必修2优课精选第1课发达的古代农业-罗虹

1、五谷丰登五谷丰登 六畜兴旺六畜兴旺年年有余年年有余 多子多福多子多福第第1 1课课 发达的古代农业发达的古代农业课标要求：课标要求：知道知道古代中国农业的主要耕作古代中国农业的主要耕作方式方式；了解；了解古代中国农业经济的基本特点。古代中国农业经济的基本特点。农作物栽培农作物栽培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，水利工程，灌溉设施灌溉设施早期早期农业农业原始社会原始社会商周商周传统农业传统农业春秋战国春秋战国秦汉秦汉魏晋魏晋隋唐隋唐宋元宋元明清明清课前自学：古代课前自学：古代农业发展概况农业发展概况农作物栽培农作物栽培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，灌溉水利工程，灌溉设施设施

2、原始社会原始社会 南稻北粟南稻北粟刀耕火种刀耕火种耒耜耒耜( (木石器）木石器）原始灌溉原始灌溉商周商周 五谷五谷施肥治虫施肥治虫少量青铜农具少量青铜农具开沟排水开沟排水春秋战国春秋战国垄作法垄作法 铁犁牛耕铁犁牛耕铁农具和牛耕铁农具和牛耕都江堰、郑国渠都江堰、郑国渠秦汉秦汉代田法代田法耧车、耦犁、犁壁耧车、耦犁、犁壁漕渠、白渠、龙首漕渠、白渠、龙首渠。西北坎儿井渠。西北坎儿井魏晋魏晋北方旱地耕耙耱技北方旱地耕耙耱技术术曹魏马均翻车曹魏马均翻车隋唐隋唐江东曲辕犁江东曲辕犁大运河，筒车大运河，筒车宋元宋元北宋占城稻，南宋北宋占城稻，南宋后期棉花在南方种后期棉花在南方种植扩大植扩大一年两熟。一年三

3、一年两熟。一年三熟熟高转筒车高转筒车明清明清甘薯玉米在明中后甘薯玉米在明中后期传入，棉花南北期传入，棉花南北广泛种植广泛种植垦荒和精耕细作达垦荒和精耕细作达到顶峰到顶峰风力水车风力水车一、早期农业生产的出现（春秋战国之前）一、早期农业生产的出现（春秋战国之前） 课中学习：合作探究课中学习：合作探究距今距今一万年一万年左右，世界农业左右，世界农业起源地起源地之一。之一。1 1、起源：、起源：一、早期农业生产的出现（春秋战国之前）一、早期农业生产的出现（春秋战国之前） 课中学习：合作探究课中学习：合作探究农作物栽农作物栽培培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，水利工程，灌溉设施灌溉设施原始社

4、会原始社会 南稻北粟南稻北粟刀耕火种刀耕火种耒耜耒耜(木石器）木石器） 原始灌溉原始灌溉商周商周 五谷五谷施肥治虫施肥治虫少量青铜农少量青铜农具具开沟排水开沟排水合作探究 问题一问题一：中国农业起源于哪些地方？有力证中国农业起源于哪些地方？有力证据是什么？据是什么？黄河流域黄河流域长江流域长江流域半坡遗址半坡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址起源：起源：半坡（黄河流域）、半坡（黄河流域）、河姆河姆渡（长江流域）农业渡（长江流域）农业这是在河姆渡遗址发现的已经炭这是在河姆渡遗址发现的已经炭化了的稻谷。它说明河姆渡人已化了的稻谷。它说明河姆渡人已经学会种植水稻；我国是世界上经学会种植水稻；我国是世界上最早种

5、植水稻最早种植水稻的国家。的国家。半坡遗址出土的窑穴和陶罐中半坡遗址出土的窑穴和陶罐中发现了大量炭化了的粟和菜籽。发现了大量炭化了的粟和菜籽。它说明，我国是世界上它说明，我国是世界上最早发最早发展农业和最早种植粟展农业和最早种植粟的国家之的国家之一。一。 传说中农业的始祖传说中农业的始祖神农神农 神农神农尝尝百草百草神农制耒耜，神农制耒耜，教民农业生产教民农业生产合作探究 问题二问题二：早期农业有哪些特点？早期农业有哪些特点？黄河流域黄河流域长江流域长江流域半坡遗址半坡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址粟粟南稻北粟稻稻 左图为左图为打制石器打制石器。 右图为右图为磨制石器。磨制石器。刀耕火种刀耕火种刀刀

