一轮复习细胞的基本结构要点课件

1、第一页，共四十八页。本章知识(zh shi)框架细胞膜系统(xtng)的边界细胞器系统内的分工合作细胞核系统的控制中心第二页，共四十八页。（一）、细胞膜的成分（一）、细胞膜的成分（识记）（识记）(1) 是最基本的生命系统，其是最基本的生命系统，其 是细胞膜。主要是细胞膜。主要成分是成分是 和和，另外还有少量的，另外还有少量的 。(2)细胞膜成分中含量最多的是细胞膜成分中含量最多的是 ，该成分含，该成分含量最丰富的是量最丰富的是 。(3)与细胞膜功能复杂程度有关与细胞膜功能复杂程度有关(yugun)的是的是 的种类的种类和数量。和数量。细胞(xbo)边界(binji)脂质蛋白质糖类脂质(50%)

2、磷脂蛋白质(40%)一、细胞膜的成分和功能第三页，共四十八页。（二）、细胞膜的制备（二）、细胞膜的制备（识记）（识记）1选材：选材： 成熟的红细胞。成熟的红细胞。2原理：红细胞放入原理：红细胞放入中，水会进入红细中，水会进入红细胞，导致胞，导致(dozh)红细胞红细胞 ，使细胞膜内的物，使细胞膜内的物质流出来，从而得到细胞膜。质流出来，从而得到细胞膜。哺乳动物(brdngw)清水(qn shu)胀破第四页，共四十八页。3、体验制备细胞膜的方法、体验制备细胞膜的方法1）选用哺乳动物成熟的红细胞作为）选用哺乳动物成熟的红细胞作为(zuwi)实验材料的实验材料的原因有：原因有：2）红细胞稀释液的制备

3、方法：）红细胞稀释液的制备方法：(1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，动物细胞易吸水涨破，将细胞内容物流出，即可得到细胞膜。(2)哺乳动物成熟的红细胞无各种( zhn)细胞器(膜)和细胞核(核膜)，所提取到的膜都是非常纯净的细胞膜。(3)避免了分离细胞壁与细胞膜的麻烦。红细胞单个存在，便于制成悬浮液。将少量(sholing)新鲜血液注入生理盐水中，摇匀。第五页，共四十八页。1）制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载）制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片玻片上，盖上盖玻片2）观察：显微镜观察红细胞形态）观察：显微镜观察红细胞形态(由低倍由低倍高高倍倍)3）滴清水：在盖玻片的

4、一侧滴，在另一侧用吸）滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引水纸吸引4） 持续观察细胞的变化持续观察细胞的变化结果：凹陷消失，体积增大结果：凹陷消失，体积增大(zn d)，细胞破裂，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜内容物流出，获得细胞膜4实验(shyn)步骤第六页，共四十八页。(三三)、细胞膜的功能、细胞膜的功能（理解掌握）（理解掌握）1将细胞与将细胞与 分隔开，保障了细胞内部环境的相分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。对稳定。2控制物质进出细胞：对进出细胞的物质进行严控制物质进出细胞：对进出细胞的物质进行严格的格的“检查检查”。( 1 )细 胞 需 要 的细 胞 需 要 的进 入

5、细 胞 ， 细 胞进 入 细 胞 ， 细 胞 或或的物质不能进入。的物质不能进入。(2)细胞产生的细胞产生的和废物和废物(fiw)排到细胞外，但细胞内的排到细胞外，但细胞内的 等重要成分不会流失到细胞外。等重要成分不会流失到细胞外。外界(wiji)环境营养物质不需要(xyo)有害抗体、激素核酸第七页，共四十八页。(3)细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞对细胞 的物质如有些的物质如有些 等也能侵入细胞，等也能侵入细胞，使生物体患病。使生物体患病。3进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流（重点（重点(zhngdin)掌握）掌握）细胞间信息交流的细胞间信

