施工项目质量管理(1)

1、第第7章施工项目质量管理章施工项目质量管理通过学习质量管理体系的建立和运行通过学习质量管理体系的建立和运行,掌握质量管理统计掌握质量管理统计方法方法,施工质量控制依据和程序施工质量控制依据和程序,能按施工标准规范要求进能按施工标准规范要求进行施工质量控制行施工质量控制.了解质量管理的基本观点了解质量管理的基本观点,了解质量管理体系的建立和运行了解质量管理体系的建立和运行,掌握质量管理统计方法掌握质量管理统计方法,掌握施工质量控制依据和程序掌握施工质量控制依据和程序,能按施工标准规范要求进行施工质量控制能按施工标准规范要求进行施工质量控制1、质量管理的基本观点、质量管理的基本观点2、质量管理体系

2、的建立和运行、质量管理体系的建立和运行3、质量管理统计方法、质量管理统计方法4、施工质量控制依据和程序、施工质量控制依据和程序第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.1施工项目质量管理概述施工项目质量管理概述7.1.1建筑工程质量的概念建筑工程质量的概念建筑工程的质量不仅包括工程质量，而且还应包括工作质建筑工程的质量不仅包括工程质量，而且还应包括工作质量和人的质量（素质）。量和人的质量（素质）。1. 工程质量工程质量1）工程性能）工程性能2 )工程寿命工程寿命3）可靠性。）可靠性。4）安全性。）安全性。5）经济性）经济性6)与环境的协调性与环境的协调性工程质量标准并不是一成不变的。随着科

3、学技术的进步，工程质量标准并不是一成不变的。随着科学技术的进步，生产条件和环境的改善，生产和生活水平的提高，质量标准生产条件和环境的改善，生产和生活水平的提高，质量标准也将会不断修改和提高。另外，工程的等级不同，用户的需也将会不断修改和提高。另外，工程的等级不同，用户的需求层次不同，对工程质量的要求也不同。求层次不同，对工程质量的要求也不同。 第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.1施工项目质量管理概述施工项目质量管理概述2. 工作质量工作质量工作质量可以概括为生产过程质量和社会工作质量两个方工作质量可以概括为生产过程质量和社会工作质量两个方面。面。工程质量的保证和基础是工作质量，工程

4、质量又是企业工工程质量的保证和基础是工作质量，工程质量又是企业工作质量的综合反映。要保证和提高工程质量，不能孤立地、作质量的综合反映。要保证和提高工程质量，不能孤立地、单纯地抓工程质量，而必须从提高工作质量入手，把工作质单纯地抓工程质量，而必须从提高工作质量入手，把工作质量作为质量管理的主要内容和工作重点。量作为质量管理的主要内容和工作重点。3. 人的质量人的质量人的质量在指工程参与人员的素质。人的素质主要表现在人的质量在指工程参与人员的素质。人的素质主要表现在思想政治素质、文化技术素质、业务管理素质和身体素质等思想政治素质、文化技术素质、业务管理素质和身体素质等几个方面。几个方面。 第第7章

5、章施施工工项项目目质质量量管管理理7.1施工项目质量管理概述施工项目质量管理概述7.1.2质量管理的基本观点质量管理的基本观点 (1)质量第一的观点。质量第一的观点。（2）用户至上的观点。）用户至上的观点。（3）预防为主的观点。）预防为主的观点。（4）全面管理的观点。）全面管理的观点。（5）一切用数据说话的观点。）一切用数据说话的观点。（6）通过实践，不断完善提高的观点）通过实践，不断完善提高的观点第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.1施工项目质量管理概述施工项目质量管理概述7.1.3质量保证体系质量保证体系1. 质量保证体系的组成质量保证体系的组成我国的工程质量保证体系由思想保证、

6、组织保证和工作保我国的工程质量保证体系由思想保证、组织保证和工作保证子体系组成。证子体系组成。2.工程质量管理责任工程质量管理责任（1）建设单位的质量责任；）建设单位的质量责任；（2）勘察、设计单位的质量责任；）勘察、设计单位的质量责任；（3）施工单位的质量责任；）施工单位的质量责任；（4）工程监理单位的质量责任；）工程监理单位的质量责任；（5）材料、构配件及设备生产或供应单位的质量责任。）材料、构配件及设备生产或供应单位的质量责任。3. 工程质量管理制度工程质量管理制度1）施工图设计文件审查制度。）施工图设计文件审查制度。2） 工程质量监督制度。工程质量监督制度。3）工程质量检测制度。）工程