6、砍草木砍草木纵纵火火烧荒烧荒犁土播种犁土播种经常迁徙经常迁徙耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进耒耜的出现和普遍使用，标志着我国农业进入入了了 “石器锄耕石器锄耕”(“耜耕耜耕”)阶段阶段距今距今一万年一万年左右，世界农业左右，世界农业起源地起源地之一（三之一（三大中心）大中心）1 1、起源：、起源：一、早期农业生产的出现（春秋战国之前）一、早期农业生产的出现（春秋战国之前）2 2、特点：、特点：种植结构：南稻北粟种植结构：南稻北粟耕作方式：刀耕火种到石器锄耕（耜耕）耕作方式：刀耕火种到石器锄耕（耜耕）生产工具：以木石器为主生产工具：以木石器为主、意义：、意义：生活方式改变：从迁徙走向定居生

7、活方式改变：从迁徙走向定居奠定了中国古代农业社会的基础奠定了中国古代农业社会的基础农作物栽培农作物栽培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，灌溉水利工程，灌溉设施设施春秋战春秋战国国垄作法垄作法铁农具和牛耕铁农具和牛耕都江堰、郑国都江堰、郑国渠渠秦汉秦汉代田法代田法耧车、耦犁、耧车、耦犁、犁壁犁壁漕渠、白渠、漕渠、白渠、龙首渠。西北龙首渠。西北坎儿井坎儿井魏晋魏晋北方旱地耕耙北方旱地耕耙耱技术耱技术曹魏马均翻车曹魏马均翻车隋唐隋唐江东曲辕犁江东曲辕犁大运河，筒车大运河，筒车宋元宋元北宋占城稻北宋占城稻; ;南宋南宋后期棉花在南方种后期棉花在南方种植扩大植扩大一年两熟。一一年两熟。一年三熟年

8、三熟高转筒车高转筒车明清明清甘薯玉米在明中后甘薯玉米在明中后期传入期传入; ;棉花南北棉花南北广泛种植广泛种植垦荒和精耕细垦荒和精耕细作达到顶峰作达到顶峰风力水车风力水车农作物栽培农作物栽培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，灌溉水利工程，灌溉设施设施春秋战国春秋战国垄作法垄作法铁农具和牛耕铁农具和牛耕都江堰、郑国都江堰、郑国渠渠秦汉秦汉代田法代田法耧车、耦犁、耧车、耦犁、犁壁犁壁漕渠、白渠、漕渠、白渠、龙首渠。西北龙首渠。西北坎儿井坎儿井魏晋魏晋北方旱地耕耙北方旱地耕耙耱技术耱技术曹魏马均翻车曹魏马均翻车隋唐隋唐江东曲辕犁江东曲辕犁大运河，筒车大运河，筒车宋元宋元北宋占城稻，北宋占城稻

9、，南宋后期棉花南宋后期棉花在南方种植扩在南方种植扩大大一年两熟。一一年两熟。一年三熟年三熟高转筒车高转筒车明清明清甘薯玉米在明甘薯玉米在明中后期传入，中后期传入，棉花南北广泛棉花南北广泛种植种植垦荒和精耕细垦荒和精耕细作达到顶峰作达到顶峰风力水车风力水车发明创新农业生产工具 改进农业技术 兴修农田水利 发达的古代农业发达的古代农业二、二、 精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业 在一定面积的土地上，投入较多的生产资在一定面积的土地上，投入较多的生产资料或劳动，采用新的技术措施，进行料或劳动，采用新的技术措施，进行精细的精细的耕作，从而耕作，从而提高单位面积产量提高单位面积产量的农业生产技的农业生

