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文档简介

1、对于高脂血症患者,饮食调整血脂是非常重要的,因此以下的饮食原则是必须要知道的。(1)保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。标准体重:身高(cm)-105=? 标准体重(公斤)标准体重(公斤)=身高(厘米)身高(厘米)-105 体重允许范围:标准体重体重允许范围:标准体重 10% BML:22kg/ 肥胖:体重肥胖:体重 标准体重标准体重 20% 消瘦:体重消瘦:体重 标准体重标准体重 20%(18%) 轻体力劳动:以坐着、站着或少量动为主的工作,如办公室工作和一般实验室操作等。 中体力劳动:如机动车驾驶、学生日常活动等; 重体力劳

2、动:如非机械化农业劳动、舞蹈等。劳动强度劳动强度消瘦消瘦千卡千卡/公斤公斤/天天正常正常千卡千卡/公斤公斤/天天肥胖肥胖千卡千卡/公斤公斤/天天卧床休息卧床休息20-2515-2015轻度体力劳动者轻度体力劳动者3525-3020-25中度体力劳动者中度体力劳动者403530重度体力劳动者重度体力劳动者40-454035劳动强度 消瘦千卡/公斤/天 正常千卡/公斤/天 肥胖千卡/公斤/天卧床休息20-2515-2015轻度体力劳累3525-3020-25中度体力劳动403530重度体力劳动40-454035 (2)主食应以谷类为主,粗细搭配.粗粮中可适量增加玉米、燕麦等成分,保持碳水化合物供热

3、量占总热量的55%以上。 (3)增加豆类食品,提高蛋白质利用率,以干豆计算,平均每日应摄入30g以上,或豆腐干45g或豆腐75150g。 (4)在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物,如鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。 (5)食用油保持以植物油为主,每人每日用量以2530 g为宜。 (6)膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量的10%15%,多不饱和脂肪酸占总热量7%一10%。 (7)提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳食推荐方案应达到的比值为0.5一0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。 新指南确定的他汀治疗确切获益的4类人群及推荐的他汀治疗强度 已存在ASCVD者(如无禁忌症或年龄75岁,高强度他汀治疗)或中等强度(75岁)的他汀类药物治疗。 LDL-C190mg/L(4.93mmol/L)(如无禁忌症,高强度他汀治疗)。 糖尿病,年龄40-75岁,LDL-C在1.8-4.9mmol/L之间,中等强度他汀治疗。 无ASC

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