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文档简介

1、长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病 总是听人们说百岁老人，大家脑中想到的确定也是一位白发苍苍，讲话都很费事的老人形象，但当见到这位108岁高龄的老人时，她的气色好的惊人，讲话也是中气十足，毕竟她是如何养生的呢？有什么长寿秘诀吗？ 长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病 健康长寿是如今许多人都在追求的，莫非是吃保健品？或者坚持运动？老人的儿媳说，是一位坚持每天吃一碗煮水果。 老人的胃口很好，虽然几十年前就没有了牙齿，但并不影响她吃东西。 老人每天下午午睡醒来，她的儿媳妇就会烧上一碗煮水果，有时候是苹果、有时候是梨头(小梨)。 煮水果究竟有什么奇妙的功效，竟成了108岁高龄的老人每天的

2、必吃品呢？ 长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病 煮苹果：降血脂、降血脂 1、养分作用发挥得更好 苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更简单被人体利用，从而使其养分作用发挥得更完善。 2、削减胃肠道刺激 煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以削减咀嚼，削减对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。 3、降血糖、降血脂 苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇上升。 4、治腹泻 苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，

3、使粪便变得松软且简单排出。 5、防治大脖子病 熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。 煮苹果的做法 食材：苹果1个。 做法 1.把苹果清洗洁净，由于现在许多苹果都用农药喷过，因此在洗苹果时用点食用碱比较好，能中和残留的农药。 2.然后带着皮把苹果切成一小块一小块的。 3.锅里倒入适量水，烧开。 4.然后放入切好的苹果块煮一会儿，待苹果块变颜色即可。 5.等苹果凉到不烫嘴时即可享用了。 煮梨头：助消化、降血压 1、助消化 煮梨头能促进食欲、关心消化的作用，可用于高热时补充水分和养分。 2、降血压 梨中含有丰富的B族维生素，煮梨头具有降低血压的功效，

4、常常喝些煮梨头大有好处。 3、润燥消风 煮梨头具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，常吃煮梨头可缓解干燥。 4、减轻有害物质的损害 吸烟的人吃煮梨头，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。 5、补充水分 煮梨头含有80%以上的水分，常常忘了喝水的中老年人，吃煮梨头可达到补充水分的目的。 6、爱护肝脏 煮梨头含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有肯定的爱护作用，特殊适合饮酒人士。 梨头的做法 食材：梨头1个。 做法 1、把梨头洗洁净之后，切成一小块一小块的。 2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨头来会比较苦哦。 3、把梨块放进锅里，然后依据梨的数量倒入肯定的水，最好是开水。 4、然后盖上盖子，开大火开头煮梨头。 结语：水果是很受人们欢迎的食物之一，但是许多

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