6、息交流的3种方式种方式通过通过细胞分泌的化学物质间接细胞分泌的化学物质间接传递信息，如传递信息，如 与靶细胞的细胞膜表面的与靶细胞的细胞膜表面的 结合，将信息传递给结合，将信息传递给靶细胞。（激素靶细胞。（激素靶细胞）靶细胞）有害 病毒(bngd)、病菌受体 激素(j s)第八页，共四十八页。通过通过相邻两细胞的细胞膜直接接触相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息，传递信息，如如 的识别和结合。（细胞的识别和结合。（细胞细胞）细胞）通过相邻两细胞形成通道通过相邻两细胞形成通道,携带信息的物质携带信息的物质通过通道进入另一个细胞进行信息交流。细胞通过通道进入另一个细胞进行信息交流。细胞细胞细胞,如如

7、:高等植物之间通过高等植物之间通过 连接，也有信连接，也有信息交流的作用息交流的作用(zuyng)。细胞间信息交流大多与细胞。细胞间信息交流大多与细胞膜的膜的有关有关精子(jngz)和卵细胞胞间连丝结构(jigu)和功能通道第九页，共四十八页。第十页，共四十八页。讨论讨论1：细胞膜上与功能细胞膜上与功能(gngnng)密切相关的成分为什么是蛋白密切相关的成分为什么是蛋白质？质？讨论讨论2植物细胞等有细胞壁，在细胞最外层，为什么说植物细胞等有细胞壁，在细胞最外层，为什么说细胞膜是边界呢？细胞膜是边界呢？四、植物(zhw)细胞壁的成分和作用1化学成分：主要是。2作用：。纤维素和果胶(u jio)支

8、持和保护1.磷脂双分子层是作为细胞膜的骨架，而蛋白质则负责细胞膜的信号传导、物质运输等功能，不仅仅是在细胞膜上，整个细胞的各种功能都是通过蛋白质来完成的，蛋白质的种类很多，可以组成各种不同的结构来完成不同的功能。2由细胞膜的屏障功能所决定，细胞膜不但有保护作用还具有选择透过性，而细胞壁是全透性的。第十一页，共四十八页。拓展拓展1各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。2糖蛋白糖蛋白(也叫糖被也叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切

9、关系。别作用有密切关系。3正常细胞癌变后，细胞膜上的糖蛋白等物质减少。正常细胞癌变后，细胞膜上的糖蛋白等物质减少。4细胞膜的组成元素细胞膜的组成元素(yun s)有有C、H、O、N、P。5能否通过细胞膜，并不是取决分子大小，而是根据能否通过细胞膜，并不是取决分子大小，而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小，但细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小，但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。第十二页，共四十八页。1(2010山东高考理综，山东高考理综，4)下列关于真核细胞生物膜下列关于真核细胞生物膜的叙述的叙述(xsh)，正确的是，正确的是()A生物膜

10、的特定功能主要由膜蛋白决定生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C有氧呼吸及光合作用产生有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行均在膜上进行D核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输成与运输A第十三页，共四十八页。2(2010安徽高考，安徽高考，1)下列关于生物膜结构和下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是功能的叙述，正确的是()A肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输(ynsh)的载体的载体B细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的细胞

11、膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构结构C线粒体内膜上只分布着合成线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶的酶D核膜上的核孔可以让蛋白质和核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由自由进出进出A第十四页，共四十八页。3(2010全国全国理综，理综，1)下列过程中，下列过程中，不不直直接依赖细胞膜的流动性就能完成接依赖细胞膜的流动性就能完成()A胰岛胰岛B细胞分泌胰岛素细胞分泌胰岛素B吞噬细胞吞噬细胞(tn sh x bo)对抗原的摄取对抗原的摄取CmRNA与游离核糖体的结合与游离核糖体的结合D植物体细胞杂交中原生质体融合植物体细胞杂交中原生质体融合C第十五页，共四十八页。4(2010江苏高考江苏高考(o

