形式。主要表现形式是公司加农户、公司主要表现形式是公司加农户、公司加基地加农户

11、。加基地加农户。24(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标2.2.中介组织带动型:是指由专业合作中介组织带动型:是指由专业合作经济组织(或农民专业协会)、社经济组织(或农民专业协会)、社区合作经济组织、经济技术服务组区合作经济组织、经济技术服务组织等带动农户,实行农产品产前、织等带动农户,实行农产品产前、产中、产后一体化组织的产业化组产中、产后一体化组织的产业化组织形式。织形式。25(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标3.3.专业市场带动型:是指以专业批专业市场带动型:是指以专业批发市场为龙头,形成主导产业,联发市场为龙头,形成主导产业,联接千家万户,实行产销一体

12、化经营接千家万户,实行产销一体化经营的组织形式。的组织形式。26(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标4.4.其他类型:是指上述三种类型以其他类型:是指上述三种类型以外的符合产业化经营条件的产业化外的符合产业化经营条件的产业化形式。形式。27(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(七)与农户的利益联结主要方式农业产(七)与农户的利益联结主要方式农业产业化经营组织指以市场为指向,通过龙头业化经营组织指以市场为指向,通过龙头企业、中介组织、专业市场等把分散的农企业、中介组织、专业市场等把分散的农户与国内外市场联接起来,各利益主体按户与国内外市场联接起来,各利益主体按照合

13、同约定、合作、股份合作等形式,利照合同约定、合作、股份合作等形式,利益互补,风险共担,使农产品生产、加工、益互补,风险共担,使农产品生产、加工、销售有机结合的一种新的组织经营形式。销售有机结合的一种新的组织经营形式。28(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标产业组织是由龙头企业、中介组织和专业市产业组织是由龙头企业、中介组织和专业市场等通过多种方式联结农户,使农产品生产、场等通过多种方式联结农户,使农产品生产、加工、销售有机结合的组织。因此与农户有加工、销售有机结合的组织。因此与农户有稳定、合理的利益联结关系,是农业产业化稳定、合理的利益联结关系,是农业产业化经营组织与其他经营组

14、织的根本区别,也是经营组织与其他经营组织的根本区别,也是产业化经营核心。产业化经营核心。29(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标1.1.合同关系:产业化组织在经营活合同关系:产业化组织在经营活动中,通过合同等契约方式向农户动中,通过合同等契约方式向农户收购或为农户推销农副产品等,合收购或为农户推销农副产品等,合同双方具有明确的权利、义务关系,同双方具有明确的权利、义务关系,合同具有法律效力。产业化生产基合同具有法律效力。产业化生产基地和农户按合同要求进行生产,龙地和农户按合同要求进行生产,龙头企业或组织按合同收购农产品,头企业或组织按合同收购农产品,并及时按约定结算。并及时按约

15、定结算。30(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标合同关系中的订单关系是指产业化组织与合同关系中的订单关系是指产业化组织与农户没有建立长期、稳定、紧密的合作农户没有建立长期、稳定、紧密的合作关系,没有订立长期合同,而是根据市关系,没有订立长期合同,而是根据市场情况,在当年与农户订立单项合同或场情况,在当年与农户订立单项合同或协议规定农产品生产、收购等事项的形协议规定农产品生产、收购等事项的形式。订单履约率指按照订单执行的订单式。订单履约率指按照订单执行的订单数量占订单总量的百分比。数量占订单总量的百分比。31(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标订单关系:指产业化组

16、织在生产经营订单关系:指产业化组织在生产经营活动中,通过书面合同等契约方式向活动中,通过书面合同等契约方式向农户收购或代销农副产品等。订单关农户收购或代销农副产品等。订单关系有价格随行就市、实行保护价格、系有价格随行就市、实行保护价格、实行优惠价格、提供系列化服务等几实行优惠价格、提供系列化服务等几种方式。其主要特征是:价格随行就种方式。其主要特征是:价格随行就市。在订单中规定在收购农副产品时市。在订单中规定在收购农副产品时按照当时的市场价格结算。按照当时的市场价格结算。32(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标实行保护价格。在订单中规定收实行保护价格。在订单中规定收购农副产品时

17、,实行保护价收购。购农副产品时,实行保护价收购。33(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标实行优惠价格。在订单中规定在收实行优惠价格。在订单中规定在收购农副产品时,收购价格高于市场购农副产品时,收购价格高于市场价格。价格。34(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标提供系列化服务。在订单中规定提供系列化服务。在订单中规定在经营过程中,向所带动农户提在经营过程中,向所带动农户提供产前、产中、产后等系列化服供产前、产中、产后等系列化服务,并对服务内容、次数和质量务,并对服务内容、次数和质量有明确规定。有明确规定。35(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标2.