7、质量检测制度。4）工程质量保修制度。）工程质量保修制度。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行1.ISO9000族标准的产生和发展族标准的产生和发展ISO是国际标准化组织的简称。是国际标准化组织的简称。专门负责制定质量管理和质量保证标准。专门负责制定质量管理和质量保证标准。ISO9000族标准共包括术语标准、质量保证要求、质量保族标准共包括术语标准、质量保证要求、质量保证模式标准、质量管理标准和支持性技术标准五大类，其核证模式标准、质量管理标准和支持性技术标准五大类，其核心是质量保证模式标准和质量管理标准。心是质量保证模式标准和质量管

8、理标准。2.贯彻贯彻ISO9000族标准具有重大意义族标准具有重大意义1）为施工企业站位国内、走向国际市场奠定基础）为施工企业站位国内、走向国际市场奠定基础2）有利于提高建筑产品质量、降低工程成本）有利于提高建筑产品质量、降低工程成本3）提高企业的技术水平和管理水平，增强企业的竞争能力）提高企业的技术水平和管理水平，增强企业的竞争能力4）有利于保护消费者的利益）有利于保护消费者的利益第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行7.2.2质量管理体系的基础质量管理体系的基础基础和术语标准基础和术语标准1.质量管理标准的适用范围质量管理标准的适

9、用范围1)质量保证模式标准质量保证模式标准（1）ISO9001质量体系质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式。证模式。（2）ISO9002 质量体系质量体系生产、安装和服务质量保证模式。生产、安装和服务质量保证模式。（3）ISO9003 质量体系质量体系最终检验和试验的质量保证模式。最终检验和试验的质量保证模式。2)ISO9004质量管理标准质量管理标准（1）ISO9004-1质量管理和质量体系要素质量管理和质量体系要素第第1部分：指南。部分：指南。（2）ISO9004-2质量管理和质量体系要素质量管理和质量体系要素第第2部分：服务指南。部分：服

10、务指南。（3）ISO9004-3质量管理和质量体系要素质量管理和质量体系要素第第3部分：流程性材料部分：流程性材料指南。指南。（4）ISO9004-4质量管理和质量体系要素质量管理和质量体系要素第第4部分：质量改进指部分：质量改进指南。南。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行2. GB/T 190002000族标准质量管理原则族标准质量管理原则1）以顾客为关注焦点。）以顾客为关注焦点。2）领导作用。）领导作用。3）全员参与。）全员参与。4）过程管理。）过程管理。5）管理的系统方法。）管理的系统方法。6）改进项目。）改进项目。7）基于

11、事实的决策方法。）基于事实的决策方法。8）与供方互利的关系。）与供方互利的关系。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行7.2.2质量管理体系的建立与运行质量管理体系的建立与运行包括组织策划与总体设计、质量管理体系的文件编制、质量管理体系包括组织策划与总体设计、质量管理体系的文件编制、质量管理体系的实施运行等三个阶段。的实施运行等三个阶段。1.质量管理体系的策划与总体设计质量管理体系的策划与总体设计2.质量管理体系文件的编制质量管理体系文件的编制质量管理体系文件由质量手册、质量管理体系程序、质量记录等文件质量管理体系文件由质量手册、质量

12、管理体系程序、质量记录等文件组成。组成。1)质量手册。质量手册是组织质量管理工作的质量手册。质量手册是组织质量管理工作的“基本法基本法”（1）质量手册的编制要求）质量手册的编制要求编写时要注意适度，既要让外部看清楚质量管理体系的全貌，又不宜编写时要注意适度，既要让外部看清楚质量管理体系的全貌，又不宜涉及控制的细节。涉及控制的细节。（2）质量手册的构成）质量手册的构成具体内容有：质量管理范围、引用标准、术语和定义、质量管理体系、具体内容有：质量管理范围、引用标准、术语和定义、质量管理体系、管理职责、资源管理、产品实现、测量、分析和改进。管理职责、资源管理、产品实现、测量、分析和改进。第第7章章施