12、 ko)，2)下列关于人体细胞中结下列关于人体细胞中结构和功能的叙述，构和功能的叙述，错误错误的是的是()A在在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结合到合成的同时就会有多个核糖体结合到mRNA上上B唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多C核孔是生物大分子可以选择性进出的通道核孔是生物大分子可以选择性进出的通道D吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细胞吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端内线粒体集中分布于细胞两端A第十六页，共四十八页。科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是

13、因为细胞膜的组成，这是因为()A哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到B哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破C哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜(h m)、线粒体膜等线粒体膜等D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到容易观察到C第十七页，共四十八页。一、细胞核的结构一、细胞核的结构1核膜：双层膜，具有核孔，作用是把核内核膜：双层膜，具有核孔，作用是把核内物质与物质与 分开，使核既保持相对独立，又实现核分开，使核既保持相对独立，又实现核质之间的质之间的 交换和交换和 交流。交流。2核孔：实现核孔：实现

14、 之间频繁之间频繁(pnfn)的的 交换和交换和 交流。交流。3核仁：与某种核仁：与某种 的合成以及的合成以及 的形成有关。的形成有关。细胞质 物质(wzh)信息(xnx)核质物质信息RNA核糖体第十八页，共四十八页。4染色质染色质(1)组成：组成：DNA和和 。(2)功能功能(gngnng)：其中的：其中的DNA是是 的载体。的载体。(3)形态：染色质形态：染色质 。染色体蛋白质遗传信息染色质染色体同种物质成分相同主要是DNA和蛋白质特性相同易被碱性染料染成深色功能相同遗传物质的主要载体不同时期分裂间期分裂期两种形态细长的丝光镜下能看到呈圆柱状或杆状结染色质与染色体的关系(gun x)第十九

15、页，共四十八页。 二、细胞核的功能二、细胞核的功能(gngnng) 资料分析资料分析(1)黑白两种美西螈实验说明：黑白两种美西螈实验说明： 控制体色遗传。控制体色遗传。实验说明：该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎(piti)细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照细胞核第二十页，共四十八页。(2)蝾螈受精卵横缢实验(shyn)说明：细胞核控制细胞 （细胞的代谢） 。分裂(fnli)和分化(3)变形虫切割实验说明：变形虫的分裂、生长、再生、应激性（细胞(xbo)的代谢）是由控制。细胞核实验说明：该实验既有相互对照，又有自身对照实验说明：该实验既有相互对照，又有自身对照第二十一

16、页，共四十八页。(4)伞藻嫁接实验说明：伞帽的形状是由 控制的。2细胞核的功能归纳(1)细胞(xbo)核是真核细胞(xbo)最重要的细胞(xbo)结构，细胞(xbo)核控制着细胞(xbo)的 ，是细胞的 。(2)是遗传物质的主要场所，是。细胞核储存(chcn)和复制遗传(ychun)信息库代谢和遗传控制中心实验说明：伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状第二十二页，共四十八页。 核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。核膜和核孔都具有选择透过性。核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛，蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。凡是无核细

17、胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(植物的筛管细胞)；人工(rngng)去核的细胞，一般也不能存活太久。有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。第二十三页，共四十八页。思考：思考：既然物质可以通过既然物质可以通过(tnggu)核孔进出细核孔进出细胞核，那核膜还具有选择透过性吗？胞核，那核膜还具有选择透过性吗？具有。通过核孔进出的物质只是(zhsh)某些大分子物质，如蛋白质和mRNA等，离子和小分子物质仍通过跨膜运输进出细胞核，因此，核膜仍具有选择透过性。第二十四页，共四十八页。三、模型建构三、模型建构(了解）了解）1模型：为了

