碳氢化合物的宝库-石油(一)

1、高二化学11.1 碳氢化合物的宝库石油有机化合物、石油、石油加工李桂伯教学目标知识与技能知道有机物的概念，有机物的性质了解石油的形成及组成，石油的分馏和裂化过程与方法在对石油分馏实验的观察分析过程中感受有机物的分离方法情感态度与价值观在了解石油产品用途的过程中感受石油是大自然对人类的馈赠，形成珍惜自然资源的意识通过我国石油及其石油工业的发展，进行国情教育，增强爱国主义精神教学重点和难点教学重点石油的常压分馏原理教学难点有机化合物的概念教学方法：讲授法从高一到现在，我们已学习了十章内容的化学知识，相对于今天开始学习的内容，我们以前学习的化学知识称为无机化学。今天我们来学习有关有机化学的知识。11

2、认识碳氢化合物的多样性有机化学是化学科学的一个重要分支，它对国民经济的发展和人民生活水平的提高起着重要的作用。有机化学的研究对象是有机化合物。石油、煤、棉花、合成纤维、橡胶、塑料、大多数药物、糖、脂肪、蛋白质、核酸等都是有机化合物。可见有机化合物对人类具有不可估量的重要意义。导学：P2/一页思考：什么是有机化合物？一、有机化合物：含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。1824年德国化学家维勒在实验室中由无机物氰酸铵经加热合成了有机物尿素，突破了“生命力论”的约束，促进了有机化学的发展。但有些物质，如CO、CO2、

3、碳酸(H2CO3)、碳酸盐(Na2CO3、NaHCO3)、碳化物(CaC2)等等，虽然含有碳元素，但是它们的组成和性质跟无机物相近，所以我们把它们划归为无机物。除碳的氧化物、金属碳化物、碳酸盐之外，含碳元素的化合物称为有机（化合）物。有机化合物是碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。42 2()NH CNOCO NH 二、有机化合物的特点：有机物种类繁多。据报导，每年新合成的化合物有50万种左右，其中90%以上是有机化合物；而现有的无机物总数仅10万种左右。容易燃烧，容易分解。绝大多数有机物是非电解质，不易导电，熔点低。酒精、蔗糖等是非电解质，但CH3COOH等是弱电解质。难

4、溶于水。大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。有机反应复杂，速率小。我们过去学习的含碳的物质大多是无机物，属于有机物的不多。甲烷(CH4)是最简单的有机物，仅由碳氢两种元素组成。仅由碳和氢两种元素组成的物质仅由碳和氢两种元素组成的物质(有机物有机物)，总称为，总称为烃烃(tng)，又叫碳氢化合物。，又叫碳氢化合物。碳氢化合物的主要来源之一是石油。新闻摘要： 2007年12月18日， 中国国家发展和改革委员会宣布，中国国家石油储备中心正式成立，旨在加强中国战略石油储备建设，是应对突发事件，防范石油供给风险，保障国家能源安全的重要手段。11.1碳氢化合物的宝库石油思考：从这条新闻可

5、以看出，石油已成为关系国家安全、国计民生的重大因素。为什么石油如此重要呢？请大家谈谈，在你的印象中，哪些物质来源于石油？阅读：P2P5思考：石油为什么非常重要？石油的加工产品？石油炼制的主要方法？石油是怎样的一种物质呢？你所了解的有关石油的信息？一、工业的血液石油：石油的组成：石油是重要的能源和宝贵的资源，被称为“工业的血液”。石油是十分重要的化工原料。石油已成为国家现代化建设的战略物资，在国民经济发展和国防建设中占有重要地位。P3/1石油的加工产品：塑料、合成橡胶、合成纤维三大合成材料，绝大部分由石油生产。还有汽油、柴油等燃料来自石油。石油炼制主要有：分馏、裂化、重整、精制。P4/9元素组成

6、(成分)：主要含有碳、氢两种元素。少量氮、氧、硫。微量磷、钾、硅、镁等元素。P5/5物质组成：碳氢化合物。各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物。P5/资料库石油是黏稠状液体，呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，密度比水稍小。P5/1开采出来的石油叫原油，需先进行脱水、脱盐处理，处理后的石油主要是各种烃的混合物；通过石油的炼制得到各种石油产品。石油的分馏：P5/12二、石油的炼制与加工：原理：依据混合物中各物质沸点不同，用蒸发和冷凝的方法把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物。产物：主要是轻质燃料(如汽油、煤油等)、重油。石油分馏石油气家用燃料轻质油(燃料)：汽油、航空煤油、柴油等重油分馏塔、分馏、

7、馏分P5/-4为了提高通过裂化得到的燃料的质量，又诞生了一项新工艺催化重整。经过这项工艺，汽油的质量得到了很大的提高。热裂化与催化裂化：由于分馏得到的燃料(特别是汽油)不能满足人类的需求，所以需对石油深加工裂化。开始时仅依靠高温迫使含碳原子数多的烃断裂成含碳原子数较少的烃(热裂化)；后通过加入催化剂，降低反应温度(催化裂化)。原理：使分子中碳原子数较多的烃成为碳原子数较少的烃。产品：汽油、煤油等燃料。催化重整小结作业：教材P15/8、9，P16/10石油是黏稠状液体，呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，密度比水稍小。除碳的氧化物、金属碳化物、碳酸盐之外，含碳元素的化合物称为有机物。有机物种类

8、繁多；绝大多数有机物易燃烧，易分解；不易导电，熔点低；难溶于水；反应复杂，速率小。仅由碳和氢两种元素组成的有机物总称为烃，又叫碳氢化合物。石油是各种烷烃、环烷烃、芳香烃组成的混合物，是碳氢化合物的宝库。石油的炼制与加工：分馏、裂化、重整、精制。练习：下列关于石油的说法正确的是（）A. 石油属于可再生矿物能源B. 石油主要含有碳、氢两种元素C. 石油分馏得到的汽油是一种纯净物D. 石油分馏的各馏分均是纯净物燃烧等物质的量的下列物质，消耗氧气最多的是（）A.C3H4B.C2H6C.C2H4D.CH4燃烧等质量的下列物质，消耗氧气最多的是（）A.C3H4B.C2H6C.C2H4D.CH4 222()42yyCxHyxOxCOH O BAD440 /1Agg mol3.530 /1Agg mol328 /1Agg mol216 /1Agg mol小结某气态有机物在氧气中燃烧后只生成CO2和H2O，则该有机物中肯定含有元素，可能含有元素。使1 mol CxHy充分燃烧，所需氧气mol；点燃上述有机物时，必须先。某气态烃混入足量的氧