第3课时常见的碱

1、化学化学第第7章章 应用广泛的酸、碱、盐应用广泛的酸、碱、盐第第2节常见的酸和碱节常见的酸和碱第第3课时课时 常见的碱常见的碱兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 你已经知道哪些碱？了解你已经知道哪些碱？了解它们的性质吗？它们在生产、它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？生活中有哪些应用？你已经知道什么你已经知道什么兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 石灰水和氨水都呈碱性。石灰水中含石灰水和氨水都呈碱性。石灰水中含有碱有碱氢氧化钙，氢氧化钙，氢氧化钙俗称消石灰氢氧化钙俗称消石灰或熟石灰。氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛或熟石灰。氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠性钠，是一种重要的碱。是一

2、种重要的碱。二、常见的碱二、常见的碱兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 探究一：观察固体探究一：观察固体烧碱、消烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态，正确石灰和氨水的颜色、状态，正确地闻氨水的气味。在表面皿中放地闻氨水的气味。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化。段时间，观察它发生什么变化。1.碱的物理性质碱的物理性质 探究二：在试管中加一些固探究二：在试管中加一些固体氢氧化钠，加入水，振荡，观体氢氧化钠，加入水，振荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化感觉溶液温度的变化。活动与探究活动与探

3、究兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课表表7-5 烧碱、熟石灰和氨水的物理性质烧碱、熟石灰和氨水的物理性质烧碱烧碱熟石灰熟石灰氨水氨水颜色颜色状态状态气味气味露置在空气露置在空气中一段时间中一段时间加水溶解加水溶解其他其他白色白色白色白色无色无色片状固体片状固体粉末状固体粉末状固体液体液体无味无味无味无味氨臭气味氨臭气味易吸收水蒸气而潮易吸收水蒸气而潮解，解，还能吸收二氧还能吸收二氧化碳而变质化碳而变质吸收二氧化碳吸收二氧化碳而变质而变质溶质质量溶质质量分数变小分数变小易溶，溶解时放热易溶，溶解时放热微溶微溶水溶液具有滑腻感水溶液具有滑腻感 水溶液具有滑腻感水溶液具有滑腻感挥发性挥发性兴化

4、市初中化学新授课兴化市初中化学新授课2.生石灰的性质和用途生石灰的性质和用途 （1）性质：）性质：CaO+H2O=Ca(OH)2（2）用途）用途：干燥剂干燥剂。请勿食用请勿食用（放热）（放热）兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 碱石灰（氢氧化钠和生石灰的混合物）碱石灰（氢氧化钠和生石灰的混合物）可干燥可干燥不可干燥：不可干燥：中性气体：中性气体： H2、O2、N2 、CO 酸性气体：酸性气体：HCl、CO2、SO2碱性气体：碱性气体：NH3 碱石灰碱石灰（氢氧化（氢氧化钠和生石钠和生石灰的混合灰的混合物）物）交流与讨论交流与讨论兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课（1）能与酸碱指示剂

5、反应）能与酸碱指示剂反应提醒：提醒：可溶性的碱可溶性的碱才具有这样的性质。才具有这样的性质。 3.碱的化学性质碱的化学性质紫色石蕊试液或红色石蕊试纸遇到碱溶液变蓝；紫色石蕊试液或红色石蕊试纸遇到碱溶液变蓝；无色酚酞遇到碱溶液变红。无色酚酞遇到碱溶液变红。兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课（2）能与某些非金属氧化物反应）能与某些非金属氧化物反应为什么氢氧化钠固体要密封保存？为什么氢氧化钠固体要密封保存？ CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O非金属氧化物非金属氧化物 + + 碱碱 盐盐 + + 水水( (亚硫酸钠亚硫酸钠) )CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3+ H2

6、O SO2 + 2NaOH = Na2SO3 + H2O SO2 + Ca(OH)2 = CaSO3+ H2O ( (亚硫酸钙亚硫酸钙) ) 固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而潮解，还能吸收二氧化碳气体而变质。潮解，还能吸收二氧化碳气体而变质。 交流与讨论交流与讨论兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课探究三：在烧碱溶液、石灰水中分别滴加硫酸铜溶液探究三：在烧碱溶液、石灰水中分别滴加硫酸铜溶液。表表7-6 烧碱溶液、石灰水与硫酸铜溶液的反应烧碱溶液、石灰水与硫酸铜溶液的反应实验内容实验内容现象与结论现象与结论在烧碱溶液中滴加硫酸铜溶液在烧碱溶液中滴加

