导学案细胞膜—系统的边界

1、第三章 细胞的基本结构第1节 细胞膜系统的边界一、学习目标：1、简述细胞膜的成分和功能。2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。二、学习重点和难点：重点：1、 细胞膜的成分和功能。2、 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三、知识结构： 细胞膜的成分：主要由脂质和蛋白质组成 细胞膜系统的边界 将细胞与外界环境分隔开细胞膜的功能 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流学习过程：首先阅读本章引言知识回顾：真核细胞具有相似的基本结构，即 、 、 。结合课本P40光学显微镜下观察到的未经染色的动物细胞这幅图，思考1

2、、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？一、细胞膜的成分：1、 实验：体验制备细胞膜的方法预习后填写以下内容：动物细胞没有 ，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。方法：细胞内的物质是有一定 ，如果把细胞放在清水里，水会 ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。选材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有 和众多的 。所以选择这样的红细胞作实验材料。实验操作中注意：在高倍镜下观察清晰时，在盖玻片的一侧滴一滴 ，同时在另一侧用 小心吸引，注意不要把细胞吸跑，上述操作在 上进行，并持续观察细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化： 。思考2、如果实验在试管中

3、进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？思考3、科学家用电子显微镜清晰的观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？2、 细胞膜的成分：细胞膜主要由 和 组成。 （ ）细胞膜的成分 （ ） （ ） 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的 和 越多。阅读：P41与生活的联系二、细胞膜的功能：1、 将细胞与外界环境分隔开 的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的 。2、 控制物质进出细胞细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。 、 等物质在细胞

4、内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的 也要排到细胞外；但是细胞内的 等 却不会流失到细胞外。思考4、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？3、 进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，而是相互协调的，这种协调性的实现不仅依赖于 和 的交换，也依赖于 。观察P42图3-2，了解细胞间信息交流实例：内分泌细胞与靶细胞精子与卵细胞高等植物细胞之间的胞间连丝思考5、解释不易理解的陌生事物时，人们常用类比的方法，将陌生的事物与熟悉的事物作比较。有人在解释

5、细胞膜时，把它与窗纱进行类比：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这种类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？小结：多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会。如果没有信息交流，生物体不可能作为一个整体完成生命活动。细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。课后思考：细胞膜还具有那些功能？三、细胞壁的化学成分和功能 成分：主要是 和 。 功能： 和 。练习：1、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是 （ ）A、把细胞放在清水里，胀破细胞 B、用针扎破细胞C、用镊子把细胞膜剥下来 D、用石英砂研磨细胞2、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察

6、，可以发现红细胞的状态变化是 （ ）A、不能判定 B、正常状态 C、细胞膜破裂 D、细胞皱缩3、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的 （ ）A、只是脂质 B、只是蛋白质 C、脂质和糖类 D、脂质、蛋白质和少量糖类4、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ）A、C、H、O、N B、C、H、O C、C、H、O、P、 D、C、H、O、N、P5、下列有关细胞膜的叙述，不正确的是 （ ）A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关6、下列生物中，无叶绿体，但有细胞壁的生物是 （ ）

7、A、噬菌体 B、大肠杆菌 C、衣藻 D、草履虫7、1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有 。后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有 。答案思考1.气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。思考2.细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样

8、，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。思考3.在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。思考4、“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。思考5.把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有允许一些物质出入，