18、某种特定目的而对认识对象所作的一模型：为了某种特定目的而对认识对象所作的一种种(y zhn)的的 的描述。的描述。2 描 述 特 点 ： 描 述 特 点 ： 定 性 的定 性 的 、 定 量 的定 量 的 、或 其 他或 其 他 手段、抽象形式等。手段、抽象形式等。3类型：类型： 模型、模型、 模型、模型、 模型等。模型等。简化(jinhu)概括性具体(jt)实物形象化物理概念数学第二十五页，共四十八页。 科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是 ()A该实验证明了细胞核是遗传的控制中心B该实验证明了细胞核是代谢的调控中心C欲证明细胞核的功

19、能，需同时进行对照实验D该实验证明了细胞质是遗传的控制中心解析(ji x)：细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，但要通过实验证明细胞核决定伞帽特征，需要同时进行对照实验，增强实验的说服力。对照实验可设置： C第二十六页，共四十八页。1. 细胞作为生命活动的基本单位，在其结构和功能上的完善，为奇迹的发生提供条件，如细胞膜上的糖蛋白在生命活动中具有重要的生理功能。分析(fnx)下列各选项，与糖蛋白功能无关的是A胃黏膜上皮细胞的保护作用和呼吸道上皮细胞的润滑作用B血红蛋白运输氧气C卵细胞膜表面对同种精子的识别D记忆细胞对抗原的记忆B【解析】本题考查(koch)细胞膜上糖蛋白的生理功能，A、C、D项均与

20、糖蛋白有关，而B项中的血红蛋白在红细胞内，与细胞膜上的糖蛋白无关。第二十七页，共四十八页。17.人体注射卡介苗后，经过一段时间，血液中就会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能A控制物质进出(jnch)细胞B将细胞与外界环境分隔开C排泄功能D进行细胞间的信息交流D【解析】抗体是由抗原刺激B细胞后，由B细胞分化成浆细胞产生的，不同(b tn)的抗原刺激产生不同(b tn)的抗体，因此，抗体的产生体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能。第二十八页，共四十八页。（一）细胞质的概念(ginin)：细胞膜与核膜(h m)之间的原生质细胞质组成(z chn)细胞质基质细胞质中呈胶质状态的部

21、分水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等第二节、细胞器系统内的分工合作(识记）成分：第二十九页，共四十八页。植物细胞亚显微结构(jigu)模式图（重点）1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质基质(j zh)4.叶绿体5.高尔基体 6.核仁(h rn)7.核液8.核膜9.染色质10.核孔 11.线粒体12.内质网13.游离的核糖体14.液泡15.内质网上的核糖体第三十页，共四十八页。 动物细胞亚显微结构(jigu)模

22、式图（重点）13.中心(zhngxn)体1.细胞膜2.细胞质基质(j zh)3.高尔基体4.核液5.染色质 6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.内质网上的核糖体12.游离的核糖体第三十一页，共四十八页。（二）分离各种（二）分离各种( zhn)细胞器的方法细胞器的方法（了解）（了解）差速离心法：差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速(o s)离心机在不同的转速下进行例行，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开第三十二页，共四十八页。线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用( g u

23、 n g h -zuyng)的场所有氧呼吸的主要(zhyo)场所都含有少量(sholing)的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶类囊体堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形（粒状或杆状）动植物细胞（三）线粒体和叶绿体比较表（重点）主要存在于植物的叶肉细胞第三十三页，共四十八页。 形 态膜结构功 能内质网核糖体高尔基体中心体液 泡溶酶体网状结构，外连细胞膜内与核膜(h m)相连通蛋白质的合成和加工(ji gng)、脂质合成有关；蛋白质流通的通道；椭球形，有的游离(yul)在细胞质基质中，