10、产技术体系。术体系。 精耕细作是中国传统农业的主要特点，精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。关键因素。 “精耕细作精耕细作”发达的古代农业发达的古代农业二、二、 精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业1、耕作方式的演变、耕作方式的演变铁犁牛耕技术铁犁牛耕技术（1 1）出现：）出现：春秋战国时，春秋战国时，铁农具与牛耕出现并逐渐推广铁农具与牛耕出现并逐渐推广（2 2）发展：）发展：西汉时西汉时赵过的耦犁（二牛三人）；犁壁出现；赵过的耦犁（二牛三人）；犁壁出现； 后期二牛一人；东汉时推广到珠江流域后期二牛一人；东汉时

11、推广到珠江流域（3 3）完善：）完善：隋唐时隋唐时江东地区曲辕犁（又名江东地区曲辕犁（又名“江东犁江东犁”）。）。 战国时期的牛尊战国时期的牛尊西汉时的这种牛西汉时的这种牛耕方式俗称耕方式俗称“二二牛抬杠牛抬杠”, ,也即文也即文献中所说的献中所说的“耦耦犁犁”。二牛三人二牛三人二牛一人二牛一人 （1 1）原始农业：）原始农业：刀耕火种刀耕火种（2 2）商周：）商周：耜耕或石器锄耕耜耕或石器锄耕 （3）春秋战国及以后：）春秋战国及以后：铁犁牛耕铁犁牛耕 （汉朝以后成为传统农业主要耕作方式）（汉朝以后成为传统农业主要耕作方式）阶段小结阶段小结：古代农业耕作方式的演变：古代农业耕作方式的演变（1

12、1）春秋时期：）春秋时期：垄作法垄作法（2 2）西汉时：）西汉时：代田法代田法（3 3）魏晋南北朝：）魏晋南北朝： 北方旱地的北方旱地的耕耙耱技术耕耙耱技术 南方水田也采用南方水田也采用耕耙技术耕耙技术魏晋以后到今天，基本沿用这种耕作技术魏晋以后到今天，基本沿用这种耕作技术一、古代农业生产的发展一、古代农业生产的发展2 2、耕作技术的进步、耕作技术的进步垄作法垄作法西汉赵过西汉赵过推行的推行的一种适应北方旱作一种适应北方旱作地区的耕作方法。地区的耕作方法。在同一地块上的田在同一地块上的田垄隔年代换垄隔年代换所以所以称作称作代田法代田法。耱耱耕是指耕地；耕是指耕地；耙用于碎土；耙用于碎土；耱是用

13、荆条等编成的一种耱是用荆条等编成的一种农具，用于平整土地农具，用于平整土地。耙耙一、古代农业生产的发展一、古代农业生产的发展3 3、耕作制度的发展、耕作制度的发展(1)(1)两汉两汉以以一年一熟一年一熟为主为主(2)(2)宋朝宋朝以后，以后，江南江南形成了稳定的形成了稳定的一年两熟一年两熟制（稻麦轮作），有些地方形成制（稻麦轮作），有些地方形成一年三熟一年三熟制，制，土地利用率大大提高土地利用率大大提高 宋朝以后，随着南方宋朝以后，随着南方农业技术的进步，农业技术的进步，社社会经济日益发达，我国的经济重心逐渐转移到会经济日益发达，我国的经济重心逐渐转移到江浙地区。江浙地区。（1 1）水利工程：

14、）水利工程： 战国战国都江堰、郑国渠都江堰、郑国渠 汉朝汉朝漕渠、白渠、龙首渠漕渠、白渠、龙首渠 一、古代农业生产的发展一、古代农业生产的发展4 4、水利工程与灌溉工具的应用、水利工程与灌溉工具的应用 水旱水旱从人从人， 不知不知饥馑饥馑， 时时无荒年无荒年， 谓谓之天府之天府。始知李太守，始知李太守，伯禹亦不如伯禹亦不如。（1 1）水利工程：）水利工程： 战国战国都江堰、郑国渠都江堰、郑国渠 汉朝汉朝漕渠、白渠、龙首渠漕渠、白渠、龙首渠 （2 2）灌溉工具：）灌溉工具： 曹魏曹魏翻车翻车 唐朝唐朝筒车筒车 宋朝宋朝高转筒车高转筒车 明清明清风力水车风力水车一、古代农业生产的发展一、古代农业生

