幼儿中班语言美食教案20篇

1、幼儿中班语言美食教案20篇幼儿中班语言美食教案20篇这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看幼儿中班语言美食教案20篇！（1）中班语言优质课教案最奇妙的蛋含反思活动目标：1、根据故事情节大胆猜测、感受想象的乐趣。2、用封闭的线条表达自己的想法。3、通过加入适当的拟声词去感受图画书的诙谐、幽默。4、运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理活动准备：PPT课件、水彩笔、白纸若干活动过程：一、猜故事角色1、听声音，猜角色。（1）听叫声猜角色（2）看图片猜角色：猜猜谁是圆圆，谁是琪琪，谁是毛毛？小结：圆圆有最漂亮的羽毛，琪琪有最漂亮的腿，毛毛有最

2、漂亮的鸡冠2、讨论谁是最漂亮的母鸡?,小结：他们奇妙的地方让你们各有各的喜欢。二、猜故事情节（一）欣赏故事1、国王是怎么说的？他决定让三只母鸡比什么？过渡：那我们看看它们三个会生什么样的蛋？（二）、最漂亮、最大的蛋1、圆圆生了一个什么样的蛋？2、琪琪生了怎样的蛋？3、你们觉得它们的蛋奇妙吗？为什么？过渡：你们觉得毛毛会生一个怎样的蛋？（三）、创作想象1、你们可以用桌上提供的材料去画一画特别的蛋2、幼儿自由创作3、交流展示幼儿绘画作品（四）、最不可思议的蛋1、毛毛生了一个怎样的蛋？小结：这是让人想都想不到，最不可思议的蛋12、讨论：你认为谁生的蛋最奇妙？为什么？三、猜故事结局提问：围王选了谁做公

3、主？小结：如果你有奇思妙想，你有创意，你的生活就会变得很快乐。教学反思：基本完成了本节课预设的教育教学目标，幼儿对老师的提问积极响应，与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位，要多让幼儿表达，以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。（2）中班语言公开课教案腊八粥含反思活动目标：1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。4、能简单复述儿歌腊八粥。5、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥活动准备：1、PPT课件腊八粥、

4、腊八节动画视频2.、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生活动过程一、观看视频，激发兴趣观看动画视频腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。二、认识腊八粥的制作材料1 .观看PPT课件，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红豆、绿豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。2 .展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。3 .分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。三、我做腊八粥1 .认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。2 .引导讨论制作腊八粥的

5、方法，熬制腊八粥。3 .观看课件图片一成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。四、品尝腊八粥1 .观看课件中的一品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们）,培养幼儿对老人的尊敬和关心。2 .学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3 .全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字（打印教具）。以游戏的形

6、式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。教学反思：在本节课上，由于内容较多，所以我没有对上课时间进行限制，完全将本节课的内容上完，所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的，每一个环节孩子都积极的参与其中，教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫，如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减，力求精炼的讲完本节课，让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。（3）中班教案黑木耳和白木耳含反思活动目标：1 .初步了解黑木耳与白木耳两种食物的主要特征，尝试运用多种感官感知并比较黑白木耳的不同特点。2 .对膨胀的现象产生好奇，

7、并愿意用语言与同伴交流自己的发现。3 .通过学习儿歌及品尝木耳美食，激发幼儿对木耳菜的喜爱及地方特产的兴趣。4 .在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。5 .领会儿歌蕴含的寓意和哲理。活动重难点：观察了解黑木耳与白木耳的特征及膨胀现象，并用语言来表达其异同。在了解黑木耳与白木耳的特征及膨胀现象的基础上，激发幼儿对木耳菜的喜活动过程：一、活动导入。通过客人小朋友的介绍，引出黑木耳，接着让幼儿说说自己的家乡在哪里，是否出产黑木耳和白木耳，激发幼儿对木耳的喜欢对家乡的热爱。1 .今天顾老师请来了一位小朋友，你们知道他是哪里的吗？（黑龙江）这位小朋友还带来了他们黑龙江黑很有名的特产，你们知道是什么吗？（黑

