综合实验一 矿质元素缺乏症状的观察及光合特征的测定

1、综合实验一综合实验一 矿质元素缺乏症状矿质元素缺乏症状的观察及光合特征的测定的观察及光合特征的测定植物必需的元素植物必需的元素矿质元素与非矿质元素矿质元素与非矿质元素1 1）：将植物烘干并充分燃烧后，余下一将植物烘干并充分燃烧后，余下一些不能挥发的残烬称为灰分，而以氧化物形式存些不能挥发的残烬称为灰分，而以氧化物形式存在于灰分中的元素称为在于灰分中的元素称为或或。2 2）：燃烧时以气态形式散失到空气中燃烧时以气态形式散失到空气中的元素，如的元素，如C C、H H、OO、NN、S S等。等。 借助借助溶液培养法溶液培养法矿质矿质和和砂基培养法砂基培养法，已证明已证明K、Ca、Mg、S、P、N、S

2、i、Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni、Na及及C、H、O共共19种元种元素为多数植物必需。素为多数植物必需。* * 大量元素大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括重达万分之一以上的元素。包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Si等等10种元素。种元素。* * 微量元素微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：害的元素包括：Cl、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni、Na等等9种元素。种元素。 必需矿质元素的主要生理生化作用必需矿质元素的主要生理生化作用 A A）是细胞

3、结构物质的组成成分。是细胞结构物质的组成成分。如：如：磷磷存在于磷脂、存在于磷脂、核酸和核蛋白中，后三者都是细胞质和细胞核的组成成核酸和核蛋白中，后三者都是细胞质和细胞核的组成成分；另外，分；另外，钙钙是细胞壁的重要元素。是细胞壁的重要元素。 B B）是植物生命活动的调节者，参与酶的活动。是植物生命活动的调节者，参与酶的活动。如：如：钾钾是是40多种酶的辅助因子，还可促进糖类的合成和运输；多种酶的辅助因子，还可促进糖类的合成和运输；另外，另外，镁镁是光合作用过程关键酶的激活剂。是光合作用过程关键酶的激活剂。 C C）起电化学作用，即离子浓度的平衡、胶体的稳定和起电化学作用，即离子浓度的平衡、胶

4、体的稳定和电荷中和等。电荷中和等。如：如：铁铁在呼吸、光合和氮代谢等方面的氧在呼吸、光合和氮代谢等方面的氧化还原过程中起着重要作用。化还原过程中起着重要作用。v缺素症缺素症(deficiencies ) : 是指植物在是指植物在营养条件不适宜营养条件不适宜情情况下，况下，包括营养缺乏、各种营养间的比例失调时，可以包括营养缺乏、各种营养间的比例失调时，可以诱使植物表现各种病态，这些症状称为缺素症。诱使植物表现各种病态，这些症状称为缺素症。v缺乏不同的矿质元素表现出不同的病症。缺乏不同的矿质元素表现出不同的病症。其它元素并不其它元素并不能代替。当补充所缺乏元素之后，症状即可消失，不同能代替。当补充

5、所缺乏元素之后，症状即可消失，不同植物不同生长期对同一元素的敏感程度不同，症状消失植物不同生长期对同一元素的敏感程度不同，症状消失所需时间也不同。所需时间也不同。v症状在植株下部老叶出现症状在植株下部老叶出现：缺乏N（黄化）、P（紫色）、K（叶枯）、Mg（叶脉）、Zn（小叶）。v症状在植株上部新叶出现症状在植株上部新叶出现：缺乏B（畸形果）、Ca（芽枯）、Fe（白叶）、S（黄化）、Mn（失绿斑）、Mo（叶畸形）、Cu（幼叶萎蔫） 作物缺素症状作物缺素症状实验原理实验原理v植物的正常生理活动需要各种矿质元素维持，以组成植物本身或用以调节其生理功能，溶液培养法（水培养法）是研究哪些元素为植物生命活

6、动所必需，这些元素的各自生理功能及其相互关系的基本方法。v培养植物所用培养液配方很多，本实验 选 用Hoagland培养液培养蕃茄幼苗，并观察矿质元素的缺乏症（关于微量元素实验，这里不做介绍）。番茄幼苗番茄幼苗实验材料实验材料主要步骤主要步骤v培养番茄幼苗 种子浸泡12小时，直播于蛭石中，温室中培养1周后，待幼苗长出三个以上真叶后，即可移植到营养液中.v营养储备液和培养液的配置1.大量元素中的母液大量元素中的母液2.EDTA-Fe3.微量元素微量元素4.4.按下表配成完全的和不完全的营养液按下表配成完全的和不完全的营养液, , 调调pHpH为为5.8-6.0 (5.8-6.0 (做好标记做好标

7、记).).v幼苗移栽幼苗移栽 选择健壮而长势一致的幼苗，测量株高并记录，仔细浸泡几分钟，洗净根部蛭石，用棉花轻裹茎基部，小心固定在白瓷缸的孔内，切忌避免让基部受到损伤，并使根部恰好浸于营养液中，移栽后放于阳光充足的温室内。v观察幼苗的生长情况，做好记录观察幼苗的生长情况，做好记录( (每每3 3天天) ) ，隔，隔7 7天后测量株高。天后测量株高。实验分组v第一排A完全-K-CavB完全-Mg-Cav第二排A完全-Mg-NB完全-N-Pv第三排A完全-P-KvB完全-Mg-Kv第四排A完全-P-NvB完全-Mg-Cav注意事项注意事项v加试剂时注意不要混淆，一定要做好标记。v切忌避免让基部受到损伤，并使根部恰好浸于营养液中.v观察缺素症最早出现的部位、根生长情况、叶片颜色的变化等现象v注意调节pH。思考题