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文档简介

1、 燃烧与灭火燃烧与灭火 鹿邑外国语学习目标学习目标图图1 燃烧是人类最早利用的化学反应之一燃烧是人类最早利用的化学反应之一图图2 利用燃烧加工食物利用燃烧加工食物图图3 古埃及人利用燃烧古埃及人利用燃烧 冶炼铜冶炼铜 在日常生活中,燃烧现在日常生活中,燃烧现象屡见不鲜。你能否列举象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃一些日常生活中常见的燃烧现象吗?烧现象吗?燃烧的定义燃烧的定义燃烧燃烧是可燃物与氧气发生的一种是可燃物与氧气发生的一种发光发热发光发热的的剧烈剧烈的的氧化反应。氧化反应。广义的燃烧:广义的燃烧:任何发光放热的剧烈的氧化任何发光放热的剧烈的氧化反应称之为燃烧。例如:镁在氮气、二

2、反应称之为燃烧。例如:镁在氮气、二氧化碳中燃烧。氧化碳中燃烧。燃烧1、燃烧是化学变化的过程、燃烧是化学变化的过程 2、发光、发热现象的变化不一定是燃烧、发光、发热现象的变化不一定是燃烧例如灯泡例如灯泡 3、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生的、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生的氧化反应,但不绝对氧化反应,但不绝对 4、燃烧的剧烈程度与可燃物与氧气的接、燃烧的剧烈程度与可燃物与氧气的接触面积有关,与氧气的浓度有关。触面积有关,与氧气的浓度有关。 是一种剧烈的氧化反应缓慢氧化与自燃缓慢氧化与自燃 一些氧化反应进行得很慢,甚至不容易一些氧化反应进行得很慢,甚至不容易被察觉,这种缓慢进行的氧化叫做被察觉,这

3、种缓慢进行的氧化叫做缓慢缓慢氧化,氧化,(动植物的呼吸、食物的腐败、酒动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、钢铁生锈、农家和醋的酿造、钢铁生锈、农家肥料的腐肥料的腐熟熟) 由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做自燃自燃。,可见点燃不是燃烧的必要条件,可见点燃不是燃烧的必要条件 氧化反应分为:氧化反应分为:(1)缓慢氧化(放热)缓慢氧化(放热)-自燃自燃(2)剧烈氧化反应(燃烧:发光、放热)剧烈氧化反应(燃烧:发光、放热)结合生活经验猜测结合生活经验猜测发生燃烧需要哪些发生燃烧需要哪些条件?条件?探究物质燃烧的条件探究物质燃烧的条件2.点燃后呢?点燃后呢?2.用烧杯倒用烧杯倒

4、罩罩 住呢?住呢?1.在空气中,已点燃在空气中,已点燃的蜡烛能维持燃烧吗?的蜡烛能维持燃烧吗?1.不燃烧不燃烧2.持续燃烧持续燃烧1.持续燃烧持续燃烧2.火焰慢慢熄灭火焰慢慢熄灭火柴是火柴是可燃物可燃物小石块不是可燃物小石块不是可燃物温度要达到着火点温度要达到着火点1.火柴可燃火柴可燃2.小石块不可燃小石块不可燃要接触氧气(或空气)要接触氧气(或空气) 从前面的探究可看出,物质燃烧是需要条件从前面的探究可看出,物质燃烧是需要条件的:的: (1)物质本身是可燃物;)物质本身是可燃物; (2)跟空气(或氧气)密切接触;)跟空气(或氧气)密切接触; (3)要使可燃物达到燃烧时所需的最低温)要使可燃物

5、达到燃烧时所需的最低温度,我们将这个最低温度叫做度,我们将这个最低温度叫做着火点着火点。 (是使物质能够持续燃烧的最低温度是使物质能够持续燃烧的最低温度,不同,不同的物质有不同的着火点的物质有不同的着火点)三个条件缺一不可三个条件缺一不可! !1.在空气敞口放置一瓶无水酒精,没有燃烧的原因是(在空气敞口放置一瓶无水酒精,没有燃烧的原因是( ) A.没有达到着火点;没有达到着火点; B.无水酒精是液态;无水酒精是液态; C.没有与氧气接触;没有与氧气接触; D.无水酒精挥发得太快;无水酒精挥发得太快;2.通常把木柴架空一些才能燃烧得更旺,这是因为通常把木柴架空一些才能燃烧得更旺,这是因为:(:(

