连锁企业门店营运管理试卷A答案

1、百度文库-让每个人平等地提升自我淮安信息职业技术学院2012-2013学年度第二学期连锁经营管理原理必修课期末试卷答案（A）考试班级：一、不定项选择（15X1=15，）12345678BDCDDDBABCE9101112131415ABCDEBCDBDCCABC二、名词解释（5X5，=25，）一、连锁经营指同一经营总部领导下的若干分支企业或门店组成的联合体，为实现规模效益所进行的统一的商业活动。通过企业形象和经营业务的标海化管理，以实现规模效益。也就是组织发展连锁店。二、零售业态是指为知足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。3、磁石理论是指在卖场中昊能吸引顾客注意力的地方，配

2、置适合的商品以增进销售，并能引导倾客逛完整个卖场，以提高顾客冲动性购买比重，4、商周是指零售商店和其所在地址为中心，沿着必然的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。五、品类管理是分梢商和供绐商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的进程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效。是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类产品作为企业经营战略的大体活动单位进行管理的一系列相关活动。三、筒答题：（4X5'=20，）一、简述什么是连锁经营？连锁经营有哪些优势和劣势？答案：连锁经营是经营同类产品或服务的若干经营单位，以同一商标、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，通过对企业形象和经营业务的标

3、准化管理，共享规模效益，获取竞争优势的一种经营组织形式和经营制度。连锁经营的优势有：提高效率，降低本钱；经营水平的提高；降低两边风险；标海化经营有助于树立连锁店形象。连锁经营的劣势有:总部的决策失误扩大分店的风险;分店经营者独立性受到限制;管理难度比较大二、简述门店卖场计划的大体原则答案：要充分表现科学性与艺术性的有机结合要突出卖场自身的特色要充分运用CIS理论要充分发挥促结工具的作用卖场的计划设计要知足足够的空间需求3、简述特许经营与直营连锁的区别？答案：产权关系不同管理模式不同涉及的经营领域不完全相同法律关系不同发展方式不同4、配送中心的职能能有哪些？1百度文库让每个人平等地提升自我答案：

4、备货职能理货职能送货职能流通加工职能信息收集职能淮安信息职业技术学院20122013学年度第二学期连锁企业门店营运管理必修课期末试卷答案（B）考试班税:题号一四五总分得分一、不定项选择（15X2=30，）12345678ABCABCBABADABCB9101112131415CCAAABCDABABCD二、名词解释：（5X4，=20，）1. 连锁经营是一种商业组织和经营制度（1分），是指经营同类商品或服务的若千个企业，以必然的形式组成一个联合体，在计划下进行分工，并在分工基础上实施集3中化管理，把独立的经营活动组合成效益。（2分）是一种。（1分）2. 集中采购是指所有部门在一按时期内需要采购的

5、东西都集中起来一跖采购，以节约时间和降低采购本钱（4分）3. 品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程，（2分）通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。（2分）4. 配送中心是以组织配送性梢售或供给,执行实物配送为主要职能的流通型结点整体的规模经营，从而实现规模。（4分）5. 需求导向定价法是指依据购买者对产品价值的理解和需求强度来定价。（1分）百货商场由于附加服务和环境气氛为产品增加了价宜，其商品价钱可以高于小商店。（2分）另外，百货商场可以对一些世界知各品牌实行高价策略。（1分）三、简答题：（4X4=16）1. 收款机、条码扫描仪、数据显示器、

6、单据打印机、电子秤、磁场阅读器、封顿式线箱、信息记录与传送设备（一点分）2. 特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者利用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。（2分）特许经营的特点：易上轨道、风险较低、较易对所需的资金作出预算、生意较有保障、受合约限制（2分）3. 配送中心的功能：L贮存功能2.分拣功能3.衔接功能4.集散功能5.配送功能6.服务功能（2分）配送中心的作用：使物流本钱取得控制实现库存集约化。通过提高顾客服务水平，增进产品销售。有利于把握销售信息。

7、有利于实现商物分离。（2分）4. 连锁门店的类型有（分）1.标准超市的门店的定位2.大型综合超市门店的定位3.仓储式商场门店的定位4.便利店门店的定位5.百货商店门店的定位6.专业店门店的定位7.专卖店门店的目标市场定位（一点分）四、论述题：（14）笞：1）特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者利用，（4分）被特许者按台同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。（4分）2）大体特性：创业性、可食制性、低本钱扩张性（6分）五、案例分析题（20*）1 .结合案例，简答连锁经营的实质。

8、（8分）答：连锁经营实质是：经营理念的统一性（2分）；企业识别系统的统一性（2分）；商品及服务的统一性（2分）；经营营理的统一性（2分）。2 .通过阅读以上案例，说说你对我国连锁经营发展现状的熟悉。（12分）笞：连锁企业成为拉动消费增加的重要力量；东部地域发展快于中西部；业态种类日趋多样化；特许经营开始发展；多种所有制连锁企业一脂发展；企业经营规模小；规范化水平低。（一点2分，答出6点即可得满分）淮安信息职业技术学院20122013学年度第二学期连锁企业门店营运管理必修课期末试卷（C）考试班技：550121题号一二四总分得分一、单项选择题（10X2=20，）12345678910CBABADD

