绿色植物的蒸腾作用教案

1、凌河镇红沙沟学校第二节绿色植物的蒸腾作用教学目标：1、知识目标：认识绿色植物的蒸腾现象，能说出蒸腾作用的主要 器官。学会制作徒手切片，并观察叶片各部分的结构特点。（重点） 2、能力目标：通过一系列的探究实验活动，进一步培养学生自己质 疑、解疑、总结问题的能力，提高分析问题、解决问题的能力。3、情感、态度与价值观目标：通过学习，培养自己乐于探究的求知 精神，初步形成保护森林的意识。教学方法与学法指导：学生大多数有 “大树底下好乘凉”以及在树 林里比在其他环境凉爽的生活经验。 课堂教学时以学生的生活经验为 切入点，以“为什么大树底下好乘凉”为题展开讨论，促进学生理性 思考，激发其主动参与学习过程的

2、兴趣和学习生物学的积极性。课前准备：显微镜，并逐个检查；临时玻片、叶片永久装片、双面刀 片、镣子、盛有清水的培养皿、滴管、吸水纸、纱布、毛笔、小木板 及擦镜纸、纱布、录像、观察叶片结构的课件等。帮助学生获得感性 知识，培养学生自主获取课外知识的能力。教学过程教学时间 及 时间安排教师活动学生活动设计意图创设情境 激情导入 3分钟投影显示：（一）、想一想：在骄阳似火的夏天，你走在柏油马路上是什么感觉？当你进入树林又会是什么感觉？学生观看投影，结 合自己的亲身体会 尝试解答所提出的 问题。阅读目标，理解目通过图片的投 影与问题的提 出，联系生活中 的实际，激发学 生学习本节知（二）、“大树底卜好乘

3、凉”，大树 为人们撑起了遮阳的绿伞，为大自然 提供了清新而湿润的空气。大树为什 么不会被太阳光灼伤呢？今天我们就来学习第二节：绿色植物 的蒸腾作用（二）、出示目标，板书课题。（投影 显示）标，明确本节课的 任务。识的兴趣。自主学习 8分钟为了帮助同学们顺利达标，请同学们 结合自学指导认真自学。出示自学指导：请同学们认真默读课本 P48 50的 内容，看、戈人记，8分钟后，合上 课本，比谁能止确完成自主学习上的 内容：1、科学探究的基本过程？2、什么是蒸腾作用？其主要器官是？3、如何制作徒手切片？4、叶片的基本结构后哪些？表皮细胞、叶肉细胞的形态以及排列特点？8分钟后，检测自学效果。巡视学生，及

4、时了解学情，以便及时 指导。根据自学指导认真 阅读课本，戈U、记 重点内容。结合课本图形，认 识叶片的基本结构 及各部分结构的特 点。培养学生的自 学能力，熟悉课 本，对本节内容 有更深入的了 解，建立知识框 架，从而更好地 理解学习内容。合作探究 15分钟学以致用 2分钟探究活动：（一）、探究叶片面积与植物散失水 分的关系（投影显示实验装置） 科学探究的一般过程有哪些？针对 上面的探究活动思考并讨论：1、提出什么问题？2、作出怎样的假设？3、得出的结论是什么？和假设是否 -<?4、为什么对三个枝条做/、同处理？ 本实验的变量是什么？我们把水分以气体状态从植物体内 散失到植物体外的过程叫

5、做蒸腾作 用。具主要器官是叶。（二）、分组实验：观察叶片的结构 （投影显示）强调每一步的注意要点：平展两个并排的迅速切 割盛后清水 最溥 清水 盖盖玻片（三）、用低倍显微镜观察临时切片叶片面积与植物 散失水分有关系 么？1、叶片面积越大， 植物散失水分 越多。2、叶片面积越大， 植物散失水分 越多。一致。3、作对照，变量是 叶片面积。学习制作徒手切 片,并注意老师强 调的细节。观察图片，理解、 记忆叶片的结构及 相对应的功能。1、因为栅栏组织接 近上表皮，含叶绿 体多，海绵组织接结合课本和课 件生动形象的 讲述本节课的 知识，使同学们 对知识了解更 深刻,形成更清 晰地知识结构， 从向更好到掌

