供应链管理培训

1、华尔推剪（宁波）有限公司华尔推剪（宁波）有限公司供应链管理供应链管理 培训培训 讲师：Stphen.teng 日期：2010-10-23课程内容一：供应链定义二：供应链管理定义三：供应链管理的目标和目的四：供应链管理的五大内容五、供应链管理的基本思想六、供应链管理的层次七、供应链管理的原则 八、供应链的应用途径 一：供应链定义一：供应链定义 所谓供应链(supply chain)，其实就是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构 成的物流网络。供应链是由各种实体构成的网络，网络上包括一些子公司、制造厂、仓库、外部供应商、运输公司、配送中心、零售商和用户。一个完整的供应链始于原材料的供应商，

2、止于最终用户。企业从原材料和零部件采购、运输、加工制造及分销直至最终送到顾客手中这一过程呈现为一个环环相扣的链条，因此称之为供应链。供应商生产工厂分销体系客 户零售商供应链图供应链图供应供应商商顾顾客客采购采购生产经营生产经营分销分销物流、资金流、物流、资金流、 信息流信息流返向供应链返向供应链企业企业供应链服务市场供应链服务市场供应链服务市场供应链服务市场二：供应链管理定义二：供应链管理定义 供应链管理（Supply chain management，SCM）是一种集成的管理思想和方法，就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心

3、和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看，是指企业通过改善上、下游供应链关系，整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流，以获得企业的竞争优势 。三：供应链管理的目标和目的三：供应链管理的目标和目的A供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下，对整个供应链（从供货商，制造商，分销商到消费者）的各个环节进行综合管理，例如从采购、物料管理、生产、配送、营销 到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流，把物流与库存成本降到最小。 供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化

4、的各种活动和过程，其目标是要将顾客所需的正确的产品（Right Product）能够在正确的时间（Right Time）、按照正确的数量（Right Quantity）、正确的质量（Right Quality）和正确的状态（Right Status）送到正确的地点（Right Place），并使总成本达到最佳化。 B一个公司采用供应链管理的最终目的有三个（1）提升客户的最大满意度（提高交货的可靠性和灵活性） （2）降低公司的成本（降低库存，减少生产及分销的费用） （3）企业整体流程品质最优化 (错误成本去除, 异常事件消弭) 特点 一体化的系统：对成本有影响、满足顾客需求的每一个方面都属于其内

5、容 目的在于：提高服务水平，降低总成本 与所有公司运作都有关：战略、战术和作业 物流管理的高级阶段：供应链管理供应链管理的实现采购采购物料控制分销销售生产物料管理制造管理分销分销制造管理物料管理分销内部供应链供应商供应链联盟四：供应链管理的五大内容四：供应链管理的五大内容供应链管理包括五大基本内容。 A:计划：这是SCM的策略性部分。你需要有一个策略来管理所有的资源，以满足客户对你的产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链，使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。 B:采购：选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商，和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法

6、监控和改善管理，并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来，包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。 C:制造：安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动，是供应链中测量内容最多的部分，包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。 D:配送：很多圈内人称之为物流，是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。 E:退货：这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户退回的次品和多余产品，并在客户应用产品出问题时提供支持。 19981998年，美国公司在包装、处理、卸车分类、再装车、年，美国公司在包装、处理、卸车分类

7、、再装车、运输商品方面花费了运输商品方面花费了67006700亿美元（占亿美元（占GDPGDP的的10.5%10.5%） 以食品杂货业为例，不必要的库存卷走了以食品杂货业为例，不必要的库存卷走了300300亿美元亿美元 以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走上库房的批发商、分销商、集运人，居然要走上104104天天 最常见的现象：订货量在供应链上被逐级放大最常见的现象：订货量在供应链上被逐级放大我想买的产品呢?配送的准确率配送的准确率每张定单每张定单的成本的成本每个单品每个单品的成本的成本每个供应商的成

8、每个供应商的成本本供应链成本供应链成本预测的准确性预测的准确性运输能力运输能力的利用的利用拣货的准确性拣货的准确性拣货的效率拣货的效率低效的供应链最终反应在消费者利益的损失举例：向供应链管理要生产率1995年前的中国某计算机公司 多级分销的过程：每个分公司销售部每年花费近百万 无销售预测：靠库存来减少缺货，多级库存4个亿 年销售额为6个亿库存每年周转1.3次零售商零售商分销商分销商省分公司省分公司总公司总公司订单订单订单订单订单订单产品产品产品产品产品产品生产业务流程生产业务流程分销业务流程分销业务流程 1995年后的中国某计算机公司 减化分销过程：一级分销 每周滚动预测：库存降为7千万 年销