15、产的发展4 4、水利工程与灌溉工具的应用、水利工程与灌溉工具的应用筒车（自然力）筒车（自然力）翻车翻车（人力）（人力）风力水车风力水车高转筒车高转筒车发达的古代农业发达的古代农业中国古代农业中国古代农业“精耕细作精耕细作”的主要表现的主要表现发明创新农业生产工具 改进耕作技术 兴修农田水利 重视农时 （如二十四节气） 总结推广农业经验（如齐民要术等农书）发达的古代农业发达的古代农业清明谷雨紧相连，清明谷雨紧相连，耙田插秧莫迟延耙田插秧莫迟延过了惊蛰节，春耕无停歇过了惊蛰节，春耕无停歇 春分秧壮，夏至菜黄春分秧壮，夏至菜黄（2011山东文综10）图4描绘了汉代农民使用四齿钉耙耕作的场景。它反映出

16、当时（ ）A开始使用铁器 B注重精耕细作C尚未推广牛耕 D雇佣关系盛行自主学习高考真题 B“今是土之生五谷也，人善治之，则亩益数盆，一岁而再获之。”（荀子富国）根据材料可以得出当时农业生产具有的特点是（ ）A小农经济 B精耕细作 C铁犁牛耕 D自给自足自主学习变式训练 B 中国古代农业耕作方式和农业生产发展的中国古代农业耕作方式和农业生产发展的根根本原因本原因是生产力的发展。是生产力的发展。突出表现为生产工具的突出表现为生产工具的改进和生产技术的掌握和提高等。改进和生产技术的掌握和提高等。 生产力的发展是推动社会发展的根本动力，生产力的发展是推动社会发展的根本动力，是否有利于生产力的发展是我们

17、评价历史现象的是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的根本标准。根本标准。思维升华思维升华骨耜青铜镰 铁农具 耦犁 曲辕犁 耙 耱 筒车翻车 问题三：问题三：依据下图，归纳我国古代农业生产工具的发展趋依据下图，归纳我国古代农业生产工具的发展趋势势。这对我国古代农业生产和耕作方式产生了哪些影响？。这对我国古代农业生产和耕作方式产生了哪些影响？合作探究 对耕作方式：对耕作方式： A A、推动了农业的精耕细作；、推动了农业的精耕细作； B B、实现了由集体耕作向家庭耕作的转变。、实现了由集体耕作向家庭耕作的转变。从从材质材质方面看，从最初的石、骨、方面看，从最初的石、骨、木器木器等到后来的青等到后

18、来的青铜、铁等金属农具；铜、铁等金属农具；从从功能功能看，种类越来越多看，种类越来越多 ，功能越分越细；，功能越分越细；从牵引从牵引动力动力方面看，从人力操作到方面看，从人力操作到畜力、自然力和人畜力、自然力和人力结合。力结合。2 2、影响、影响: :1 1、趋势、趋势:对农业生产：对农业生产：提高提高生产效率生产效率, ,促进农业促进农业发展；发展； 中国古代农业生产的基本模式：中国古代农业生产的基本模式： 男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济小农经济的概念小农经济的概念 以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生工业相结合

19、，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种活的需要和交纳赋税，是一种自给自足自给自足的自的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。式。生产单位生产单位生产领域生产领域生产目的生产目的二、中国古代农业生产的基本模式二、中国古代农业生产的基本模式 男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济1 1、小农经济产生的时期及条件。、小农经济产生的时期及条件。 材料一材料一：随着铁农具的出现和牛耕的逐渐推随着铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了生产力。广，提高了生产力。土地私有化打破了以往土地私有化打破了以往那种集体生产的农耕传统，向以家庭为单位那种集体生产的