8、木耳）我们班也有一位小朋友要来介绍一下，罗紫彤介绍白木耳2 .我们其他小朋友也来介绍一下，你的家乡在哪里？有没有黑木耳或者白木耳？（幼儿回答）3 .白木耳还有别的好听的名字，谁知道呢？4 .师小结：全国各地都有产，江苏江西黑龙江，福建安徽四川省。其中黑龙江的黑木耳很有名，四川的白木耳最有名。二、知识新授向幼儿介绍黑木耳、白木耳，并探索发现黑木耳与白木耳的特征及膨胀现象（一）引导幼儿感知黑、白木耳的特征。1 .师：你们看盘子有什么？幼：黑木耳和白木耳。2 .引导幼儿从颜色、形状和触感三方面来感知。师：请你们每人拿一朵黑木耳、一朵白木耳，看一看它们是什么颜色的？像什么？师：摸一摸是什么感觉的？3

9、.小结：黑木耳的颜色是黑色的，看上去像耳朵。白木耳的颜色是有点白有点黄，看上去像狮子的脸、像花、像珊瑚它们摸上去都是硬硬的、脆脆的。（分析：通过有目的的引导，让幼儿感知木耳的特性，有了原型事物的基本了解，为幼儿进行大胆的猜测提供了一定的科学理论依据。）（二）了解黑木耳、白木耳的生长地方。（出示PPT图片）我们小朋友观察很仔细，你们知道木耳长从哪里长出来的？（三）通过猜测、实验，感知膨胀现象。1 .师：如果把硬硬的黑木耳和白木耳放到水里，你们猜猜会怎样？（幼儿猜测并讲述）2 .师：黑木耳和白木耳到底会怎样呢？我们一起来试一试吧！（幼儿操作并探索）（分析：小班幼儿的生活经验有限，他们的猜测会有对有

10、错，让他们带着自己的猜测去实验，能满足他们的求知欲望，初步感知膨胀的现象。）（四）对比黑白木耳在水中前后的变化，共同讨论膨胀现象。1 .师：黑木耳、白木耳在水中发生了什么有趣的事情？幼1:开花了。幼2:变大了。师：它们为什么会变大？幼：喝了好多的水。2 .师：我们再来摸一摸它们，会是什么感觉呢？幼：滑滑的、软软的。3 .小结：像黑木耳、白木耳这样原来干干的、硬硬的东西，放在水里会变大、变软的，就是膨胀现象。（分析：通过形态、软硬程度方面的对比，将幼儿的观察进行集中，突显本次活动的重点，帮助幼儿更好地感知事物膨胀的原理。）师总结：黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木长，放入水中就变大。三、学习儿歌黑木

11、耳和白木耳品尝木耳美食一一通过品尝木耳美食，让幼儿知道木耳不仅美味可口，而且营养特别丰富，激发幼儿对木耳美食的喜爱。1 .师总结（接上）：今天我们一起认识了黑木耳和白木耳，你们知道黑木耳和白木耳有什么营养吗？老师变暗了一首儿歌来赞一赞，好吗？2 .学儿歌：儿歌黑木耳和白木耳黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木长，全国各地都有产，放入水中就变大，营养丰富抗病强，我们大家都爱它。3 .小朋友你们吃过黑木耳和白木耳做的菜吗？（幼儿回答，出示课件）4 .今天老师把它做成了美食给你们品尝，你们想不想品尝呀？5 .延伸幼儿品尝。总结：今天我们认识了黑木耳和白木耳，很多小朋友的家乡也有出产，你们也品尝了老师做的木

12、耳美食，以后回到家里你也可以和爸爸妈妈用木耳创造出很多的美食，到时我们再一起分享，好吗？活动反思：整个活动环节、思路很清晰，我在课前也做了很多的考量和工作，从材料的选择方面、课件等作了充分的准备。下面说一下失误：1 .在第一个环节中，老师总结时应该把黑木耳出产有名的地方是黑龙江，白木耳出产最有名是四川通江县说一下的。2 .幼儿通过对比膨胀前后木耳的变化，分析其长大的原因，感知了膨胀现象，总结膨胀的概念。我让从生活中找会膨胀的物体，幼儿说了两个，由于时间关系我点一下就结束。不如不说，课后作为延伸。3 .活动的内容比较多，语言还要在精炼些。(4)中班语言教案会唱歌的生日蛋糕含反思活动目标：1 .理