13、施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行2）质量管理体系程序文件）质量管理体系程序文件程序文件不同于一般的业务工作规范或工作标准所列的具程序文件不同于一般的业务工作规范或工作标准所列的具体工作程序，而是对质量管理体系的过程方法所需开展的质体工作程序，而是对质量管理体系的过程方法所需开展的质量活动的描述。对每个质量管理程序来说，都应视需要明确量活动的描述。对每个质量管理程序来说，都应视需要明确何时、何地、何人、做什么、为什么、怎么做，应保留什么何时、何地、何人、做什么、为什么、怎么做，应保留什么记录。记录。至少包括下列至少包括下列6个程序文件：个程序

14、文件：文件控制程序；文件控制程序；质量记录控制程序；质量记录控制程序；内部质量审核程序；内部质量审核程序；不合格控制程序；不合格控制程序；纠正措施程序；纠正措施程序；预防措施程序。预防措施程序。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.2 质量管理体系的建立和运行质量管理体系的建立和运行3）质量计划）质量计划质量计划是对特定的项目、产品、过程或合同，规定由谁质量计划是对特定的项目、产品、过程或合同，规定由谁及何时应使用哪些程序相关资源的文件。及何时应使用哪些程序相关资源的文件。4)质量记录质量记录质量记录是阐明所取得的结果或提供所完成活动的证据文质量记录是阐明所取得的结果或提供所完成活动的

15、证据文件。件。3.质量管理体系的运行质量管理体系的运行质量管理体系的运行是指在建立质量管理体系文件的基础质量管理体系的运行是指在建立质量管理体系文件的基础上上,开展质量管理工作开展质量管理工作,做文件中规定的内容。质量管理体系做文件中规定的内容。质量管理体系的运行可按的运行可按PDCA循环进行循环进行,所谓所谓PDCA循环循环,是指计划、实施、是指计划、实施、检查、处理四个步骤的不断循环。检查、处理四个步骤的不断循环。 第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.3质量管理常用的统计方法质量管理常用的统计方法7.3.1质量统计的基本知识质量统计的基本知识1.质量数据统计的几个术语质量数据统计

16、的几个术语1)总体和个体。总体和个体。2)样本。样本。2.质量数据的收集方法质量数据的收集方法（1）全数检验。）全数检验。（2）随机抽样检验。）随机抽样检验。简单随机抽样。简单随机抽样。分层抽样。分层抽样。等距抽样。等距抽样。整群抽样。整群抽样。 多阶段抽样。多阶段抽样。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.3质量管理常用的统计方法质量管理常用的统计方法7.3.2质量统计方法质量统计方法施工质量管理应用较多的是统计调查表法、分层法、排列施工质量管理应用较多的是统计调查表法、分层法、排列图、直方图等。图、直方图等。1. 统计调查表法。统计调查表法。统计调查表法是利用统计整理数据和分析质量

17、问题的各种统计调查表法是利用统计整理数据和分析质量问题的各种表格表格,对工程质量的影响原因进行分析和判断的方法。对工程质量的影响原因进行分析和判断的方法。 （1）分项工程作业质量分布调查表；）分项工程作业质量分布调查表；（2）不合格项目停产表；）不合格项目停产表；（3）不合格原因调查表；）不合格原因调查表；（4）工程质量判断统计调查表。）工程质量判断统计调查表。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.3质量管理常用的统计方法质量管理常用的统计方法2.分层法。分层法。分层法又称分类法分层法又称分类法,是将收集的数据根据不同的目的是将收集的数据根据不同的目的,按性质、按性质、来源、影响因素等

18、进行分类和分层研究的方法。来源、影响因素等进行分类和分层研究的方法。常用的分层标志有：常用的分层标志有：（1）按工程内容分层；）按工程内容分层；（2）按时间、环境分层；）按时间、环境分层；（3）按机械设备分层；）按机械设备分层；（4）按操作者分层；）按操作者分层；（5）按生产工艺分层；）按生产工艺分层；（6）按质量检验方法分层。）按质量检验方法分层。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.3质量管理常用的统计方法质量管理常用的统计方法3.排列图法。排列图法。排列图又叫帕累托图或主次因素分析图排列图又叫帕累托图或主次因素分析图,是寻找影响质量主是寻找影响质量主次因素的一种有效方法。次因素的

19、一种有效方法。 排列图的绘制详见应用案例排列图的绘制详见应用案例734.因果分析图法。因果分析图法。因果分析图法是利用因果分析图来系统整理分析某个质量因果分析图法是利用因果分析图来系统整理分析某个质量问题（结果）与其影响因素之间关系问题（结果）与其影响因素之间关系,采取措施采取措施,解决存在的解决存在的质量问题的方法。因果分析图也称特性要因图，又因其形状质量问题的方法。因果分析图也称特性要因图，又因其形状被称为树枝图或鱼刺图。被称为树枝图或鱼刺图。 第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.3质量管理常用的统计方法质量管理常用的统计方法5.直方图法直方图法直方图法又称频数分布直方图法，它是