20、农耕传统，向以家庭为单位的个体生产形态的个体生产形态过渡。与过渡。与倡导农业生产小家倡导农业生产小家庭化庭化相配，春秋相配，春秋战国开始，手工业也日益小战国开始，手工业也日益小家庭化。一个家庭内家庭化。一个家庭内“男子力耕，男子力耕，“女子纺女子纺绩绩”，这种男耕女织，以织促耕的自给自足，这种男耕女织，以织促耕的自给自足的家庭小农业逐渐成为中国农耕经济的主体。的家庭小农业逐渐成为中国农耕经济的主体。 （1)1)依据材料依据材料一一回答回答小农经济产生的小农经济产生的时间及时间及条件。条件。 二、中国古代农业生产的基本模式二、中国古代农业生产的基本模式 男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济1 1

21、、小农经济产生的时期及条件。、小农经济产生的时期及条件。 产生时间：春秋战国时期产生时间：春秋战国时期 产生条件：产生条件： 铁犁牛耕的出现和普及（铁犁牛耕的出现和普及（生产力的发展生产力的发展）；）； 封建土地私有制的确立。封建土地私有制的确立。二、中国古代农业生产的基本模式二、中国古代农业生产的基本模式 男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济1 1、小农经济产生的时期及条件。、小农经济产生的时期及条件。 2 2、小农经济的特点。、小农经济的特点。 材料二材料二： ：天仙配天仙配是中国的一个美丽神话故事，它是中国的一个美丽神话故事，它寄托着下层劳动人民对自由纯真爱情的向往。其中脍炙人寄托着下层

22、劳动人民对自由纯真爱情的向往。其中脍炙人口的歌词唱道：口的歌词唱道： 树上的鸟儿成双对，树上的鸟儿成双对， 绿水青山带笑颜。绿水青山带笑颜。 从今不再受那奴役苦，夫妻双双把家还。从今不再受那奴役苦，夫妻双双把家还。 你耕田来我织布，你耕田来我织布， 我挑水来你浇园。我挑水来你浇园。 寒窑虽破能避风雨，寒窑虽破能避风雨， 夫妻恩爱苦也甜夫妻恩爱苦也甜。材料三材料三： “徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人

23、俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。白不出门。”（2 2）依）依材料二、三分析材料二、三分析小农经济的特点？小农经济的特点？ 二、中国古代农业生产的基本模式二、中国古代农业生产的基本模式 男耕女织的小农经济男耕女织的小农经济1 1、小农经济产生的时期及条件。、小农经济产生的时期及条件。 2 2、小农经济的特点。、小农经济的特点。 以一家一户为单位；以一家一户为单位；男耕女织（农业和家庭手工业相结合）；男耕女织（农业和家庭手工业相结合）；自给自足的自然经济；自给自足的自然经济；精耕细作。精耕细作。材料三材料三： “ “徐州古丰县，有村曰

24、朱陈。去县百徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。余里，桑麻青氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人女汲涧中水，男采山上薪。县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守村业，头白不出门。头白不出门。”材料材料四四：春耕夏耘春耕夏耘, ,秋获冬藏秋获冬藏, ,伐薪樵伐薪樵, ,治官府治官府, ,给给徭役。春不得避风尘徭役。春不得避风尘, ,夏不得避暑热夏不得避暑热, ,秋不得避阴秋不得避阴雨雨, ,冬不得避寒冻。四时之间冬不得避寒冻。四时之间, ,亡日休息亡日休息 。勤苦。勤苦

25、如此如此, ,尚复被水旱之灾尚复被水旱之灾, ,急政暴赋急政暴赋, ,赋敛不时赋敛不时, , 朝朝令而暮改。是有卖田宅，鬻子孙以偿债者。令而暮改。是有卖田宅，鬻子孙以偿债者。3 3、结合以上材料分析，董永和七仙女能够过上幸、结合以上材料分析，董永和七仙女能够过上幸福的生活吗？据此分析小农经济福的生活吗？据此分析小农经济的进步性与局限的进步性与局限性。性。 3 3、小农经济的进步性与局限性。、小农经济的进步性与局限性。 进步性：进步性：A A、农民拥有一定生产资料，有利于调动生产者、农民拥有一定生产资料，有利于调动生产者的生产积极性。的生产积极性。B B、推动了农业的精耕细作，促进农业生产力的、

