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文档简介
1、幼儿园大班社会教案茶 活动目标: 1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参加的乐趣。2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。3、在亲身经受中,增加有关茶的感官阅历。4、探究、发觉生活中的多样性及特征。5、培育幼儿敏锐的观看力量。活动预备:1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子平常了解一些有关茶叶的学问。活动过程:1、观赏电视里有关"康师傅绿茶'的广告,激起幼儿争论自己有关茶的经受和感受。2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,
2、让幼儿简要了解茶是中国人最先发觉和利用的,在我国有许多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有很多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有很多的作用等等。3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟识了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。让孩子在多种材料中选择自己喜爱的品种,依据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的重量来配置浓淡不同的口味。4、品茶:幼儿介绍自己的作品"什么茶',是什么原料,估量是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶
3、边谈自己感受。活动延长:1、在活动区里,预备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟识各种不同的茶;同时,预备相关的材料,让孩子能依据自己的口味,进行自己配制茶饮料。(.来源快思老师教案网)还可以依据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自关心工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。活动反思:一般的有关这方面的活动,老是不行避开的去讲解去观看和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去猎取。但是在孩子们的亲自配置中,由于缺少这方面的阅
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