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文档简介

1、食堂转让承包合同职工食堂承包合同甲方: 以下简称甲方乙方:以下简称乙方甲方同意乙方从原承包者 处以转让方式承包经营管理内部食堂,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行:一、承包地址以下简称经营场地:二、承包期、费用及支付方式:因乙方系从原承包者 处通过转让方式获得该食堂的经营权,故该经营场地的实际剩余期限为: 自起至 O1. 租金:合同期内屮方免费为乙方提供经营场地,乙方不需支付租金给屮方。2. 水电费的计算:甲方为乙方提供水、电供给,水费按 元/吨、电费按元/度计算如供水或供电局对水、电费用进行调价,那么屮方可以重新按相关部门公布的最新价格对水电费计算方式进行调整,乙方需于每月5

2、日之前将水电费汇到屮方指定账户。10个3. 餐费结算:双方对账完成后,乙方开具相应费用的发票给屮方,屮方在收到乙方发票后 工作日内安排汇款。二、 乙方承包经营范圉1、乙方必须依法取得营业执照和卫生许可证等相关证件。2、租赁期内乙方必须自主经营,自负盈亏,租赁期内乙方所形成的债权、债务及经济或法律纠纷由乙方享有和承当,与甲方无关。3、乙方负责主副食材供给、烹调制作、配餐效劳、餐厅清洁卫生等。4、乙方根据用餐人数准备早、中、晚餐和宵夜膳食。5、乙方负责厨务人员的规划管理包括按上岗人员相关资质证明的办理。三、供膳时间早餐:07:30-08:30二中 餐:11:30-13:00三晚 餐: 17:00-

3、18:30四夜餐 : 22:30-23:30四、供膳内容: - 餐别及内容1. 早餐内容: 1 包子、馒头、小菜、炒粉、面包、鸡蛋、炒饭、汤、稀饭等等。 2 根据不同时期提供不同餐食供给,每日保证八种以上不同品种。2. 中、晚餐内容: 1 6 元根本餐至少三菜一汤。 2 自由选菜窗口保证五菜以上做选择。 3 每天提供特色窗口供给不同风味餐食。3. 夜宵餐内容:套餐二荤一素一汤、炒面、炒饭、炒河粉等等。五、甲、乙双方的权利和义务1. 屮方负责监督乙方的经营管理及食材质量,并协助乙方与厂区其他企业沟通用膳。2. 甲方配合乙方顺利进驻饭堂,以及宣导企业员工遵守饭堂规定。3. 乙方负责做好食堂内外包括

4、食堂下水道环境卫生、清洁及消毒工作,保持食堂内外环境干净整洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准; 并在取得相关合法经营证件前方可 进行营业 如: 卫生许可证、营业执照等。4. 乙方保证所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准,做好釆购登记记录,并 定期提 供检测报告每月提供肉类检疫合格证,半年提供一次粮油盐检验合格证。假设发 生乙方违规釆购、使用国家或有关部门严禁使用的原材料、 油类、调味料等, 乙方应向屮 方支付违约金伍万元, 且甲方有权解除本合同、终止乙方承包。5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.乙方需保障屮方员工就餐时间及时开餐,根据屮方要求灵活

5、变更开餐时间,合同有效期内 乙方不 得以其他任何理由停止供给餐食。乙方工作人员需严格遵守甲方各项管理规定,注意防火、文明经营、态度诚恳乙方进入 屮方公 司区域前,屮方需提供相关管理规章给乙方,乙方必须对员工进行宣讲并要求其员 工遵守。乙 方工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。如经鉴定屮方员工因食用乙方所供给之膳食,导致食物中毒等意外事故,除所需之医疗费 用由乙 方负担外,因此而引起民刑事责任时,亦由乙方负责乙方应严格执行?饮食卫生 法?,如:对已配餐过的菜式进行留样并保存 24 小时以上,所有餐具必须消毒前方可使 用。乙方必须负责厨务人员及有关事务之管理,并监督其所属员工遵

6、守甲方厂规厂纪。 乙方承当烹调膳食所用水电燃料费用及投资厨房设备、桌椅及餐具碗筷费用。 乙方负责办理食堂卫生许可证,合同期内中政府机关对食堂任何关于卫生方面的处分由乙方全额承当,情形严重的,甲方有权单方面解除本合同、终止乙方承包。乙方的食材原料釆购费用、食堂清洁卫生费用、食堂日常经营行政管理所发生的费用均由乙方负承包期内乙方必须自主经营,自负盈亏,租赁期内乙方所形成的债权、债务及经济或法律 纠纷由 乙方享有和承当,与甲方无关。乙方在承包期内必须严格遵守国家的法律、法规和政策,自觉接受工商、税务、物价、城 管、技 术监督、消防及其他政府职能部门的监督和管理,所涉这些部门的税、金、费,山 乙方缴纳

7、,与中方无关,因违反有关法律、法规造成的一切责任由乙方承当,甲方不承当 任何责任。乙方在承包期间,必须要做好平安经营工作,注意防水、防火,由于乙方的原因造成屮方 财产损 失的,乙方应承当赔偿责任实际损失。乙方在承包期间不得将房屋转租,不得进行非法活动。 如因经营需要对房屋进行改造、改建,乙方应向屮方提供改造改建方案并取得屮方书面同 意,屮 方根据房屋之具体情况决定,原那么上办公区域新装修的价值不低于原有的装修价 值,甲方应予以其它规定a乙方之厨务人员每年须体检一次,并将相关人员健康证复印件交中方。b乙方所属人员效劳态度和蔼亲切,进入食堂工作一律穿制服、戴工作帽及口罩。c厨房重地及物品仓库非屮方

8、相关管理人员,其他甲方不相关的人员不得随意进入;d乙方所有人员要严格遵守甲方的厂规厂纪,如有违反一律按相关规定给予处分;六、乙方签约合同时需交承包保证金垒万元整,发生乙方卫生、平安、违约事件时,甲方有权 证金扣除乙方应承当的费用,且乙方必须及时补足保证金。合同终止双方结算后,一 无息退还。七、违约责任:1、乙方违反合同擅自将房屋转租的,乙方应支付甲方违约金人民币 甲方可以随时解除合同。2、乙方违反合同约定擅自改变房屋现有结构的,除应及时恢复原状外,还应支付违约金 元,同时甲方可以随时解除合同。如因此造成甲方损失的还应赔偿损失。3、乙方必须按本合同约定的用途使用该经营场地,如乙方改变房屋用途需得到甲方书面许 可方可进行,否那么乙方应支付甲方违约金 元 ,同时甲方可以随时解除合同。八、续约合同到期后,如双方合同良好,在同等条款下中方将优先于乙方续约。 九:争议解决的方式本合同在履行过程中发生争议,双方应协商解决,协商不成,任何一方均可向经营场地所 人民法院诉讼。十:其它条款本合

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