9、售额为6个亿 库存每年周转8.5次零售商零售商总公司总公司订单订单产品产品周预测周预测生产业务流程生产业务流程分销业务流分销业务流程程五、供应链管理的基本思想五、供应链管理的基本思想 供应链管理就是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，它能够优化整个供应链上企业的资源配置，满足以顾客需求为标志的商业需求的增长。 现代供应链管理体现的基本思想是： （一）系统观念。基于全球经济一体化以及竞争的加剧，不再孤立看待企业与部门，不再将供应链看成是由采购、制造、分销与销售等构成的一些分离的功能块，而是考虑所有相关的内外联系体供应商、销售商等，并把整个供应链看成是一个有机联系的单

10、一整体，实现优势互补。 （二）共同目标。要求并最终依靠对整个供应链进行战略决策，将产品与服务的最终消费者对成本、质量、服务等要求视为所有参与者共同的绩效目标，使顾客最满意，从而才会使得成本最低或利润最大。 （三）主动积极管理。对在供应链中增加价值的以及与成本有关的所有联系体进行积极主动的管理；认为库存不一定是必需的，它只是起平衡产销作用的最后工具。 （四）采取新型的企业关系。在企业主动地关注整个供应链及其管理的同时，链中各成员间业务伙伴关系便得到了强化：通过仔细地选择业务伙伴，减少供应商数目，变过去企业间敌对关系为紧密合作的业务伙伴。这种新型关系体现在共同解决问题与信息共享等方面。企业认为通过

11、合作关系使每家都清楚看到对方的成本分布情况，有利于更有效地降低产品总成本而获得期望的经济规模，与敌共眠并没有危险性，反而对己大有裨益。 （五）开发核心竞争能力。供应链中，各成员企业本身具有核心竞争能力，业务伙伴关系才会持久。因此，企业必须把精力放在主要的竞争方面，做到能够借助其他企业的核心竞争能力来形成、维护、强化自己的核心竞争能力。为什么创新后的业务流程能提高生产率? 降低库存的可能地方 原来有四个地方 现在只有两个地方 零售商空间和资金有限, 库存不会大 总公司有销售信息, 有好的预测, 库存有控制举例：向供应链管理要价值 向供应链要反应速度 减少订货提前期：提前期越小, 对需求的变化越快

12、 新的流程: 卖方管理库存 客户不再下订单而提供：销售数据，现库存量和营销计划 卖方直接供货结算 双赢 客户减少库存和库存过时风险, 增加现金流 卖方减少库存, 减少营销不良的产品.向供应链管理要价值戴尔计算机戴尔计算机直销直销顾客下单刷卡付款组织生产 从仓库取零件 付款给供应商安排快递发货“无库存无库存”零件库存是供应商的正的现金流用顾客的钱组织生产订单订单顾客顾客销售员销售员信用卡信用卡公司公司会计部会计部 生产部生产部仓储仓储供应商供应商刷卡刷卡工作单工作单款款取件取件款款产品产品产品产品产品产品运输商运输商付款付款补给补给销售信息销售信息向供应链创新要企业竞争能力 某时装专卖店 创造和

13、管理一个品牌 外包设计和生产 只拥有 一个供应链部(配送+软件) 通过POS, 返回每个销售信息 配送80%畅销品+20%新产品 结果: 极少退货 一个顾客服务部记录在案记录在案顾客顾客专卖店专卖店时装公司时装公司购买购买时装时装配送配送六、供应链管理的层次六、供应链管理的层次供应链最初起源于(企业资源规划)，随着社会的进步，经济的发展，供应链也不断扩展。电子商务环境下，企业面对的供应链大致有以下几种：企业内部供应链、产业供应链或动态联盟供应链、全球网络供应链。与之对应，供应链管理可分为三个层次： （一）企业内部供应链管理。它将企业各业务环节有机连接，使得各业务和信息能够实现集成和共享，强调企

