第 1 节 细胞膜----系统的边界

1、第3章细胞的基本结构第1节 细胞膜系统的边界1、教学目标 1.简述细胞膜的成分和功能2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。2、重点难点1.教学重点（1）细胞膜的成分和功能。 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。2.教学难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学过程问题探讨1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？1.提示：气泡是光亮的，里面只有空气。

2、细胞是一个具有_、细胞_和细胞_的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节_可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下_看见细胞膜，但是能够观察到细胞与_环境之间是有界限的。2.提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。填空：任何系统都

3、有边界。边界对系统的_至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是_。1.细胞膜的成分1.1实验 体验制备细胞膜的方法问1为什么选择动物细胞？问2怎样才能获得细胞膜问3为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？ 答 1动物细胞没有_，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。 答 2 细胞内的物质是有一定_的，如果把细胞放在清水里，水会_细胞，把细胞_，细胞内的物质流出来。细胞核和许多_也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起。 答3科学家发现，人和其他_动物_的_细胞中没有_和众多的_。用这样的红细胞作实验材料，这个问题就迎刃而解了。目的要求：体验用_制备_的方法和过程。材料用具：猪(或牛、羊、人)的

4、新鲜的红细胞稀释液(血液加适量的_盐水)、_水、滴管、吸水纸、_片、_片、_。方法步骤：（制作临时装片、先低后高观察）1装片制作：用_吸取少量_液，滴一小滴在_片上，盖上盖玻片，制成临时_。 2显微观察：在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片的一侧滴一滴_水，同时在_用_小心吸引，注意不要把细胞吸跑。上述操作均在_上进行，并_细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化：凹陷消失，细胞体积_，很快细胞破裂，内容物_。实验讨论：如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？提示：细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构_不一样，可以采用不同转速_的方法将细

5、胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。12细胞膜的成分成分：据对哺乳动物_膜的研究。发现细胞膜主要由_和_组成。此外，还有少量的_。其中脂质约占细胞膜总量的_，蛋白质约占_，糖类占_。在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。成分影响功能：蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的_越多。13与生活的联系癌细胞的恶性增殖和转移与癌_成分的_有关。细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，产生_蛋白(AFP)、_(CEA)等物质。因此，在检查癌症的验血报告单上，有AFP、CEA等检测项目。如果这些指标超过正常值，应做进一步检查，以确定体内是否出现了癌细胞。2.细胞膜的功能21

6、将细胞与外界环境分隔开 人们普遍认为生命起源于_的海洋，原始海洋中的有机物逐渐聚集并且相互作用，演化出_。在原始海洋这盆稀薄的热汤中，_的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将_物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为_的_。细胞膜保障了细胞_的相对稳定。 控制物质进出细胞 细胞膜像海关或边防检查站，对进出细胞的物质进行严格的“检查”。细胞需要的_可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞_不容易进入细胞。_等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的_也要排到细胞外；但是细胞内的核酸等_却不会流失到细胞外。当然，细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病

7、毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。 进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持_，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于_的交换，也有赖于_。22细胞间信息交流的方式多种多样1、细胞_的化学物质(如_)，随_到达全身各处，与_细胞的_的_结合，将信息传递_。2、相邻两个细胞的_接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，_之间的识别和结合。3、相邻两个细胞之间形成_，携带_的物质通过通道进入另一个细胞。例如，_细胞之间通过_相互连接，也有_的作用。问1、棉、麻的主要成分是什么？ 问2、植物细胞放在清水中为何不会胀破？填空：多细胞生物体是一个

8、_的_。如果没有信息交流，生物体不可能作为一个整体完成生命活动。细胞间的信息交流时，大多与细胞膜的_有关。 细胞壁：植物细胞在细胞膜的外面还有一层_，它的化学成分主要是_。细胞壁对植物细胞有_作用。本节小结1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？例题精析例1 在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞受精，下列说法正确的是A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细胞间的信息交流例2 下列有关膜的叙述，错误的是A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类C

9、.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富例3水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是A、死细胞与活细胞的核酸结构不同 B、死细胞与活细胞的核酸含量不同C、活细胞能分解染色剂PI D、活细胞的细胞膜能阻止PI的进入基础训练1欲获得纯净的细胞膜，来研究它的结构和功能。选择哪种细胞好（ ） A.人的成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞2科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（ ）A哺乳动物红细胞容易得到 B哺乳

10、动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜、等膜结构C哺乳动物红细胞在水中容易涨破D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到3制备较纯净的细胞膜的时，一般不选用植物细胞作，最主要的原因是（ ） A细胞膜与细胞壁紧密结合，不容易分离。B细胞膜不会破裂 C很难得到完整的细胞。 D膜的成分比较多，提取过程过于繁杂4某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞是（ ） A蓝藻细胞B植物细胞C动物细胞D大肠杆菌5在光学显微镜下，一般很难看到植物细胞的细胞膜 （ ）A. 未染色 B.细胞膜的与细胞壁紧贴在一起 C.细胞膜薄而透明 D.细胞膜的很容易被破坏6按下列操作制作

11、成的装片，在光学显微镜下能清楚的观察到细胞膜界线的是（ ）A.将红细胞放入清水中 B.将紫色洋葱表皮细胞置于30%蔗糖溶液中C.将玉米种子侵入水中 D.用台盼兰将小麦种子染色7下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是（ ）A.蛋白质，糖类，脂质 B.糖蛋白，核酸，脂质 C.蛋白质，糖类，脂肪 D糖蛋白，核酸，脂肪8对生物的细胞膜进行分子水平的研究，了解到细胞膜在细胞生命活动中有许多重要的功能。下列生物功能与细胞膜无关的是 （ ） A.物质交换和分泌 B.识别和排泄 C.免疫和内吞 D.解毒和贮藏9关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是 （ ）A信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性 B与不同激素分

12、子结合的受体是不同 C与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能不同，也可能相同。 D细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。10细胞之间能依靠细胞膜进行信息交流，下列具体事例与之不符的是（ ） A激素与细胞膜表面受体结合 B.相邻细胞的细胞膜的接触 C植物细胞的胞间连丝 D.核酸不能通过细胞膜11下列有关膜的叙述，错误的是 （ ） A细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成 B细胞核的核膜和内质网在结构上有密切联系 C线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子中是相同的 D细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子是相同的12下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ ）A控制物质进出细胞； B将胰岛细胞形成的胰岛素，分

13、泌到胰岛细胞外；C提高细胞内化学反应的速率； D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定。13下列生物细胞中不具有细胞壁的是 （ ） A.植物细胞 B.细菌 C.酵母菌 D.疟原虫14植物细胞具有相当的强度，主要是由于存在（ ）A液泡B内质网C细胞壁D细胞膜15下列生物的活体细胞中含有纤维素的是（ ） A西瓜果肉细胞B人的表皮细胞C草履虫细胞D变形虫细胞16要去除植物细胞的细胞壁，最好选用（ ） A蛋白酶B脂肪酶C淀粉酶D纤维素酶和果胶酶17某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和功能，如果你是该小组的成员，请你设计一个简易的实验来制备比较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。A制备比较纯净的细胞膜 （1）选用的最好材料是人或者哺乳动物的_，原因是_。 （2）如何对材料进行处理？将上述材