6、 握所有内容。 用生活中的实 例验证知识的 应用，增加学生 的学习兴趣。把制作好的临时切片放在低倍显微 值下观察。（注意显微镜的使用步 骤）【叶片的结构】引导学生观察、记忆，并用所学知识 解释我们身边的自然现象：1、为什么我们观察到的叶片止面颜色较深，背向颜色较浅？2、植物在秋天落叶时，大多数那一 面朝上？近卜表皮，含叶绿 体少，所以止而颜 色较深，背向颜色 较浅2、背面朝上当堂训练 5分钟1、请同学们思考下列问题：、树木为什么到了冬天会落叶？、刚移栽的植物为什么会出现萎焉 现象？、如何防止（降低蒸腾作用）？2、下图甲、乙两个实验装置，都是 用来观察植物蒸腾作用的，你认为哪 个装置更合理？请谈

7、谈自己的看法。（1）在北方，天寒 地冻，根吸收水分 很难，而树叶的蒸 腾作用却照常进 行。树木为了保护 自己而采取的措 施，脱落树叶，降 低蒸腾作用，保持 体内的水分平衡。 （2）蒸腾作用散失 的水分多于根部吸 收来的水分照成体 内处于缺水状态。 剪去多余的枝叶 选择在阴天或傍 晚移栽移栽的幼苗注意 遮阴根部带土 2、甲装置更合理。通过知识与生 活实际相结合， 让学生明确生 物学与我们的 生活息息相关， 激发学生的学 习热情。让学生注意“控 制实验变量，设 计对照试验”。展示归纳 3分钟1、蒸腾作用的 态从植体内出 主要器官：口1（表皮V2、叶片 < 叶肉J叶脉 k概念：水分以气体状 1

8、失到体外的过程。，上表皮r卜表皮L栅栏组织一海绵组织L机械组织.1输导组织结合“叶片的结构 示意图”，理解本节 课的知识，梳理知 识网络，牢记知识 要点0通过归纳，使学 生形成系统的 知识网络，便于 帮助学生记忆。当堂达标 反馈矫正请独立认真完成。时间五分钟。1、上图是在显微镜卜观察到的叶片合上课本，独立完 成检测题。通过五个问题 的设计，拓展学7分钟的结构，请据图回答：整体上看，叶片的结构包括二部 分，它们是、和。图中是是,它们的细胞排列，这样的结构特点使它有作用。(3)图中()是叶片的主要部分，里面含有大量的,而使叶片呈现绿色。(4)()是叶脉，具有 和的作用。2、将卜列装置(右侧为盆栽植

9、物) 放到阳光下几个小时，出现的现象是( )A左端下降B 右端下降C仍然平衡D不好判断3、移栽植物时，人们常常剪掉F 分枝叶，这样做的目的是()A移栽方便 B 降低光合作用 C降低呼吸作D减少水分的散失 4、在阴雨天移栽植物幼苗，容易成 活的原因是()A降低了光合作用 B降低了蒸腾作用 C增强了呼吸作用 D增强了吸收作用5、俗话说“大树底卜好乘凉”，主 要原因是()A大树的根冠遮住了阳光B大树有很强的蒸腾作用，带着广 周围空气的热量C大树根系发达，使周围土壤中水 分增加D大树能刮风，吹走了周围的热量1、(1)、表皮 叶肉叶脉(2)上表皮卜表皮紧密 保护(3)7叶肉叶绿体(4)支持输导2、A3、

10、D4、B5、B生实际应用的 能力。既开阔思 维又巩固本节 课所学，达到较 好的效果。通过检测，把握 学生本节课的 学习情况，从而 做到培优补差情感升华 2分钟投影显小美丽的地球：我们生活在这片热土上，绿色植物给 予我们氧气，给予我们良好的生活环 境，给予我们很多很多。让我们一起来保护它。我们应该怎么做？保护环境从我做起 爱护身边的一草一 木，植树造林，真 正树立保护环境的 意识。通过投影显示， 增强学生的理 性认识，真正树 立保护环境的 意识。板书设计：1、蒸腾作用的概念：水分以气体状态从植体内散失到体外的过程主要器官：叶上表皮r表皮J下表皮2、栅栏组织 叶片 ( 叶肉.I海绵组织机械组织 叶脉TIL输导组织教学反思：本节课能引导学生学以致用，将所学知识应用到生产生活实践中；融“严谨的科学态度和实事求是的科学精神”教育于教学中，能从科学知识、科学方法和科学思想去提高学生的科学素养。而“问题式”教学法能有效引导学生思考，让学生主动参与；学生在多次讨论中提出了许多