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文档简介

1、会计学1生物化学与分子生物学绪论生物化学与分子生物学绪论第一章 绪论 生物化学是研究生物体内化学分子与化学反应的科学，从分子水平探讨生命现象的本质。生物体： 1. 蛋白质 核酸 多糖 脂类 2. 维生素 激素 3. 水和无机盐一、生物化学的定义Jams Watson Francis CrickFrederick Sanger 英国科学家Sanger于1953年测定了牛胰岛素的氨基酸序列，从而于1958年获诺贝尔奖。三、生物化学研究的主要内容1. 生物体的物质组成和生物分子的结构与功能1-6章：主要是糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶及维生素的结构、功能。2. 物质代谢及其调节7-12章：研究的是物质

2、代谢变化、能量变化及其调节。具体来说，就是能量的产生、三大营养物质（糖、脂类、蛋白质）及核酸的物质代谢、能量代谢及其调控。3. 基因表达医学：基因治疗医学：基因治疗遗传病（血友病）、恶性肿瘤、心血管疾病等遗传病（血友病）、恶性肿瘤、心血管疾病等 拔罐疗法通过排气造成罐内负压，使局部迅速充血、淤血，小毛细血管甚至破裂，红细胞破坏，发生溶血现象。红细胞中血红蛋白的释放对机体是一种良性刺激，可通过神经系统对组织器官的功能进行双向调节，同时促进白细胞的吞噬作用，提高皮肤对外界变化的敏感性及耐受力，从而增强机体的免疫力。五、物质代谢的形态学基础1、细胞的分类和结构（一）原核细胞结构特点：（二） 真核细胞

3、 结构特点： 1. 膜被的细胞核 2. 膜性细胞器2、细胞的结构与代谢的关系（一）细胞膜部位：细胞膜是真核细胞表层的一层薄膜，是活细胞的重要组成部分。生理功能：保护细胞、进行物质交换、传递信息、能量转换、运动和免疫。（二）细胞质 cell plasma具有特定的生理功能。（三）细胞器1.细胞核 cell nucleus2.线粒体 mitochondrion3.核蛋白体 ribosomes（核糖体）Jams Watson Francis CrickFrederick Sanger 拔罐疗法通过排气造成罐内负压，使局部迅速充血、淤血，小毛细血管甚至破裂，红细胞破坏，发生溶血现象。红细胞中血红蛋白的释放对机体是一种良性刺激，可通过神经系统对组织器官的功能进行双向调节，同时促进白细胞的吞噬作用，提高皮肤对外界变化的敏感性及耐受力，从而增强机体的免疫

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