第2章 连锁经营组织结构ppt课件

1、 2.1 连锁企业组织结构设置的原则与程序连锁企业组织结构设置的原则与程序 2.1.1连锁企业组织结构设置的原则 1效能原则 2统一协调原则 3精简原则 4责权一致性原则 5. 以营销为中心原则 l 1.工作岗位设计工作岗位设计l 工作岗位是根据专业化分工原则，按工作工作岗位是根据专业化分工原则，按工作职能划分而成的工作职位职能划分而成的工作职位 l 2.部门划分部门划分l 划分部门，要具体体现两个特征。一是使划分部门，要具体体现两个特征。一是使部门与部门之间相对具有较大的独立性，即部部门与部门之间相对具有较大的独立性，即部门之间的相关性应该小。二是部门内部应相对门之间的相关性应该小。二是部门

2、内部应相对具有较大的凝聚度，即部门内部的相关性要大。具有较大的凝聚度，即部门内部的相关性要大。 l 3.管理层次及管理幅度设计管理层次及管理幅度设计 l 任何企业的组织结构都应是一种梯形结构，任何企业的组织结构都应是一种梯形结构，即上级指挥机构少，下级指挥机构多即上级指挥机构少，下级指挥机构多l 管理幅度是指组织中的一个上级直接指挥管理幅度是指组织中的一个上级直接指挥下级的数量下级的数量 2.2.1连锁总部的组织结构连锁总部的组织结构1.总部管理模式总部管理模式 职职 能能 部部 门门 分分 店店 董董 事事 会会 总总 经经 理理2.地区管理部管理模式地区管理部管理模式 分分 店店 分分 店

3、店职能部门职能部门 职能部门职能部门地地 区总区总 部部地地 区区 总总 部部 总总 部部 职能部门职能部门开开发发部部营营运运部部采采购购部部管管理理部部信信息息部部财财务务部部营营销销部部配配送送中中心心l 2.2.2 连锁总部的基本职能连锁总部的基本职能1、基本政策制定、基本政策制定2、连锁门店开发、连锁门店开发3、商品采购管理、商品采购管理4、商品配送管理、商品配送管理5、资金运作管理、资金运作管理6、商品促销管理、商品促销管理7、 门店营运督导门店营运督导 l1经验积累功能经验积累功能l2教育培训功能教育培训功能l3.指导功能指导功能l4.营销功能营销功能l5.展店功能展店功能l6.

4、物流服务功能物流服务功能l7.研发功能研发功能l8.财务功能财务功能l9.信息功能信息功能l1.企划部的职能企划部的职能l2.发展部的职能发展部的职能l3.店面经营部的职能店面经营部的职能l4.物流部的职能物流部的职能l5.财务部的职能财务部的职能l6.行政部的职能行政部的职能l7.信息服务部的职能信息服务部的职能l 1.规模较大的门店的组织结构 店长助理或副店长店长助理或副店长店内督导店内督导 店店 长长商商 品品 部部收收 购购 部部财财 务务 部部防防 损损 部部行政后勤部行政后勤部企企 划划 部部客客 服服 部部非食非食 品品 部部食食 品品 部部生生 鲜鲜 部部商商 品品 部部收收

5、购购 部部财财 务务 部部防防 损损 部部行政后勤部行政后勤部企企 划划 部部客客 服服 部部非食非食 品品 部部食食 品品 部部生生 鲜鲜 部部 食品部食品部 非食品部非食品部 综合部综合部 商品部商品部 店店 长长l1.门店环境管理门店环境管理l2.商品管理商品管理l3.现金管理现金管理l4.信息管理信息管理l5.人员管理人员管理l1.配送中心定义配送中心定义l2.配送中心的组织结构配送中心的组织结构 2.4.1配送中心的组织结构配送中心的组织结构 配送经理配送经理职能部门职能部门信息中心信息中心运输部门运输部门仓库部门仓库部门财务部门财务部门理货加工理货加工l1.配送中心的功能配送中心的功能l1保管功能保管功能 l2倒装功能倒装功能 l3拣选功能拣选功能 l4流通加工功能流通加工功能l5运送功能运送功能l6信息管理功能信息管理功能l1采购或进货管理部采购或进货管理部l2储存管理部储存管理部l3流通加工组部流通加