14、业内各职能活动的协调与集成。起初，企业重视物流和内部资源的管理，即如何更快更好地生产出产品并把其推向市场，这是一种“推式”的供应链管理，出发点是从原材料推到产成品、市场直至客户；随着市场竞争愈发激烈，供应链管理由推式转为以客户需求为出发点和原动力的“拉式”。 （二）产业供应链或动态联盟供应链管理。全球大市场环境下，任何企业都不可能在所有业务上成为最杰出者，只有联合行业中其它上下游企业，建立一条经济利益相连、业务关系紧密的行业供应链实现优势互补，充分利用一切可利用的资源，适应竞争环境，增强竞争能力，企业才能生存与发展。产业供应链管理是在整个行业中建立一个环环相扣的供应链，使多个企业能在一个整体的

15、管理下实现协作经营和协调运作。具体实施上可以在市场、加工或组装、制造环节与流通环节之间建立一个业务相关的动态联盟或虚拟公司。 （三）全球网络供应链管理。这是一种基于因特网的开放式的全球网络供应链。这条链上，企业既是客户又是供应商；供应商与客户的关系也由产品买卖转为客户需求导向；企业的形态和边界模糊了，传统经销商将消失，其功能由全球网络供应链取代，整个供应链的协同运作将取代传统的电子订单，供应商与客户间信息交流层次的沟通与协调将采取交互式及透明的方式。以信息获取有效的需求预测 共享尽可能多的信息 零售商 通常有市场和销售信息 缺乏供应商的促销和新产品的信息和计划 供应商 通常有促销和新产品的信息

16、和计划 缺乏市场和销售信息与零售商的促销计划与价格信息共享尽可能多的信息 一个系统的产出=下一个系统的投入驱动供应链的方式 推动型供应链 根据长期预测进行生产决策 利用定单来预测需求 拉动型供应链 生产由需求驱动的 顾客需求而不是预测决定生产制造商制造商零售商零售商产品产品外部需求外部需求定单定单制造商制造商零售商零售商产品产品外部需求外部需求信息信息 供应商供应商 制造商制造商 分销商分销商零售商零售商顾顾 客客“推式推式”的供应链管理模式：的供应链管理模式：供应商供应商 制造商制造商 分销商分销商 零售商零售商 顾顾 客客“拉式拉式”的供应链管理模式：的供应链管理模式：七、供应链管理的原则

17、七、供应链管理的原则供应链管理对企业大有益处：供应链管理的应用可以使总成本下降，使供应链系统中企业的生产率、按时交货率提高，使订货生产的周期缩短，使主导企业的资产增长率保持在较高水平。实施有效的供应链管理有七个基本原则： （一）客户群的划分依据客户所需的特性服务，应根据具体客户的状况和需求来决定服务的方式和水平。 （二）企业建立供应链网络的形态，要依据客户需求和企业获利潜能。若企业长期客户群存在两种或多种截然不同的服务需求，需建立不同的供应链形态满足不同的客户需求。 （三）市场需求信息的有效收集。监测整个供应链，及时发现需求变化信号，据此安排调整物流计划。 （四）延迟时期。其核心的理念就是改变

18、传统的制造流程，将最体现顾客个性化的部分推迟进行。 （五）双赢合作策略。与供应商建立双赢的合作策略，在生产上对所有供应厂家的制造资源进行统一集成和协调，使它们能作为一个整体来运作，以相互协作来降低整个供应链的成本，使双方受益。 （六）建立信息系统监控整个供应链。 （七）建立针对整个供应链的考核标准。快速反应战略关系供应商供应商 近可能的从零售商处获取实时销售数据 利用这些信息，制定补充库存，计划生产，安排配送日程零售商零售商 根据供应商的配送日程，制定定单利益利益 零售商 降低库存 供应商 提前期缩短 降低库存 反应速度增大卖方管理的库存 寄售战略 买方不在拥有库存，只制定服务水平 卖方完全控

19、制库存，直到销售完为止 利益 买方 无库存 卖方 低库存 长期而稳定的定单八、供应链的应用途径八、供应链的应用途径在企业具体实施过程中，供应链管理过程主要包括竞争环境分析、企业现有供应链诊断、新的供应链开发与设计以及供应链改进方案的实施等四个阶段。 （一）竞争环境分析。这主要是为了识别企业供应链所面对的市场特征。在这个过程中需要收集第一手准确的数据、资料。明确“顾客的需要”及“各需要的权重”等，并据此列出企业各产品市场特征。 （二）企业现有供应链诊断。确定企业的业务目标，将企业现有的业务能力和业绩与其比较，发现现有供应链的弱点，找出对顾客满意水平有影响的是哪些供应链业务活动，回答哪些活动可以做得更好。这一阶段最重要的问题是采用合适的方法与技术手