雪莲花的功效与作用及食用方法

1、雪莲花的功效与作用及食用方法雪莲花主要指菊科风毛菊属多肉植物。你知道它都有哪些食用方法呢 ?又有哪些功效和作用 ?下面是由出 guo 为大家带来的雪莲花的功效与作用及食用方法。雪莲花 ( 学名： Saussurea involucrata (Kar. et Kir.)Sch.-Bip.)，因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。为多年生草本，高 15-35 厘米。根状茎粗，颈部被多数褐色的叶残迹。 茎粗壮，无毛。叶密集，基生叶和茎生叶无柄，叶片椭圆形或卵状椭圆形; 最上部叶苞叶状，膜质，淡黄色，包围总花序，边缘有尖齿。头状花序10-20 个，在茎顶密集成球形的总花序。总苞半球形，直径1 厘米

2、;总苞片 3-4 层，边缘或全部紫褐色。小花紫色。瘦果长圆形。冠毛污白色。花果期 7-9 月。分布于中国多地高寒地带，*及 *斯坦也有分布。生于高山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，海拔2400-4000 米。以天山所产最多，质亦最佳。可作药用，也有一定的观赏价值。1996 年中国已将天山雪莲列为二级保护植物， 天山雪莲是唯一列入 中国植物红皮书的雪莲植物，是中国国家三级濒危物种。 2000 年 * 13 号文件已明令禁止采挖野生雪莲。雪莲花的功效与作用是除寒，壮阳，调经，止血，治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，雪莲花的功效与作用及食用方法有雪莲花茶，雪莲花鸡汤，雪莲花党参鸡汤，雪莲花鹿

3、筋汤，天山雪莲焖子鸡。雪莲花为菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲花、水母雪莲花等的带花全株，雪莲花有除寒，壮阳，调经，止血的功效，雪莲花治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调，风湿性关节炎，外伤出血。1 、雪莲花治一切寒症。 又，陈海曙云：治痘不起发及闷瘄闷痘，用一瓣入煎药中。纲目拾遗2 、雪莲花治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下：雪莲五钱，加白酒或黄酒 100 毫升，泡七天。每服 10 毫升，一日二次。3 、雪莲花治外伤出血：雪莲花适量，敷患处。4 、雪莲花除寒痰水饮，壮阳，补血，温暖子宫。治男子阳痿，女子月经不调及崩带。四川中药志5 、雪莲花月经不调，经闭痛经，崩漏带下：雪莲花能补肾阳，

4、调冲任，止血。治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。6 、雪莲花除冷痰，助阳道。柑园小识7 、雪莲花通经活血，强筋骨，促进子宫收缩。治风湿性关节炎，妇女小腹冷痛，闭经，胎衣不下，麻疹不透，肺寒咳嗽，阳痿。中草药手册8 、雪莲花治阳痿：雪莲花、冬虫夏草，泡酒饮。9 、雪莲花治妇女崩带：雪莲花、蛾参，党参，炖鸡吃。10 、雪莲花调经， 止血，治月经不调， 雪盲，牙痛，外伤出血。云南中草药11 、雪莲花阳痿：雪莲花能补肾壮阳， 治肾虚阳痿，腰膝酸软，筋骨无力，可单用或与冬虫夏草酒浸饮。12 、雪莲花风湿痹证：雪莲花苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾

5、、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛， 及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。13 、雪莲花治雪盲，牙痛：雪莲花二至四钱。生吃或水煎服。温肾壮阳。用于肾虚阳痿、腰膝酸软 ; 用于女子月经不调、崩漏、带下。前者配伍冬虫夏草泡酒饮用， 后者配伍峨参、党参，炖鸡食用。温经散寒。用于妇女少腹冷痛、闭经、胎衣不下等证。雪莲花15 克，加白酒或黄酒100 毫升，泡 7 天，每服 10 毫升， 1 日 2 次。祛寒化痰。用于肺寒咳嗽、 痰多、色白。雪莲花全草 1-1.5 克，研末冲服， 1 日 3 次。祛风除湿。用于风湿痹痛，关节曲伸不利。雪莲花 50 克，切段，白酒

6、 500 毫升，浸泡 10 天，每次 10 毫升， 1 日 2 次。或以雪莲花注射液肌肉注射，每次 2-4 毫升，对风湿性关节炎有一定疗效。用于雪盲、牙痛。雪莲花6-12 克，生吃或水煎服。用于外伤出血。雪莲花适量，捣烂敷患处。雪莲乌鸡煲原料：雪莲 20 克，乌鸡一只 ( 一斤左右 ) ，葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。制法：精炼油加热， 下葱、姜炒出香味， 下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约 45 分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。雪莲乳鸽煲原料：雪莲 10 克，枸杞 1

7、0 克，肉苁蓉 10 克，山药 150 克，乳鸽一只，葱白 50 克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖 20 分钟，鸽肉烂即可食用。功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老。雪莲甲鱼汤原料：雪莲 10 克甲鱼一只 (300 克左右，雪莲 20 克，葱姜少许，盐味精适量。制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。雪莲花泡酒1) 功效：性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸软，性功能衰退，妇女月经不调痛经 , 崩漏均有很好的疗效。含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 可有效地调节人