畜禽夏季的营养需要及注意

1、畜禽夏季营养需要及注意问题技术部炎热夏季的表现v气温升高至30以上；v畜禽采食量下降；v饮水增加，粪便变稀；v生产力下降（产蛋、产肉、产奶）；v阴雨天气多，垫料潮湿，禽易爆发球虫；v养殖收益减少，抱怨增多，养殖数量减少。高温对采食量的影响v采食是动物摄取营养物质的基本途径，也是衡量动物摄入营养物质的尺度。：（60-100kg）：21，每升高1，采食量减少60-100g。： 21，生长鸡和产蛋鸡采食量降低1.6%-1.8%，尤其当气温升至29-30以上采食量下降更为明显。：饲粮为60-65%的粗料，35-40%的精料，25-27，采食量开始下降，在40时的采食量比18-20低60%。高温对营养需

2、求的影响能量v在动物的养分代谢及其需要量中，受温热环境影响最大的是。v高温季节，外界气温高，动物为驱散体内产生的热量，需要增强代谢，要保证有一个好的生产性能，必须增加饲料中能量的浓度。v饲料中添加适量的脂肪，可以减少畜禽的热增耗，降低其热应激。高温对营养需求的影响蛋白质v在高温季节，由于热应激的发生，使维持的能量需要增加，能量供应不足，此时就会利用蛋白质分解作为能量的来源。v近年来的研究表明，高温环境下，提高蛋白质、氨基酸的水平对生产性能并无改善。夏季和秋季赖氨酸水平对生产性能的影响项目 赖氨酸% 夏季 秋季Avg 0.84/0.70 0.89 0.99Daily 0.95/0.81 0.89

3、 0.98Gain ,kg 1.06/0.92 0.88 0.96Avg 0.84/0.70 2.65 2.91Daily 0.95/0.81 2.63 2.92Feed ,kg 1.06/0.92 2.58 2.91Myer and Bucklin(1994)U of Florida,Ans Res.Rept.MA-1994-1高温对矿物质的需要量矿物质v在夏季，温度高，畜禽的会通过加快喘息来散发体内的热量，喘息散热的结果使得CO2 呼出过量，造成呼吸性碱中毒。v肉鸡和蛋鸡饲料中添加NH4Cl和NaHCO3提供HCO3都 可以缓解夏季高温造成的热应激。v为保证畜禽体内的酸碱离子平衡，食盐的浓

4、度要降低。高温对维生素的需要量维生素v维生素维生素在正常的情况下，畜禽 都能合成VC满足正常的生理需要，在热应激下，畜禽合成的数量不能满足生长和生产的需要，要补充VC，此外VC 还有降低体温的作用。有缓解热应激的作用，主要与其抗氧化作用有关。能量饲料产生食后增热的差异v饲料能量的主要来源：蛋白质、碳水化合物、脂肪不同动物和养分的热增耗HI（占ME的百分比）能量品种 猪 鸡 牛粗脂肪 9 29 35碳水化合物 17 32 37粗蛋白质 26 54 52 引至Bondi ,A.A.1987夏季的营养调制增加能量的供给，添加油脂。保持原来的水平，保证氨基酸的平衡。饲料中添加1%NH4CL和0.1-0

5、.15% NaHCO3，同时降低食盐的用量，可维持热应激时酸碱平衡并提高生产性能。补充维生素C和维生素E。近期应注意的问题v肉骨粉的使用：建议正品全价配合饲料中添加2-3%，浓缩料添加6-7%。注意肉骨粉质量的变异，密切注意市场的反应， 对已经进货的肉骨粉，在市场无不良反应的情况下，尽快使用，防止在高温下肉骨粉腐败变质。v注意高温季节菜籽粕存货量和用量，肉鸡全价料中菜籽粕的使用量不要超过2%；v加强对油脂、鱼粉的质量控制；v服务专家服加强服务力度：营养、疾病、饲养管理（加强通风，保证饮水，适宜饲养密度，早晚饲喂的时间）已经采取的措施v增加的VC、VE的浓度；v增加矿物质铁、铜、锌等微量元素的浓度；v夏季高温高湿抗球虫药物的添加进行了调整；v已通知各片区的配方师在炎热夏季到来时为缓解热应激的发生，保证生长