6、 ) A.可以降低着火点;可以降低着火点; B.散热的速率快;散热的速率快; C.木柴是可燃物;木柴是可燃物; D.使木柴与空气充分接触;使木柴与空气充分接触;3. 小明在纸叠的小船中加适量的水,用酒精灯直接加热,小明在纸叠的小船中加适量的水,用酒精灯直接加热,纸船安然无恙。纸船没有燃烧的原因是:(纸船安然无恙。纸船没有燃烧的原因是:( ) A.不是可燃物;不是可燃物; B.没有与氧气接触;没有与氧气接触; C.没有达到着火点;没有达到着火点; D.水能灭火;水能灭火;我学了,我会做ACD室内着火时,如果打开门窗,火反而烧得室内着火时,如果打开门窗,火反而烧得更旺,为什么?更旺,为什么?因为打

7、开门窗,会使室内空气流通,为燃因为打开门窗,会使室内空气流通,为燃烧提供更多的氧气,燃烧会更旺。烧提供更多的氧气,燃烧会更旺。火从天使变成恶魔,火从天使变成恶魔,就会露出狰狞的面目,就会露出狰狞的面目,无情地扼杀生命,无情地扼杀生命,肆虐地摧毁文明。肆虐地摧毁文明。火是具有双重性格“神”从外观上谁也看不出友谊馆内的消防设备如此落后从外观上谁也看不出友谊馆内的消防设备如此落后就在这里,就在这里,323323位花季少年告别了他们热爱的世界位花季少年告别了他们热爱的世界 据统计据统计, ,全球每年约发生全球每年约发生600600万至万至700700万起火灾,全万起火灾,全球每年死于火灾中的约有球每年

8、死于火灾中的约有6500065000至至7500075000人。人。想想议议:想想议议:下列是一些灭火的实例下列是一些灭火的实例, ,试分析其灭火的原因。试分析其灭火的原因。1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火, , 可用锅盖盖灭;可用锅盖盖灭;隔绝氧气隔绝氧气( (或空气或空气) )2.2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;把温度降到着火点以下把温度降到着火点以下, ,同时也可隔绝空气。同时也可隔绝空气。3.3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。火蔓延线路前的一片树木砍掉。清除

9、可燃物清除可燃物你来归纳你来归纳二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法1 1清除或隔离可燃物清除或隔离可燃物2 2隔绝空气(或氧气)隔绝空气(或氧气)3 3降温到物质的着火点以下降温到物质的着火点以下只具其一只具其一灭火的根本就是要破坏燃烧的条件灭火的根本就是要破坏燃烧的条件你能用一句话归纳出灭火原理与燃烧条件之间的你能用一句话归纳出灭火原理与燃烧条件之间的关系吗?关系吗? 火柴、蜡烛、剪刀、烧杯、水、抹布火柴、蜡烛、剪刀、烧杯、水、抹布、沙土沙土。降温至着火点下降温至着火点下水水沙沙子子隔绝氧气隔绝氧气隔离可燃物隔离可燃物1 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气,结果蜡用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气

10、,结果蜡 烛熄灭了烛熄灭了2 2、向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了 3 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于 蜡烛燃烧不断地消耗氧气,当氧气量不蜡烛燃烧不断地消耗氧气,当氧气量不 足时,蜡烛熄灭足时,蜡烛熄灭( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (隔绝氧气隔绝氧气) )。4 4、将沙土覆盖在蜡烛上,蜡烛立即熄灭。将沙土覆盖在蜡烛上,蜡烛立即熄灭。5 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体,蜡碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体,蜡烛熄灭。烛熄灭。6 6、剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的

11、下面截取其剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的下面截取其中的一大段,蜡烛很快熄灭。中的一大段,蜡烛很快熄灭。( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (去除可燃物去除可燃物) ) 釜底抽薪釜底抽薪(釜;指古代炊具,相当于釜;指古代炊具,相当于现在的锅,薪:指柴火。现在的锅,薪:指柴火。) 这一成语与我这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。化学原理。 可燃物是燃烧的必要条件之一,取走可燃可燃物是燃烧的必要条件之一,取走可燃物就不可能燃烧。物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题常比喻从根本上解决问题 成语中的化学成语中的化学 假若我们遇

