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文档简介

1、广东南瓜的品种改良及进展广东南瓜的品种改进及进展 基于这些讨论成果的积存,近年来已培育出高肌醇粤蜜小南瓜、高叶黄素甜美小南瓜、具有浓郁芋香味香芋小南瓜,抗病高产优质的香蜜小南瓜金玲南瓜等品种22-23。目前广东选育的南瓜品种已涵盖大果、小果和早熟、中熟、迟熟等类型,丰富了我国南瓜的品种类型,促进了南瓜品种结构调整。 此外,我国北方地区昼夜温差大,耕地连片,是规模化、集约化生产优质南瓜的理想区域。过去南瓜在北方广为分布,但缺乏优良的商业品种。适合规模化种植的大果型南瓜种植区域北移,有望能推动北方南瓜乃至全国南瓜的生产进展。但是,大果型蜜本类型南瓜对长日照敏感,只能局限在长江流域以南地区栽培。针对

2、此种缺陷,广东省农业科学院蔬菜讨论所瞄准华北、西北和东北等南瓜大规模潜在进展区域,开展南瓜北移的育种讨论,通过对蜜本南瓜母本的改进,2021年育成对长日照不敏感、优质、高产、商品性好的广蜜1号南瓜,经多年的市场培育,已在甘肃、陕西、山西、河北、内蒙古等北方地区推广种植,转变了南瓜北运的状况,也促进了当地农作物种植习惯的调整,一些地方玉米改种南瓜或间作套种南瓜后提高了效益。此外,广东和利农种业股份有限公司、汕头市金韩种业有限公司和广州惠研园艺种苗有限公司等单位也选育出早熟类型品种,以适应北方市场进展的需要。虽然近年来广东南瓜育种工作取得了长足的进步,随着社会的进展,人们对品质的要求更高,对产品的

3、需求更广,因此对育种工作提出更多新的要求。3 展 望人们对农产品的需求是和社会进展的状况相吻合。为适应南瓜产业化的进展,南瓜育种的目标和方向也要与时俱进,在加强突破性资源创新讨论的同时,育种技术的多学科交叉运用,是提高育种工作整体水平和效率的保障。1目前南瓜的消费注重品质,口感风味好的品种深受市场青睐,品质育种是重中之重。但对品质性状还缺乏一套综合评价的标准,如淀粉类型对口感的影响、可溶性固形物中奉献甜味的各类糖含量和比例等问题还没有确定,品质便捷精准检测技术有待完善,因此有必要建立主要品质性状的快速鉴评体系,为资源筛选提供根据。2优化粮食生产结构已广受关注。南瓜作为一种传统的辅粮作物,对环境

4、适应性强,在荒山坡地、沙地和盐碱地均可种植,依托食品加工开发代粮产品,不与主粮争耕地,对保障我国粮食安全将有重要的意义。但加工专用型南瓜品种讨论基础较弱。不同品种养分成分和加工特性不同,应针对不同的加工产品,从源头上明确不同的育种目标,选育最适合、最适制的优良品种,将有益于后续产品的加工及开发。目前降低南瓜加工本钱的削皮机械化已实现,进展南瓜深加工产业适逢其时24。3南瓜的养分保健价值得到了新的认识,并作为特效保健食品和功能蔬菜而开发,但相关的育种基础还特别薄弱。为此,南瓜资源功能性成分的分析和相关基因的挖掘讨论需要加强,为功能性品种的精准开发提供技术上的保障。4株型育种需要重视。过去提高南瓜产量注重的是大果型品种的研制,今后可通过南瓜的半短蔓品种的选育实现密植,是提高产量的有效途径。5加强常规育种与生物技术的紧密结合。分子标记帮助选择需要开发更多简便有用的标记;用高通量测序技术深入挖掘更多有效基因;建立高效的双单倍体育种体系,将缩短育种周期;利用基因编辑技术,可以高效

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