20、将收集到的质量数直方图法又称频数分布直方图法，它是将收集到的质量数据进行分组整理，绘制成以组距为底边据进行分组整理，绘制成以组距为底边,以频数为高度的矩形以频数为高度的矩形图，用于描述质量分布状态的一种分析方法。通过直方图的图，用于描述质量分布状态的一种分析方法。通过直方图的观察与分析，可以了解产品质量的波动情况，掌握质量特性观察与分析，可以了解产品质量的波动情况，掌握质量特性的分布规律，以便对质量状况进行分析判断的分布规律，以便对质量状况进行分析判断,评价工作过程能评价工作过程能力等。力等。详见应用案例详见应用案例74第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制

21、7.4.1质量控制概述质量控制概述1.质量控制的定义质量控制的定义:质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。（1）质量控制是质量管理的重要组成部分）质量控制是质量管理的重要组成部分通过采取一系列的作业技术和活动对各个过程实施控制的。通过采取一系列的作业技术和活动对各个过程实施控制的。（2）质量控制的工作内容包括了作业技术和活动，）质量控制的工作内容包括了作业技术和活动，应贯彻预防为主与检验把关相结合的原则。应贯彻预防为主与检验把关相结合的原则。（3）质量控制应贯穿在产品形成和体系运行的全过程。）质量控制应贯穿在产品形成和体系运行的全过程。

22、第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制2. 影响工程质量的因素影响工程质量的因素:1）人员素质。）人员素质。2）工程材料。）工程材料。3）机械设备。）机械设备。4）施工方法。）施工方法。5）环境条件。）环境条件。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制7.4.2质量控制的系统过程质量控制的系统过程1.施工质量控制的系统过程施工质量控制的系统过程（1）按工程实体质量形成过程的时间阶段划分，施工阶段）按工程实体质量形成过程的时间阶段划分，施工阶段的质量控制可以分为以下三个环节。的质量控制可以分为以下三个环节。1质量预控，质量预控

23、，2质量过程控制，质量过程控制，3质量检验控制，也称为过程质量验收质量检验控制，也称为过程质量验收,第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制(2) 按工程实体形成过程中物质形态转化的阶段划分按工程实体形成过程中物质形态转化的阶段划分1对投入的物质资源质量的控制。对投入的物质资源质量的控制。2施工过程质量控制。施工过程质量控制。3对完成的工程产出品质量的控制与验收。对完成的工程产出品质量的控制与验收。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制例如，对于建筑工

24、程项目按照国家标准可以划分为单位工例如，对于建筑工程项目按照国家标准可以划分为单位工程、分部工程、分项工程、检验批等层次程、分部工程、分项工程、检验批等层次(3)按工程项目施工层次划分的系统控制过程，按工程项目施工层次划分的系统控制过程，第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制2.工序质量控制工序质量控制工程质量控制是有形的工程质量控制是有形的,要落实到可操作的施工工序中去。要落实到可操作的施工工序中去。1)加强材料设备的进场验收。加强材料设备的进场验收。(1)进入现场都应进行验收。进入现场都应进行验收。(2)凡涉及安全、功能的有关产品凡涉及安全、功能的有关产

25、品,应按有关专业的验收规范应按有关专业的验收规范进行复验进行复验,不经监理工程师检查认可签字不经监理工程师检查认可签字,不得用于工程中不得用于工程中(3)完善工序质量的控制。完善工序质量的控制。(4)各工序完成之后或各专业工种之间进行交接检验。各工序完成之后或各专业工种之间进行交接检验。第第7章章施施工工项项目目质质量量管管理理7.4 施工质量控制施工质量控制7.4.4质量控制的依据和程序质量控制的依据和程序1.质量控制的依据质量控制的依据:施工阶段进行施工质量控制的依据可分施工阶段进行施工质量控制的依据可分成共同性依据和技术法规性依据二类。成共同性依据和技术法规性依据二类。1)共同性依据共同性依据（1）工程承包合同文件；）工程承包合同文件；（2）设计文件；）设计文件；（3）国家及有