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1、 第第 1 1 节节 认识有机化合物认识有机化合物第三章第三章 重要的有机化合物重要的有机化合物(第第1 1课时课时 甲烷的性质甲烷的性质)催熟剂催熟剂:乙烯乙烯(C2H4)奥运火炬燃料奥运火炬燃料:丙烷丙烷(C3H8)装修污染物装修污染物:苯苯(C6H6) 甲醛(甲醛(HCHO)乙炔乙炔(C2H2)阅读课本阅读课本P58-59页,说说有机物有哪些共同性质页,说说有机物有哪些共同性质有机物的有机物的共同性质共同性质 大多数有机化合物具有熔、沸点大多数有机化合物具有熔、沸点 , 溶于水,溶于水,烧等性质。烧等性质。 燃燃低低 难难 可以可以 甲烷甲烷在自然界的存在在自然界的存在沼气(甲烷的俗称)
2、沼气(甲烷的俗称)千年的希望千年的希望“可燃冰可燃冰”你对甲烷已经有了哪些认识你对甲烷已经有了哪些认识?甲烷甲烷的分子结构的分子结构 以碳原子为中心,以碳原子为中心, 四个氢四个氢原子为顶点的原子为顶点的正四面体正四面体。键。键角:角:109109。2828,10928CH4分子式分子式电子式电子式CH4结构简式结构简式结构式结构式怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开?甲烷的甲烷的化学性质化学性质 可燃性(氧化反应)可燃性(氧化反应)CH4+2O2 CO2+2H2O点燃点燃CH4爆炸极限:爆炸极限:4.9%16.0%瓦斯爆炸,伤亡惨重,需警钟长鸣瓦斯爆炸,伤
3、亡惨重,需警钟长鸣实验过程实验过程实验现象实验现象1气体通入气体通入KMnO4/H+溶液溶液KMnO4/H+溶液不褪色溶液不褪色实验探究实验探究1甲烷具有稳定性。甲烷具有稳定性。通常情况下通常情况下,与高锰酸钾、溴水与高锰酸钾、溴水、强酸强酸、强碱强碱等等都都不不反应!反应!结论:结论:甲烷的甲烷的化学性质化学性质实验探究实验探究2甲烷与氯气甲烷与氯气 反应吗?反应吗? 甲烷取代反应的反应原理:甲烷取代反应的反应原理:甲烷的甲烷的化学性质化学性质有机物有机物分子里的某些分子里的某些原子原子或或原子团原子团被其他被其他原原子子或或原子团原子团所所的反应叫做的反应叫做取代反应取代反应 A、反应条件
4、:、反应条件:光照,在暗处不反应光照,在暗处不反应C、反应产物:、反应产物: 反应产物为反应产物为和和的混合物的混合物D D、四种有机产物的说明、四种有机产物的说明,其中一氯甲烷气态,其中一氯甲烷气态,三氯甲烷曾被用作麻醉剂,可用作有机溶剂三氯甲烷曾被用作麻醉剂,可用作有机溶剂四氯甲烷常用作高效灭火剂、有机溶剂四氯甲烷常用作高效灭火剂、有机溶剂氯气与甲烷反应的说明氯气与甲烷反应的说明 卤素单质卤素单质;如甲烷与氯水、溴水不反应,与如甲烷与氯水、溴水不反应,与 Cl2、溴蒸气光照条件下发生取代反应。、溴蒸气光照条件下发生取代反应。B、反应物质:、反应物质:甲烷常温时很稳定,但在高温时可分解;甲烷
5、常温时很稳定,但在高温时可分解; 3、甲烷的分解反应、甲烷的分解反应CH4 C2H2高温高温4、甲烷的实验室制法、甲烷的实验室制法原理:原理:药品:药品:无水醋酸钠晶体、碱石灰无水醋酸钠晶体、碱石灰CH3COONa+NaOH Na2CO3 +CH4CaO甲烷的甲烷的化学性质化学性质小结:小结:有机化合物:绝大多数有机化合物:绝大多数含有含有碳元素碳元素的化合物为有机物。的化合物为有机物。烃:烃:仅含仅含碳碳和和氢氢两种元素的有机物,通式两种元素的有机物,通式CxHy。甲烷的性质甲烷的性质甲烷的氧化反应甲烷的氧化反应(燃烧)(燃烧)对强氧化剂、强酸、强碱的对强氧化剂、强酸、强碱的稳定性稳定性与卤