26、推动了农业的精耕细作，促进农业生产力的提高。提高。 小农经济的局限性小农经济的局限性以家庭以家庭为单位，是一种分散的小规模生为单位，是一种分散的小规模生产。产。 ( (分散性）分散性） 男耕女织，自给自足男耕女织，自给自足的自然经济的自然经济。 （封闭性）（封闭性） 负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常负担沉重，抵御天灾人祸的能力非常有有限。限。 ( (脆弱性）脆弱性） 不利于技术革新，催生容易满足的社会不利于技术革新，催生容易满足的社会 心态和民族性格心态和民族性格。 （落后性）（落后性） “文治武功文治武功”是古代中国评价帝王成就的主要标是古代中国评价帝王成就的主要标准，准，“文治文治”功在重

27、农、功在重农、“武功武功”重在拓（或守）重在拓（或守）土。土。4 4、小农经济的地位和影响、小农经济的地位和影响地位：地位：是我国封建社会农业生产的是我国封建社会农业生产的基本模式基本模式；是国家赋税徭役的主要是国家赋税徭役的主要承担者承担者；是两千多年中国封建社会发展是两千多年中国封建社会发展经济基础经济基础古代中国一切文明成就的古代中国一切文明成就的基础基础 小农经济虽然脆弱，但其小农经济虽然脆弱，但其再生性再生性很强，在中很强，在中国封建社会长期存在并始终居于国封建社会长期存在并始终居于主导主导地位。地位。4 4、小农经济的地位和影响、小农经济的地位和影响影响：影响： 在在较长时期内推动

28、了社会的发展和经济的较长时期内推动了社会的发展和经济的进步进步； 是是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要要原因；原因； 尤其尤其是到是到明清明清时期，阻碍时期，阻碍了了社会分工和商社会分工和商品经济品经济的发展，阻碍着的发展，阻碍着资本主义萌芽资本主义萌芽的发展的发展。小农经济的概念小农经济的概念 以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种活的需要和交纳赋税，是一种自给自足自给自足的自的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模然

29、经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。式。生产单位生产单位生产领域生产领域生产目的生产目的农作物栽培农作物栽培农业技术农业技术农具发明农具发明水利工程，灌溉水利工程，灌溉设施设施原始社会原始社会 南稻北粟南稻北粟刀耕火种刀耕火种耒耜耒耜(木石器）木石器）原始灌溉原始灌溉商周商周 五谷五谷施肥治虫施肥治虫少量青铜农具少量青铜农具开沟排水开沟排水春秋战国春秋战国垄作法垄作法铁农具和牛耕铁农具和牛耕都江堰、郑国渠都江堰、郑国渠秦汉秦汉代田法代田法耧车、耦犁、犁壁耧车、耦犁、犁壁漕渠、白渠、龙首漕渠、白渠、龙首渠。西北坎儿井渠。西北坎儿井魏晋魏晋北方旱地耕耙耱技北方旱地耕耙耱技术术曹魏马均翻车曹魏马

30、均翻车隋唐隋唐江东曲辕犁江东曲辕犁大运河，筒车大运河，筒车宋元宋元北宋占城稻，南宋北宋占城稻，南宋后期棉花在南方种后期棉花在南方种植扩大植扩大一年两熟。一年三一年两熟。一年三熟熟高转筒车高转筒车明清明清甘薯玉米在明中后甘薯玉米在明中后期传入，棉花南北期传入，棉花南北广泛种植广泛种植垦荒和精耕细作达垦荒和精耕细作达到顶峰到顶峰风力水车风力水车本课小结：古代本课小结：古代中国农业中国农业经济经济起源早，领先世界；独立发展，自成体系；起源早，领先世界；独立发展，自成体系；以铁犁牛耕为主以铁犁牛耕为主；精耕细作；精耕细作；男耕女织、自给自足的小农经济；男耕女织、自给自足的小农经济；（1 1）农业起源：农业起源：（2）产业结构：）产业结构：（3 3）耕作）耕作方式：方式：（4 4）耕作技术：耕作技术：（5 5）基本模式基本模式：以种植业为主，家畜饲养业为辅；以种植业为主，家畜饲养业为辅；1、我们今天的家庭联产承包责任制经济我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济是不是小农经济？2、中国古代农业发展