24、有的附在外层核膜和内质网上；合成蛋白质细胞的分裂时与星射线的产生有关调节细胞内的环境；储存物质；维持细胞形态由单层膜组成的扁平囊状组合结构两个互相垂直的中心粒组成内有细胞液、内含有糖类、无机盐、色素、糖类、蛋白质等动物：蛋白质加工分类包装植物：细胞壁的形成含有多种水解酶，分解消化衰老细胞器，杀菌囊状结构单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜第三十四页，共四十八页。细胞器的归类(u li)分析类别细胞器分布植物特有动物和低等植物特有原核和真核细胞共有叶绿体、大液泡(ypo)中心(zhngxn)体核糖体第三十五页，共四十八页。类别细胞器结构不具膜结构具单层膜具双层膜光学显微镜可见成分含DNA含RNA含色

25、素核糖体、中心(zhngxn)体内质网、液泡(ypo)、溶酶体、高尔基体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、液泡(ypo)线粒体、叶绿体核糖体、线粒体、叶绿体叶绿体、液泡第三十六页，共四十八页。走向高考 高考总复习 生物 (人教实验版)第三章 细胞的基本结构首页上页下页末页能产生水能产生ATP能复制能合成有机物与有丝分裂有关与分泌蛋白相关发生碱互补配对与主动运输有关的核糖体、叶绿体、线粒体、高尔基体、内质网线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心(zhngxn)体叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网、线粒体核糖体、线粒体、高尔基体、中心(zhngxn)体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体线粒体、叶绿体、核糖体(

26、DNA复制(fzh)转录翻译)功能核糖体、线粒体第三十七页，共四十八页。(四）细胞器之间的协调配合（分泌(fnm)蛋白的形成）奶牛的乳腺细胞 线粒体为整个过程提供能源保障核糖体：内质网：高尔基体：想一想还有其他结构和分泌蛋白的形成有关系吗？和分泌(fnm)蛋白形成有关的结构：细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜合成(hchng)牛奶中的蛋白质（肽链）将肽链进行加工对其进行进一步加工形成分泌牛奶蛋白质第三十八页，共四十八页。内质网与核膜(h m)外层相连内质网腔与两层核膜(h m)之间的腔相通内质网与细胞膜相连(xin lin)细胞内的各种生物膜在细胞内的各种生物膜在结构结构上存在着

27、直上存在着直接的联系接的联系第三十九页，共四十八页。细胞内的生物膜在结构上存在细胞内的生物膜在结构上存在(cnzi)间接联间接联系系在活细胞(xbo)中，膜的组成成分可以转移：内质网高尔基体细胞(xbo)膜；细胞(xbo)膜 细胞(xbo)质第四十页，共四十八页。内质网高尔基体细胞膜核膜线粒体细胞质小结小结(xioji)：各种生物膜在结构上的联系：各种生物膜在结构上的联系直接相连（部分）直接相连小泡出芽融合小泡突起融合外排内吞小泡出芽进入联系程度与细胞性质有关第四十一页，共四十八页。线粒体 各种生物膜在功能各种生物膜在功能(gngnng)上的联系（图示）上的联系（图示）合成(hchng)肽链核

28、糖体内质网高尔基体小泡分泌蛋白加工(ji gng)蛋白质进一步加工酶、抗体和部分激素提供能量细胞膜小泡外排作用第四十二页，共四十八页。四、生物膜系统四、生物膜系统(xtng)的概念的概念细胞器膜和细胞膜、核膜(h m)、等结构共同构成细胞的细胞的生物膜系统。 概念(ginin)： 1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起决定性作用。2、增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面，使各种化学反应有序进行。3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。细胞的生物膜系统三个功能第四十三页，共四十八页。 研究(ynji)生物膜的重要意义 生命基础理论研究 有助于阐明细胞的生命活动规律(gul)。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成和运输等。 实践上仿生学 海水净化装置：模拟生物膜选择性透过原理，对海水、污水进行净化获得纯净淡水。 农业上 农作物的抗寒、抗旱、耐盐等，均可从膜的结构上找到解决的方法。医学上 根据生物膜的结构、功能原理，可以研制出许多