肝纤维化饮食需要注意些什么

1、肝纤维化饮食需要注意些什么 肝纤维化在目前临床上常见的疾病，引起肝纤维化的原因有很肝纤维化在目前临床上常见的疾病，引起肝纤维化的原因有很多，肝纤维化患者的肝脏已经损害，所以饮食是非常需要严格多，肝纤维化患者的肝脏已经损害，所以饮食是非常需要严格要求的，吃的不对会加重肝脏的负担，导致病情恶化，那么，要求的，吃的不对会加重肝脏的负担，导致病情恶化，那么，肝纤维化饮食需要注意些什么呢？肝纤维化饮食需要注意些什么呢？ 对于肝纤维化饮食需要注意些什么，袁教授主要有如对于肝纤维化饮食需要注意些什么，袁教授主要有如下的建议：下的建议： 1 1、合理应用蛋白质、合理应用蛋白质 肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝

2、脏合成白蛋白肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11111414克。克。当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。食。 2 2、多吃含锌、镁丰富的食物、多吃含锌、镁丰富的食物 肝纤维化的病人普遍血锌

3、水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞肝纤维化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌内含锌量也降低，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。豌豆、乳制品和谷类等食物。 3 3、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工、少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。添加剂的食物。 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有

4、人工色素、人工添加剂的食物。肝纤维化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响加剂的食物。肝纤维化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的分解和吸收，所以消化能力较差，脂肪类食物及脂溶性维他命的分解和吸收，所以消化能力较差，因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻消化系统的负担。为妙；同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻消化系统的负担。 4 4、适当的补充维生素、适当的补充维生素C C 适当的补充维生素适当的补充维生素C C。维生素。维生素C C直接参与肝脏代谢，促

5、进肝糖原形直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素成。增加体内维生素C C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素再生。腹水中维生素C C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素充大量的维生素C C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。 5 5、谨慎服用药物、谨慎服用药物 谨慎服用药物。如今市面上的药物至少有上百种对肝脏有害，有谨慎服用药物。如今市面上的药物至少有上百种对肝脏有害，有时在肝功能异常的情况下，即使正常的剂量也会造成肝损害。所以，时在肝功能异常的情况下

6、，即使正常的剂量也会造成肝损害。所以，服用药物时最要经过医生或专家的指导。比较常用的对肝脏有害的服用药物时最要经过医生或专家的指导。比较常用的对肝脏有害的药物有：磺胺类、四环素、氯霉素、红霉素、氨苄青霉素、先锋霉药物有：磺胺类、四环素、氯霉素、红霉素、氨苄青霉素、先锋霉素、复方阿斯匹林、扑热息痛及消炎痛等等。素、复方阿斯匹林、扑热息痛及消炎痛等等。 6 6、戒酒戒烟、戒酒戒烟 首先必须远离的就是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞首先必须远离的就是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，除了增加肝脏负担外，还容易已经受损，对酒精的代谢能力极低，除了增加肝脏负担外，还容易造成肝功能恶化，得不偿失。造成肝功能恶化，得不偿失。 温馨提醒：对于肝纤维化患者来说，肝纤维化的饮食注意事项是温馨提醒：对于肝纤维化患者来说，肝纤维化的饮食注意事项是很重要的，以上是肝纤维化的饮食注意事项，希望肝纤维化患者可很重要的，以上是肝纤维化的饮食注意事项，希望肝纤维化患者可以仔细阅读。以上就是对肝