物质在溶解过程中有能量变化吗

1、4.1物质在溶解过程中有能量变化吗？物质在溶解过程中有能量变化吗？世界是物质的，物质都在不断的运动。世界是物质的，物质都在不断的运动。化学能化学能光能和热能光能和热能化学能化学能动能动能化学能化学能 神六发射神六发射：机械能机械能 激烈的体育运动：激烈的体育运动：化学能化学能 动能动能电能电能 光能光能秦山核电站秦山核电站核能核能 电能电能北仑电厂北仑电厂化学能化学能 电能电能能源能源1、能源定义：、能源定义： 能产生机械能、光能、热能、电磁能、化学能产生机械能、光能、热能、电磁能、化学能等各种能量的自然资源。能等各种能量的自然资源。2、能源分类：、能源分类：（1）形成和来源角度：来自太阳、来

2、自地球内部、来）形成和来源角度：来自太阳、来自地球内部、来自核反应和来自天体间引力等自核反应和来自天体间引力等4种。种。（2）利用状况：常规能源、新能源。）利用状况：常规能源、新能源。（3）原有形态是否改变：一次能源，二次能源。）原有形态是否改变：一次能源，二次能源。（4）循环再生角度：再生能源，不可再生能源。）循环再生角度：再生能源，不可再生能源。太阳能太阳能古代生物古代生物地质变化地质变化绿色植物绿色植物光合作用光合作用煤、石油、天然气煤、石油、天然气食物、燃料食物、燃料化学能化学能机械能、电能、动能机械能、电能、动能热能、动能热能、动能融雪时冷；融雪时冷；融冰时冷。融冰时冷。答：答：吸收

3、能量放出能量放出能量总结：同一物质在三种不同状态时的能量： 气态液态固态气态液态固态吸收能量吸收能量放出能量实验一实验一:KMnO4的溶解的溶解实验现象：溶液中紫红色范围逐渐实验现象：溶液中紫红色范围逐渐扩大，最后，溶液都变成紫红色。扩大，最后，溶液都变成紫红色。提问：从微观角度分析溶液为什么是紫红色的？提问：从微观角度分析溶液为什么是紫红色的？（提示：（提示：CuSO4溶液为什么是蓝色的）溶液为什么是蓝色的）实验实验 二二溶液的温度溶液的温度升高升高思考：思考：为什么为什么NaOH溶解时，溶液温度会升高？溶解时，溶液温度会升高？实验现象：实验现象：1、溶解、溶解NH4Cl固体：固体：溶液的温

4、度溶液的温度降低降低2、溶解、溶解NaOH固体：固体：3、溶解、溶解NaCl固体：固体：溶液的温度溶液的温度几乎不变几乎不变思考：思考：为什么为什么NaCl溶解时，溶液温度几乎不变？溶解时，溶液温度几乎不变？思考：思考：为什么为什么NH4Cl溶解时，溶液温度会降低？溶解时，溶液温度会降低？溶溶 解解（物理过程）扩散过程（物理过程）扩散过程水合过程（化学过程）水合过程（化学过程）吸热吸热 Q吸吸 放热放热 Q放放（1）当扩散和水合过程中，）当扩散和水合过程中， Q吸吸Q放，溶液温度放，溶液温度下降；下降；（2）当扩散和水合过程中，）当扩散和水合过程中， Q吸吸气态气态固态固态 B 气态气态液态液

5、态固态固态 C 固态固态气态气态液态液态 D 相等相等2. 把下列物质溶于适量水中，溶液温度明显下降的是（把下列物质溶于适量水中，溶液温度明显下降的是（ ） A 硝酸铵硝酸铵 B 浓硫酸浓硫酸 C 氢氧化钠氢氧化钠 D 食盐食盐3. 溶质分子（离子）和水分子结合成水合分子（水合离子）溶质分子（离子）和水分子结合成水合分子（水合离子） 的过程是的过程是 （ ）。 A 物理过程物理过程 B 化学过程化学过程 C 吸收热量的过程吸收热量的过程 D 放出热量的过程放出热量的过程4. 物质在溶解时，溶液温度发生变化的原因是（物质在溶解时，溶液温度发生变化的原因是（ ）。 A 吸收热量吸收热量 B 放出热