12、到火假若我们遇到火情时,你都能采取哪情时,你都能采取哪些相应的解决措施成些相应的解决措施成功的自救呢?功的自救呢?火警电话:火警电话:119119大家知道火警该怎么报吗?大家知道火警该怎么报吗? 报警时应该注意说明以下几点:报警时应该注意说明以下几点: 详细地点、燃烧物质、火势大小、详细地点、燃烧物质、火势大小、燃烧背景、人员情况,最好还有报警燃烧背景、人员情况,最好还有报警人的姓名和联系电话。人的姓名和联系电话。干粉灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器几种常见灭火器几种常见灭火器 阅读教材阅读教材131页表页表7-2水基型灭火器水基型灭火器注意适用范围注意适用范围本节小结一、燃烧需要

13、三个条件一、燃烧需要三个条件 : n(1)物质本身是可燃物)物质本身是可燃物n(2)要接触氧气(或空气)要接触氧气(或空气)n(3)达到燃烧所需的最低温度)达到燃烧所需的最低温度二、灭火原理:二、灭火原理:n(1)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离)清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 n(2)隔绝氧气(或空气)隔绝氧气(或空气) n(3)使温度降到着火点以下,都能达到灭火的)使温度降到着火点以下,都能达到灭火的目的。目的。(缺一不可缺一不可)(只要满足一个即可只要满足一个即可)1.酒精灯火焰可以用灯帽来熄灭,原因是(酒精灯火焰可以用灯帽来熄灭,原因是( ) A.灯帽能降温;灯帽能降温; B.隔

14、绝空气;隔绝空气; C.灯帽是灭火剂;灯帽是灭火剂; D.盖上灯帽后酒盖上灯帽后酒精灯芯上没有了酒精;精灯芯上没有了酒精;2.商场和住宅等地方发生火灾时,消防员用高商场和住宅等地方发生火灾时,消防员用高压水枪喷水灭火,水在灭火中的作用是(压水枪喷水灭火,水在灭火中的作用是( ) A.降低可燃物着火点;降低可燃物着火点; B.水蒸发吸热,水蒸发吸热,使温度降低到可燃物的着火点以下;使温度降低到可燃物的着火点以下; C.水的密度比空气大;水的密度比空气大; D.水分解出不能水分解出不能助燃的物质;助燃的物质;BB课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火3、三国演义中的、三国演义中的“赤壁之战赤壁之战”,曹

15、操率百万水,曹操率百万水师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和师乘船横渡长江,声势浩大,却被周瑜的火攻和孔明孔明“借借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三条件来的东风弄得大败而逃。用燃烧三条件回答:回答: (1)周瑜使用了周瑜使用了“火箭火箭”射进曹军的连环木船上,射进曹军的连环木船上,“火火箭箭”能使木船着火的原因是能使木船着火的原因是_。 (2)起火后曹军的部分船只逃脱,这些船没有)起火后曹军的部分船只逃脱,这些船没有被烧的原因是被烧的原因是_。 (3)孔明)孔明“借借”来的来的“东风东风”不仅使火势吹向曹营,不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了还为燃烧提供了_,使火烧得更旺。,使火烧得更旺

16、。中考真题演练:中考真题演练:提供热量,使木船达到着火点 移走可燃物 充足的氧气 4、为什么生煤炉火时,需先引燃纸和木柴?、为什么生煤炉火时,需先引燃纸和木柴?煤的着火点较高,先引燃纸与木柴,纸与木柴着火点煤的着火点较高,先引燃纸与木柴,纸与木柴着火点低,燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。低,燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。5、说明灭火方法,理由:、说明灭火方法,理由:(1)做实验时,不慎碰倒酒精灯,酒精在桌面上燃)做实验时,不慎碰倒酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来;烧起来;(2)邻居由于吸烟,不慎引燃被子而发生火灾;)邻居由于吸烟,不慎引燃被子而发生火灾;(3)由于线路老化短路而发生火灾。)由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭;隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭;隔绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量,使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量,使温度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源,再用灭火器。未切断电源灭火,有漏先切断电源,再用灭火器。未切断电源灭火,有漏电危险电危险课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火三、易燃物和易爆物的安全知识三、

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