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1、百度文库专用2目錄目錄重點研習題目重點研習題目市面上有那些基因改造食物市面上有那些基因改造食物如何製造含有天然除害劑的如何製造含有天然除害劑的基因改造農作物基因改造農作物基因改造食物的好處基因改造食物的好處基因改造食物的壞處基因改造食物的壞處共同分析共同分析問卷調查問卷調查問卷調查結果問卷調查結果分析建議建議資料來源資料來源百度文库专用3重點研習題目背景背景: :在現今社會在現今社會, ,有大部分的食物都是基因改造過的有大部分的食物都是基因改造過的, ,如大豆如大豆, ,粟米粟米, ,番茄和馬番茄和馬鈴薯等鈴薯等而製造基因改造食物有很多原因而製造基因改造食物有很多原因, ,如令壽命增長如令壽命

2、增長, ,令外型美麗等等令外型美麗等等, ,但是面對很多的而副作用但是面對很多的而副作用, ,作為消費者應該如何選擇作為消費者應該如何選擇? ?而我會探討這問題而我會探討這問題. .研習原因:現時在這個世界,很多食物都是由基因改造的,有些基因改造食物會有副作用,但大部分的人都不太認識基因改造食品,所以我想在這專題來解釋基因改造食物,從而増進大家對基因改造食品的認識,所以我便選這題目百度文库专用4市面上有那些基因改造食物市面上有那些基因改造食物?由於許多國家並無立法規定基因改造食物須附上標籤，因此難以識別。最常見的基因改造食物如下：農作物 基因特性 食品 大豆 抵受除草劑 豆類飲品、豆腐、豆油、

3、豆粉等 粟米 抵抗害蟲、抵受除草劑 粟米油、粉、糕點、甜品、糖、糖漿 番茄 減慢軟化 番茄汁、番茄醬因改造農作物的花粉和種子可能會意外地傳播到鄰近田野，令相近的傳統品種改變。基因改造農作物可能會擾亂生態平衡。種植基因改造農作物可能會導致超級害蟲的出現。應否把一些向來不雜交的動物或植物的基因轉移。有些人擔心所進食的食物中，會含有一些他們因為宗教、健康或其他理由而不會進食的食物的基因。 基因改造食物可能會危及人類的健康，同時，基因食物也無法解決世界飢餓的問題。可能有些食物含有副作用,從而危及我們的身體 問卷調查結果今次調查有人，男位，女位佢地知道什麼是基因改造食物有，而覺得會破壞環境的有，而同意基

4、因改造更多食物分別十分同意，同意和一般有有是十分不同意而覺得好處多還是壞處多，好處多有，壞處多和一樣各佔最後，覺得基因改造食物有副作用的有 分析問卷調查 受訪人士大部分都十分清楚明白基因改造食物是什麼,他們還知道很多基因改造食物的特性.而受訪人士都明白到大部分基因改造食物會破壞大自然的生態環境所以他們都表示會盡量減少進吃基因改造食物,多食有機食物,以對大自然出一分力，百度文库专用18資料來源.hk/safefood/gmf/index1.html(食物環境衛生署).hk/print_articles.php?id=42&a

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