6、量放出热量 C 扩散过程中吸收的热量等于水合过程中放出的热量扩散过程中吸收的热量等于水合过程中放出的热量 D 扩散过程中吸收的热量和水合过程中放出的热量不相等扩散过程中吸收的热量和水合过程中放出的热量不相等1、浓食盐水放在敞口的容器中，水会慢慢地蒸发，、浓食盐水放在敞口的容器中，水会慢慢地蒸发，过一段时间，食盐水中有固体氯化钠析出，此时该过一段时间，食盐水中有固体氯化钠析出，此时该溶液为饱和食盐水。溶液为饱和食盐水。2、糖水加热，一段时间后，固体蔗糖析出，此、糖水加热，一段时间后，固体蔗糖析出，此时溶液呈饱和状态。时溶液呈饱和状态。Q：以上两个例子，有一个相同点是什么？：以上两个例子，有一个相

7、同点是什么？结晶：将固体溶质的水溶液放在敞口的容器中让结晶：将固体溶质的水溶液放在敞口的容器中让水慢慢地蒸发，或改变溶液的温度，使溶质从溶水慢慢地蒸发，或改变溶液的温度，使溶质从溶液中析出的过程。液中析出的过程。问题：问题：四、溶解与结晶四、溶解与结晶（一）、结晶（一）、结晶1、定义：将固体溶质的水溶液放在敞口的容器、定义：将固体溶质的水溶液放在敞口的容器中让水慢慢地蒸发，或改变溶液的温度，都可中让水慢慢地蒸发，或改变溶液的温度，都可能使能使晶态溶质晶态溶质从溶液中析出，这个过程称为结从溶液中析出，这个过程称为结晶。晶。2、过程：固体从溶液中析出、过程：固体从溶液中析出 结晶的方法：结晶的方法

8、：1、蒸发溶剂法；、蒸发溶剂法；2、冷却热饱和溶液法、冷却热饱和溶液法（蒸发结晶）（蒸发结晶）（冷却结晶）（冷却结晶）四、溶解与结晶四、溶解与结晶（二）、溶解和结晶（二）、溶解和结晶固体溶质固体溶质（未溶解的（未溶解的溶质）溶质）溶解溶解结晶结晶溶液中的溶质溶液中的溶质（已溶解的溶质）（已溶解的溶质）结晶和溶解是结晶和溶解是同时进行同时进行的的相反的两个过相反的两个过程。程。这两个同时进行的相反过程是可逆这两个同时进行的相反过程是可逆的。的。 溶质溶解减少溶质溶解减少不饱和不饱和溶解速率溶解速率结晶速率结晶速率表面上看，固体溶质不再减少，也不再增表面上看，固体溶质不再减少，也不再增加，我们称之

9、为加，我们称之为溶解平衡溶解平衡状态，此时溶液状态，此时溶液是饱和溶液。是饱和溶液。1、溶解平衡是一种动态平衡。、溶解平衡是一种动态平衡。2、达到平衡时，溶质仍在不停溶解与结晶，两者速、达到平衡时，溶质仍在不停溶解与结晶，两者速度相等。度相等。1、晶体：有规则几何形状的固体、晶体：有规则几何形状的固体2、结晶水合物、结晶水合物注意：注意：（1）纯净物，组成固定、性质稳定）纯净物，组成固定、性质稳定（2）结晶水是该化合物组成一部分，）结晶水是该化合物组成一部分，“干干”的的含有水分子的晶体含有水分子的晶体例如：例如：常见的结晶水合物：胆矾、绿矾、明矾、石膏等等。常见的结晶水合物：胆矾、绿矾、明矾、石膏等等。四、几个概念：四、几个概念：3、风化与潮解、风化与潮解（1）风化：）风化： 在在室温和干燥的空气（自然环境）室温和干燥的空气（自然环境）中中会失去一部分或全部结晶水，这种现象叫做会失去一部分或全部结晶水，这种现象叫做风化。风化。化学变化。化学变化。（