7、硫酸铜溶液在石灰水中滴加硫酸铜溶液在石灰水中滴加硫酸铜溶液生成蓝色沉淀生成蓝色沉淀生成蓝色沉淀生成蓝色沉淀活动与探究活动与探究兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课蓝色蓝色盐盐 + + 碱碱 新碱新碱 + + 新盐新盐 （3）能与某些盐反应）能与某些盐反应CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2+ Na2SO4Fe2(SO4)3 + 3Ca(OH)2 = 2Fe (OH)3+ 3CaSO4 红褐色红褐色 Fe2(SO4)3 + 6NaOH = 2Fe(OH)3+ 3Na2SO4 Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(O

8、H)2+ CaSO4 FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3+ 3NaCl 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 = 2Fe (OH)3+ 3CaCl2兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3 请观察下面的化学方程式有什么特点，请观察下面的化学方程式有什么特点，请归纳出它们的一些规律。请归纳出它们的一些规律。交换成分交换成分化合物化合物化合物化合物化合物化合物化合物化合物交流与讨论交流与讨论兴化市初中化

9、学新授课兴化市初中化学新授课 两种化合物相互交换成分，生成另外两种两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。化合物的反应。可以用：可以用：AB + CD = AD + CB 表示表示特点：特点：（1）反应物、生成物均只有两种化合物；）反应物、生成物均只有两种化合物； （2）发生反应的两种化合物相互交换成分；）发生反应的两种化合物相互交换成分；（3）各元素的化合价在反应前后均不改变。）各元素的化合价在反应前后均不改变。4.复分解反应复分解反应( (两化换两化两化换两化) )兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 1.氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许

10、多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点，并与同学们交流。共同点，并与同学们交流。 2.请你回忆第请你回忆第6章有关溶液导电性实验，通章有关溶液导电性实验，通过讨论，对过讨论，对“碱的水溶液有共同的化学性质碱的水溶液有共同的化学性质”做出解释。做出解释。 氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生OH-，这是碱溶液有许多共同性质的原因。，这是碱溶液有许多共同性质的原因。交流与讨论交流与讨论兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课NaOH5.碱的用途碱的用途6.碱的腐蚀性碱的腐蚀性 烧碱常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印

11、烧碱常用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印染与橡胶工业。染与橡胶工业。熟石灰常用于建筑业、改良酸性土熟石灰常用于建筑业、改良酸性土壤和配制农药波尔多液。壤和配制农药波尔多液。兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课烧碱与蛋白质、油脂的作用烧碱与蛋白质、油脂的作用 拓展视野拓展视野 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质

12、。 1.将适量的头发（主要成分是蛋白质）放入浓氢氧将适量的头发（主要成分是蛋白质）放入浓氢氧化钠溶液中加热。化钠溶液中加热。 2.将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中，振荡混匀。将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中，振荡混匀。 3.在氢氧化钠溶液中滴加在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油，充分振荡。滴食用油，充分振荡。兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 阅读课本第阅读课本第47页方法提示，了解页方法提示，了解溶液使用的注意事项溶液使用的注意事项。方法提示方法提示兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 1.碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有（都含有（ ） A

13、.氢离子氢离子 B.氢氧根离子氢氧根离子 C.金属离子金属离子 D.酸根离子酸根离子B 2.下列保存下列保存NaOH溶液的方法中不正确的是（溶液的方法中不正确的是（ ） A.不避光不避光 B.玻璃瓶配玻璃塞玻璃瓶配玻璃塞 C.塑料瓶装塑料瓶装 D.密封密封B练习与实践练习与实践兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是（下列物质中常用来改良土壤酸性的是（ ） A.石灰石石灰石 B.熟石灰熟石灰 C.干冰干冰 D.烧碱烧碱B4.下列能正确表示加水稀释下列能正确表示加水稀释pH=10的溶液的是（的溶液的是（ ）pH7pH7pH7pH7A B C D D练习与实践练习与实践兴化市初中化学新授课兴化市初中化学新授课 5.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写有体的小纸袋，上面写有“干燥剂，主要成分为生石