6、素的与卤素的取代反应取代反应取代反应的定义取代反应的定义无色无味气体无色无味气体密度比空气小密度比空气小难溶于水难溶于水甲烷的物理性质甲烷的物理性质甲烷的化学性质甲烷的化学性质物质物质性质性质解析解析据有机物一般不易溶于水、不导电、熔点据有机物一般不易溶于水、不导电、熔点较低的特点判断乙物质可能是有机物。较低的特点判断乙物质可能是有机物。 A.下列物质中下列物质中:氯水氯水;浓浓H2SO4;氯气、溴蒸氯气、溴蒸气气;烧碱烧碱;氧气氧气;酸性酸性KMnO4溶液溶液,其中在一定其中在一定条件下可以与甲烷发生化学反应的是条件下可以与甲烷发生化学反应的是()A. B.C. D.答案答案:C其中具有正四
7、面体结构的有其中具有正四面体结构的有_, 属于同一种物质的是属于同一种物质的是 _和和_(填序号填序号)。 答案答案 1.下列物质中下列物质中,不属于有机物的是不属于有机物的是(双选双选)()A.甲烷甲烷B.酒精酒精C.碳化硅碳化硅 D.硫氰化钾硫氰化钾答案答案:CD迁移应用迁移应用2.下列物质中属于有机物的是下列物质中属于有机物的是()乙醇食盐石墨甲烷蔗糖水乙醇食盐石墨甲烷蔗糖水一氧化碳碳酸钙乙酸一氧化碳碳酸钙乙酸A.B.C. D.答案答案:BC思考:思考:若若1mol甲烷和足量的氯气反应,生成等物质甲烷和足量的氯气反应,生成等物质的量的四种有机取代产物,则需要消耗的氯气的物的量的四种有机取
8、代产物,则需要消耗的氯气的物质的量是多少?质的量是多少?4.下列物质中,不能与氯气发生取代反应的是下列物质中,不能与氯气发生取代反应的是( ) A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CHCl3 D.CCl4 D一、有机化合物与无机化合物的区别一、有机化合物与无机化合物的区别物质物质比较比较有机化合物有机化合物无机化合物无机化合物类型类型多数为共价化合物多数为共价化合物有离子化合物有离子化合物,也有也有共价化合物共价化合物结构结构多数分子中只含共多数分子中只含共价键价键分子中有些含离子键分子中有些含离子键,有些只含共价键有些只含共价键溶解性溶解性多数难溶于水多数难溶于水,易易溶于汽油、酒精、溶于
9、汽油、酒精、苯等有机溶剂苯等有机溶剂多数溶解于水而难溶多数溶解于水而难溶于有机溶剂于有机溶剂,如食盐、如食盐、食用碱等食用碱等辨辨 析析耐热性耐热性多数不耐热多数不耐热,熔点熔点较低较低(400 以下以下)多数耐热多数耐热,熔点较高熔点较高可燃性可燃性 多数能燃烧多数能燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧电离性电离性 多数是非电解质多数是非电解质多数是电解质多数是电解质化学反化学反应类型应类型一般比较复杂一般比较复杂,副副反应多反应多,反应速率反应速率慢慢,方程式用方程式用“”表示表示一般比较简单一般比较简单,副反副反应少应少,反应速率快反应速率快,方方程式用程式用“=”表示表示二、取代反应与置换反应的比较二、取代反应与置换反应的比较取代反应取代反应置换反应置换反应定义定义有机物分子里的原有机
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