18、2.实行利润返还方式:指在产业实行利润返还方式:指在产业化组织内部,产业化龙头企业或化组织内部,产业化龙头企业或中介组织、专业市场等将农产品中介组织、专业市场等将农产品加工、运销等增值的一部分利润加工、运销等增值的一部分利润按一定的方式(如按交易量)返按一定的方式(如按交易量)返还给农户。也包括实行二次分配。还给农户。也包括实行二次分配。36(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标3.3.股份分红方式:指股份制或股股份分红方式:指股份制或股份合作制产业化组织按照股金比份合作制产业化组织按照股金比例进行利润分红。例进行利润分红。一个产业化组织的利益联结方式一个产业化组织的利益联结方式

19、可能同时有多种,在调查表中只可能同时有多种,在调查表中只填占主导地位的一种联结方式。填占主导地位的一种联结方式。37(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标(八)经济类型,主要根据企业(八)经济类型,主要根据企业所有制类型划分,反映企业所有所有制类型划分,反映企业所有制经济结构及其变化情况。制经济结构及其变化情况。38根据国家统计局与国家工商行政管理局联合根据国家统计局与国家工商行政管理局联合制发的关于划分企业登记注册类型的规制发的关于划分企业登记注册类型的规定为标准,以工商管理机关对企业登记定为标准,以工商管理机关对企业登记注册的类型为依据,将农业产业化经营组注册的类型为依据,将

20、农业产业化经营组织划分为国有企业、集体企业、私营企业、织划分为国有企业、集体企业、私营企业、股份制企业、外商港澳台企业及其他企业股份制企业、外商港澳台企业及其他企业六类。六类。(三)指标解释 一、反映基本情况与经营特征的属性指标39(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(一)从业人员:是指在农业(一)从业人员:是指在农业产业化经营组织工作并取得劳产业化经营组织工作并取得劳动报酬的报告期末实有人员数。动报酬的报告期末实有人员数。40(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(二)总产值:指报告期内农业(二)总产值:指报告期内农业产业化经营组织从事种养加销等产业化经营组织从事种养加销等生产经营活动的产

21、品产值或产品生产经营活动的产品产值或产品附加产值。附加产值。41(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(三)增加值:指报告期内农业产(三)增加值:指报告期内农业产业化经营组织从事种养加销等生产业化经营组织从事种养加销等生产经营生产活动新创造的价值。经营生产活动新创造的价值。42(三)指标解释 二、反映经营规模的指标增加值:从收入形态看,它是产业化经营组织单位在报告期内创造并初次分配的各要素之和,初次分配要素包括劳动者报酬、生产税净额、固定资产折旧和营业盈余。43(三)指标解释 二、反映经营规模的指标增加值:从价值形态看,它是产业化经营组织单位从事种养加等生产经营生产活动所获得的全部货物和服务价

22、值减去同期投入的全部非固定资产货物和服务价值的差额,即总产值减中间消耗差额。44(三)指标解释 二、反映经营规模的指标农林牧渔业中间消耗包括种籽、农林牧渔业中间消耗包括种籽、饲料、燃料、用电量、小农具购饲料、燃料、用电量、小农具购置、修理费、生产用外雇运输费、置、修理费、生产用外雇运输费、生产用邮电费、畜禽配种费,畜生产用邮电费、畜禽配种费,畜禽防疫医疗费、科研费、金融服禽防疫医疗费、科研费、金融服务费、保险服务费、广告费等。务费、保险服务费、广告费等。45(三)指标解释 二、反映经营规模的指标工业中间消耗包括外购材料、工业中间消耗包括外购材料、外购燃料、动力的消耗以及向外购燃料、动力的消耗以

23、及向外单位支付的运输费、邮电费、外单位支付的运输费、邮电费、修理费、仓储费、保险费、职修理费、仓储费、保险费、职工教育费等各种服务费。工教育费等各种服务费。46(三)指标解释 二、反映经营规模的指标n(四)销售收入(营业收入):指报告期内农业产业化经营组织从事种养加销造生产经营活动中销售产品收入和提供劳务等经营业务取得的收入总额。47(三)指标解释 二、反映经营规模的指标非工业或农业生产单位的销售收入即为营业收入,指各种农产品及其加工品报告期实际成交额之和。48(三)指标解释 二、反映经营规模的指标中介服务组织按服务收入计算,即指中介服务组织在其产业化生产经营活动中取得的全部收入。包括和产业化

24、相关的产品经营、技术服务和劳务活动收入。49(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(五)净利润:指报告期内(五)净利润:指报告期内农业产业化经营组织从事生农业产业化经营组织从事生产经营活动实现的净利润。产经营活动实现的净利润。50(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(六)上缴税金:指报告期内农业产业化经营组织交纳的各项税款总额。包括产品销售税金及附加,管理费用中的资源税、房产税、印花税和土地使用税、所得税、应交增值税。实行定额税的企业填报其上交的定额税。51(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(七)出口创汇额:是指报告期内农业产业化经营组织各项出口创汇额之和。(计算单位:万美元)52(三)