9、CBc二、多项选择题（5X2=10，）12345ABCDACDABCDBCDABCD三、筒答题（5X6=30'）一、什么是连锁经营？连锁经营的大体特征是什么？（6）连锁经营是一种现代流通业的组织形式和经营制度，一般指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以特定形式组成一个联合体，在总部的统一管理下，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实施规模化经营，以实现规模效益。连锁经营的大体特征主要表此刻一下4个原则上：（一）经营上的分工原则（二）管理上的3s原则（1）简单化（2）专业化（3）标海化（三）物流上的集中配送原则3 1）TC系统（2）DC系统（3）PC系统（四）信息上的网络化原则二、简

10、述商品定价的步骤。（6）（1）选择定价目标（2）分析消费者需求（3）估算商品本钱（4）分析竞争者优势（5）选取定价方式（6）肯定最终价钱百度文库-让每个人平等地提升自我3、筒述连锁门店布局的大体原则。（6）（1）充分表现连锁企业自身的经营特色原则（2）最大限度方便顾客的原则（3）门店环境设计具有艺术的原则（4）门店布局设计具有经济性的原则（5）门店布局设计具有安全性的厚则4、特许连锁与直营连锁和自由连锁的异同比较及适应性分析。（6）一跖点：（1）组织结构9功能结构标漉化运作不同点：（1）产权不同利益分派关系不同内部关系不同(4)产生的动机不同适应性分析:直营连锁主要适用于零售业；特许连锁主要适

11、用于制造业、服务业、餐饮业及便利店之类小型零售业等领域；自由连锁比较适用于零害业，特别对中小型零售商店具有吸引力0五、简述磁石点的商品配置。（6）第一磁石点：位于卖场中主通道的双侧，是顾客必经之地，也是商品销售最好的地方。商品类型主要为销皇昊大的商品、购买频率高的商品、主力商品、进货能力强的商品等。第二磁石点：穿插在第一磁石点中间，一段一段地引导顾客向前走，以致走完整个卖场。商品类型主要为前沿品种、引人注目的品种和季节性商品等。第三磁石点：位于卖场中央陈列货架两头的端架位置。商品类型主要为特价品、公共化的品牌、自由品牌商品、季节性商品、时令性商品和厂商促梢商品（新产品）等。第四磁石点：位于卖场

12、中副通道的双侧，是充实卖场各个有效空间的摆设商品的地方。商品类型主要为廉价品、大呈陈列的商品、贴有夺目促结标志的商品和大规模广告宣传商品等。第五磁石点：第五磁石点位于收银前的中间卖场。主要商品类型为低价展箱的商品和非主流商品等。淮安信息职业技术学院2012-2013学年度第二学期连锁经营管理原理必修课期末试卷答案(D)考试班级:12345678CAADCBCD9101112131415ADACBAD一、不定项选择(15xr=15')二、名词解释(5X3L15，)一、连顿经莺(3')连锁经营是一种现代流通业的组织形式和经营制度，一般指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以特定形式

13、组成一个联合体，在总部的统一管理下，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实施规模化经营，以实现规模效益。2、配送中心(3')配送中心位于物流节点上，是连锁经营企业的物流机构，是专门从事货物派送活动的经营组织或经营实体。3、特许权(3)特许权就是特许人授予受许人的某种权利，在该权利之下，受许人可以在约定的条件下利用特许人的某种和/或知识产权，它可以是单一的业务元素，如商标、专利等；也可以是若干业务元素的组合。4、主力商品（3'）主力商品是指所完成或箱售金额在商场中占举足轻重地位的商品，指在店铺中，无论是烽皇仍是希售额均占重要比重的商品。5、连锁专业店（3'）专业店是指以

14、经营某一大类商品为主，而且具有有丰硕专业知识的销售人员和适当的售后服务，知是消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。三、筒答题：（4X5'=20，）1、连顿经莺的大体特征有哪些？（5'）答：连锁经营的大体特征集中表此刻4个原则上（1'）即经营上的分工原则（1'）管理上的3s原则（C）物流上的集中配送原则（1'）信息上的网络化原则（1'）6 .描述连顿企业总部，门店、配送中心的职能？（5'）答：总部：制定发展战略、店铺开发、商品管理、商品配送管理等（2'）门店：环境管理职能、人员管理职能、商品管理职能、现金管理职能等（2'）配送中心：备货职能、理货职能、送货职能、流通加工职能等（1）（每一个得分点写4点就行）7 .商品的分类通常必需道循哪些大体原则？（5'）答：科学性原则、系统性原则、适用性原则、可扩展性原则、兼容性原则、综合实用性原则（答对6点得5分