九年级化学下册第七章溶液7.1溶解与乳化第2课时乳化及溶解时的热现象同步课件（新版）粤教版

1、第七章溶液第2课时乳化及溶解时的热现象第七章溶液常考常考1 1 能举出溶解时吸热或放热的实例，了解这些现象在生活中的应用。能举出溶解时吸热或放热的实例，了解这些现象在生活中的应用。【出题角度出题角度】知道溶解时伴随热现象的常见物质，能将溶解时的热现象与压知道溶解时伴随热现象的常见物质，能将溶解时的热现象与压强等知识综合运用。强等知识综合运用。典例典例如图如图7-1-8所示，装置的气密性良好，导管内有一段红墨所示，装置的气密性良好，导管内有一段红墨水，试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质，水，试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质，红墨水向右移动的是（）红墨水向右移动的

2、是（）A硝酸铵硝酸铵 B蔗糖蔗糖 C食盐食盐 D氢氧化钠氢氧化钠典例典例如图如图7-1-8所示，装置的气密性良好，导管内有一段红墨所示，装置的气密性良好，导管内有一段红墨水，试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质，水，试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质，红墨水向右移动的是（）红墨水向右移动的是（）A硝酸铵硝酸铵 B蔗糖蔗糖 C食盐食盐 D氢氧化钠氢氧化钠D解析解析向试管中加入某固体物质导致红墨水移动，主要原因向试管中加入某固体物质导致红墨水移动，主要原因是加入的物质溶解时伴随着热量的变化；红墨水向右移动说是加入的物质溶解时伴随着热量的变化；红墨水向右移动说明锥形瓶中

3、压强增大，应该是物质溶解时放热，故选溶于水明锥形瓶中压强增大，应该是物质溶解时放热，故选溶于水放热的氢氧化钠。放热的氢氧化钠。方法透视方法透视如图如图7-1-9所示，分别加入水后，甲图中气球膨胀，所示，分别加入水后，甲图中气球膨胀，乙图乙图B中形成喷泉，丙图中形成喷泉，丙图U形管中液面发生变化，丁图试管中形管中液面发生变化，丁图试管中的水倒流入试管中，以上现象的产生都是因为固体药品和液的水倒流入试管中，以上现象的产生都是因为固体药品和液体药品接触后，装置中压强发生了变化。体药品接触后，装置中压强发生了变化。改变密闭容器内的压强的方法：改变温度：温度升高压强变大，改变密闭容器内的压强的方法：改变

4、温度：温度升高压强变大，如氢氧化钠溶于水、氧化钙与水反应（后面学习）；温度降低压如氢氧化钠溶于水、氧化钙与水反应（后面学习）；温度降低压强减小，如硝酸铵溶于水。改变装置中气体的量：增加气体的强减小，如硝酸铵溶于水。改变装置中气体的量：增加气体的量压强增大，如过氧化氢溶液和二氧化锰、石灰石和稀盐酸、某量压强增大，如过氧化氢溶液和二氧化锰、石灰石和稀盐酸、某些金属和稀酸混合；气体被吸收压强减小，如装置中充满二氧化些金属和稀酸混合；气体被吸收压强减小，如装置中充满二氧化碳，滴入石灰水（或氢氧化钠溶液）吸收二氧化碳。碳，滴入石灰水（或氢氧化钠溶液）吸收二氧化碳。【试题链接试题链接】 小试身手小试身手

5、2，直击中考，直击中考 3、4、6常考常考2 2 知道乳化的原理，能说出一些乳浊液和乳化剂，了解它们在生活、生知道乳化的原理，能说出一些乳浊液和乳化剂，了解它们在生活、生产中的应用。产中的应用。典例典例各种洗涤剂广泛进入人们的生活中。下列洗涤中所用洗各种洗涤剂广泛进入人们的生活中。下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化作用的是（）涤剂具有乳化作用的是（）A用汽油洗去衣服上的油污用汽油洗去衣服上的油污B用水洗去盘子中的水果渍用水洗去盘子中的水果渍C用洗洁精清洗餐具上的油污用洗洁精清洗餐具上的油污D用热的纯碱溶液洗去试管上的油污用热的纯碱溶液洗去试管上的油污【出题角度出题角度】直接判断乳化现象；对溶解现象和

6、乳化现象进行区分。直接判断乳化现象；对溶解现象和乳化现象进行区分。C答案与解析答案与解析A油污可溶解在汽油中油污可溶解在汽油中B水果渍易溶于水水果渍易溶于水C洗洁精具有乳化作用，能将油污分散成无洗洁精具有乳化作用，能将油污分散成无数细小的油滴，从而被水冲走数细小的油滴，从而被水冲走D纯碱能与油污发生化学反应，从而将油污纯碱能与油污发生化学反应，从而将油污除去除去方法透视方法透视 用汽油和洗涤剂去除油污的原理不同：汽油可以溶用汽油和洗涤剂去除油污的原理不同：汽油可以溶解油污，形成溶液，从而使油污与物质分离；用洗涤剂除油污解油污，形成溶液，从而使油污与物质分离；用洗涤剂除油污是乳化作用，洗涤剂可使油污在水中分散成无数细小的液滴而是乳化作用，洗涤剂可使油污在水中分散成无数细小的液滴而形成乳浊液，再随水流走。还有一些洗涤是利用物质间能发生形成乳浊液，再随水