细胞的化学元素

1、2.1 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物新课程生物必修一新课程生物必修一*组成细胞的元素*组成细胞的化合物一、组成细胞的元素元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si 26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中，有组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有没有哪一些元素是生物体所特有的？的？没有。没有。这说明什么？这说明什么？生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有统一性统一性。2.生物体中的元素含量和无机环生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？境中的含量有区别吗？有，相差很大。有，相差很大。这又说明什么

2、？这又说明什么？生物界和非生物界还具有生物界和非生物界还具有差异性差异性。说明说明生命和非生命的无机环境既有生命和非生命的无机环境既有统一统一性性又有又有差异性差异性, ,生命起源于非生命物质生命起源于非生命物质. .一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素、种类：多种、种类：多种、分类：、分类：大量元素：大量元素： 指含量较多的元素（占生物体总指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素）。重量万分之一以上的元素）。如C、H、O、N、S 、a、g等。微量元素：微量元素：（）根据（）根据含量含量分为分为:指含量很少但生物体生活所必需的一指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。些元素。如Fe、

3、Mn、Zn、o、Cu等。（2）根据）根据作用作用分为分为:主要元素主要元素：C H O N P S基本元素：基本元素： C H O N 最基本元素最基本元素: C（核外电子数（核外电子数4，性质稳定），性质稳定）鲜鲜干细胞对比图干细胞对比图鲜鲜组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素（占细胞（占细胞干干重的百分比）重的百分比） 在人体细胞中，干重时含量最多的元在人体细胞中，干重时含量最多的元素是素是 ；鲜重时含量最多的元素是；鲜重时含量最多的元素是 。C CO O一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素3、含量、含量(1)鲜重鲜重 OCHN(2)干重干重 CCNH思考：如果是其他生物体含量怎样

4、？大致相同大致相同4、特点、特点（1）不同生物，）不同生物，元素种类基本相同，含量不同元素种类基本相同，含量不同（2）同种生物，不同个体，）同种生物，不同个体，元素种类基本相同，元素种类基本相同，含量不同含量不同（3）同种生物，同一个体，不同器官、组织，）同种生物，同一个体，不同器官、组织，元元素种类基本相同，含量不同素种类基本相同，含量不同（4）同种生物，同一个体，不同细胞，）同种生物，同一个体，不同细胞，元素种类元素种类基本相同，含量不同基本相同，含量不同5.生物与非生物的统一性与差异性生物与非生物的统一性与差异性（1）生物与非生物的统一性）生物与非生物的统一性组成的元素种类基本相同（2）

5、生物与非生物的差异性）生物与非生物的差异性组成的元素含量不同物质的组成方式不同 几十年前几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱草长势很弱,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎,即使使用了即使使用了大量的大量的N,P,K肥也无济于事肥也无济于事,后来后来,人们偶然人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原原来来,这一片这一片”绿洲绿洲”的附近有一座钼矿的附近有一座钼矿,矿工矿工每天上下班总是抄近路走每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩他们的鞋子个踩过的地方过的地方,牧草绿油油的牧草绿油油的,经过科学家的化验经过科学家的化验和分析和

6、分析,一公顷牧草只需一公顷牧草只需150克钼就足够了克钼就足够了.通过分析通过分析, ,你能得出什么结论呢你能得出什么结论呢? ? 微量元素微量元素MoMo（钼）是生物体不（钼）是生物体不可缺少的必需元素可缺少的必需元素; ;在生物体中含量在生物体中含量很少很少, ,但其作用是其它元素不可替代但其作用是其它元素不可替代的的. .结论：不管是大量元素还是微量元素都是不管是大量元素还是微量元素都是必需元素必需元素结论6、作用、作用（1）维持正常的生命活动）维持正常的生命活动注：含量有一定的范围注：含量有一定的范围缺少：缺缺Fe会使人患贫血等症状；会使人患贫血等症状； 缺缺Zn使人的智力发育受影响使

7、人的智力发育受影响 缺缺I会导致会导致甲状腺肿甲状腺肿大等。大等。过量：Ca过量导致结石过量导致结石(2)组成生物体的一些重要化合物组成生物体的一些重要化合物二、组成细胞的化合物构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物水水无机盐无机盐糖类糖类蛋白质蛋白质脂质脂质核酸核酸二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物: :细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物化合物质量分数（质量分数（%）水水85-90无机盐无机盐1-1.5蛋白质蛋白质7-10脂类脂类1-2糖类和核酸糖类和核酸1-1.5细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是 ；最多的有

8、机化合物；最多的有机化合物是是 。水水蛋白质蛋白质一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素、种类：多种、种类：多种、分类：、分类：大量元素：大量元素： 指含量较多的元素。指含量较多的元素。如如C C、H H、O O、N N、S S 、a a、g g等。等。微量元素：微量元素：指含量很少但生物体生活所必指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。需的一些元素。如如FeFe、MnMn、ZnZn、o o、CuCu等。等。（）根据（）根据含量含量分为分为:小结（2）根据）根据作用作用分为分为:主要元素主要元素：C H O N P S基本元素：基本元素： C H O N 最基本元素最基本元素: C小结结论：在细

9、胞鲜重中结论：在细胞鲜重中, 的百分含量的百分含量最大最大,在细胞干重中在细胞干重中, 的百分含量最的百分含量最大大.3、含量、含量（1）鲜重）鲜重 OCHN（2）干重）干重 CCNH氧氧碳碳小结小结构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物水水无机盐无机盐糖类糖类蛋白质蛋白质脂质脂质核酸核酸二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物: :细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物；最多的有机化合物是是 。水水蛋白质蛋白质一、填空一、填空1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是_；占细胞干重百分

10、比最多的元素是；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。是构成细胞的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多，含量最多的有机化合物的有机化合物_。OCC水水蛋白质蛋白质二、选择题二、选择题1 1、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时, ,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在, ,这一事实主要说明这一事实主要说明: : （ ） A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物

11、来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（多的化合物是（ ）A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B BD D. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类组成它们的化学元素种类 （ ） A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准4 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的元素