13、解童话会唱歌的生日蛋糕内容，把握作品展示的神奇情节、天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。2 .认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。3 .大胆想象并用语言表达自己的见解，并发展动手动脑的能力。4 .欣赏并理解故事，能在集体前复述故事。5 .萌发对文学作品的兴趣。活动重难点：理解童话会唱歌的生日蛋糕内容认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。活动准备：幼儿用书活动过程：1 .以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题，激发幼儿的好奇心。2 .帮助幼儿从文学的角度去分析作品，理解故事发展的线索及人

14、物的性格，加深对主题的认识。(1)教师用生动形象的语言讲述故事，并通过动作表情表现故事内容，让幼儿熟悉故事。(2)让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音，帮助幼儿进一步理解故事内容。(3)通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的？”，让幼儿了解故事线索。(4)引导幼儿讨论：你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？(5)教师小结幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。3 .迁移作品的经验，把故事中的情景在现实生活中反映出来。(1)通过让幼儿看“过生日”的录像，让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。(2)幼儿分组制作生日礼物，进一步体验作品的神奇情

15、节和欢快积极的情感基调。(3)开展为小熊的外婆过生日等活动。4 .以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。活动反思：会唱歌的生日蛋糕是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。在活动开始的第二环节中，我预设的内容是让幼儿看图讲话。在实施的过程中我所留给幼儿的时间却较少，使得许多幼儿没有了表演的机会。分析情况可以看出，幼儿与幼儿之间的观察能力和语言表达能力是有差距的，教师在指导过程中应考虑到个体差异，多关注能力较弱的幼儿。(5)中班教案会唱歌的生日蛋糕含反思活动目标：1 .了解故事内

16、容，初步懂得“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。2 .理解词语：边-边-、诱人。3 .能大胆想象，学习创编故事结尾。4 .能简单复述故事。5 .让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。活动准备：1 .“生日快乐”的音乐。2 .会唱歌的生日蛋糕PPT活动过程：一、欣赏歌曲导入。播放一段“生日快乐”的音乐。提问：1 .这是一首什么歌？(生日歌)2 .我们除了唱生日歌来庆祝自己的生日，还可以怎么来庆祝生日呢？小朋友讲的真棒，这里有孩子说可以吃蛋糕来庆祝自己的生日。二、完整复述故事。1 .教师：今天我们一起来听一个故事会唱歌的生日蛋糕提问：故事的名字叫什么？生日蛋糕会唱歌呢，让我们一起来听一听2 .

17、教师完整复述故事。提问：故事里有谁？他们在干什么呢？三、分段欣赏。提问：为什么要做生日蛋糕呢？让我们一起来看一看、听一听。1.听故事12段。小熊是怎么做生日蛋糕的？（边-边-）烤箱里飘出了“诱人”的香味中的诱人是什么意思，谁来做一做诱人的样子大家一起来学一学。那接下来小熊是怎么做的，我们来听一听。2 .听故事第三段。小熊是怎么做的？吃蛋糕的时候发生了什么事情？引导幼儿共同复述。太神奇了，小熊很高兴，他又什么想法？这个蛋糕里装着许多歌是送给谁的？外婆收到这个大蛋糕会发生什么事情呢？3 .最后讲结尾。我们来听听故事里是怎么说的？四、看视频。教师：那我们一起来完整欣赏一下故事。提问：你喜欢故事里的小熊吗？为什么？教师小结：小熊把蛋糕分给小伙伴，好吃的东西大家一起分享，他把歌声做到蛋糕里，把快乐带给了小伙伴，带给了外婆，别人快乐了自己也快乐。活动延伸：做蛋糕。教师：那我们也去做一个会唱歌的生日蛋糕给小熊的外婆送去，希望她生日快乐。教学反思：孩子对于生日总是很感兴趣，有各种各样的想法，活动开始，我让孩子们听生日快乐的音乐导入活动，一下子就把孩子带入了过生日的活动氛围中。接下来完整欣赏故事，让孩子对童话有初步理解。然后我用木偶边表演边再次讲述童话，让幼儿对故事内容有了更深的理解并进一步掌握故事的内容。接着，我请几位幼儿手拿木偶，进