25、指标解释 二、反映经营规模的指标(八)固定资产原值:是指报告期(八)固定资产原值:是指报告期末农业产业化经营组织内部各种固末农业产业化经营组织内部各种固定资产原值的总和。定资产原值的总和。53(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(九)固定资产投资:是指报告期内(九)固定资产投资:是指报告期内农业产业化经营组织建造和购置固定农业产业化经营组织建造和购置固定资产及有关费用的支出合计。包括:资产及有关费用的支出合计。包括:建筑工程投资,安装工程投资,建筑工程投资,安装工程投资,设备工器具购置,应分摊计入固设备工器具购置,应分摊计入固定资产的费用等。定资产的费用等。54(三)指标解释 二、反映经营规

26、模的指标(十)科技开发投入:是报告期内(十)科技开发投入:是报告期内农业产业化经营组织实际用于产品农业产业化经营组织实际用于产品技术开发、创新等投入。技术开发、创新等投入。55(三)指标解释 二、反映经营规模的指标(十一)利用外资额度:本(十一)利用外资额度:本指标由外商投资企业填报,指标由外商投资企业填报,是指农业产业化经营组织外是指农业产业化经营组织外商投资企业中外商实际到资商投资企业中外商实际到资金额。金额。 。(计算单位:万美。(计算单位:万美元)元)56(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标农业产业化经营组织带动农户从农业产业化经营组织带动农户从事农业产业化生产经营的规模,事农

27、业产业化生产经营的规模,主要通过农业产业化经营组织带主要通过农业产业化经营组织带动农户数、带动生产基地规模、动农户数、带动生产基地规模、带动农户从农业产业化经营组织带动农户从农业产业化经营组织得到的收入等指标体系来反映。得到的收入等指标体系来反映。57(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标(一)带动农户数:是指报告期(一)带动农户数:是指报告期内农业产业化经营组织通过各种内农业产业化经营组织通过各种利益联结方式和辐射作用,带动利益联结方式和辐射作用,带动农民从事产业化经营的农户数农民从事产业化经营的农户数(包括企业自营和推广带动),(包括企业自营和推广带动),其中通过订单形式带动农户数需

28、其中通过订单形式带动农户数需在在“订单带动农户数订单带动农户数”中单列出中单列出来。来。58(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标(二)(二)“带动基地规模带动基地规模”指农指农业产业化经营组织带动种植业业产业化经营组织带动种植业生产基地生产基地( (包括林果包括林果) )、养殖业、养殖业生产基地生产基地( (包括水产包括水产) )和农产品和农产品加工基地的规模。其主要指标:加工基地的规模。其主要指标:59(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标1.1.种植面积:是指农业产业化种植面积:是指农业产业化经营组织所联系带动的基地在经营组织所联系带动的基地在报告期内实际种植或移植的植报告期

29、内实际种植或移植的植物面积。凡是实际种植有植物物面积。凡是实际种植有植物的面积,不论种植在耕地还是的面积,不论种植在耕地还是非耕地上,也不论面积大小,非耕地上,也不论面积大小,均应统计。均应统计。60(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标2.2.牲畜饲养量:是指农业产业化牲畜饲养量:是指农业产业化经营组织所联系带动的基地在报经营组织所联系带动的基地在报告期内饲养牲畜出栏头数与存栏告期内饲养牲畜出栏头数与存栏头数之和。但不包括出栏未成年头数之和。但不包括出栏未成年牲畜如牲畜如“牛犊牛犊”、“烤小猪烤小猪”或或“乳猪乳猪”等。(计算单位:头)等。(计算单位:头)61(三)指标解释三、反映带动

30、农户经营情况的指标3.3.禽类饲养量:是指农业产业化禽类饲养量:是指农业产业化经营组织所联系的基地在报告期经营组织所联系的基地在报告期内饲养家禽出栏只数与存栏只数内饲养家禽出栏只数与存栏只数之和。但不包括出栏雏禽。之和。但不包括出栏雏禽。(计算单位:万只)(计算单位:万只)62(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标4.水产养殖面积:是指农业产业化经营组织所联系的基地在报告期内人工投放鱼、虾、蟹、贝、藻等苗种并经常进行饲养管理的水面面积。63(三)农户从农业产业化经营组织得到的收入:是指报告期内在农业产业化经营组织单位的带动下,农户从农业产业化经营组织得到的收入。(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标64(三)指标解释三、反映带动农户经营情况的指标年履约订单成交额和全年订单总额是农业产业化经营组织针对农户的年履约订单成交额和全年订单总额,年报填写,季报免填!65(三)指标解释四、反映政府扶持情况的指标(一

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