第八讲物流在流通领域的作用及其发展趋势

1、第八讲物流在流通领域的作用及其发展趋势教学目标、教学重点、教学难点o【教学目标】 了解物流的内涵、分类以及历史演变 认识物流业在流通领域的作用 理解物流业的特点和发展趋势o【重点与难点】 供应链管理一、导入-21世纪是一种什么样的竞争啤酒游戏的模拟结果啤酒游戏的模拟结果先看一个这样的案例v订货量在供应链上被逐级放大21世纪是什么样的竞争？。竞争因素的变化导致管理模式的转变居民消费水平低高基于成本的竞争基于成本的竞争 基于质量的竞争基于质量的竞争 基于柔性的竞争基于柔性的竞争 基于时间的竞争基于时间的竞争 基于服务的竞争基于服务的竞争 基于环保的竞争基于环保的竞争 质量质量 品种品种 环保环保

2、信誉信誉 交货期交货期 价格价格 竞争方式的变化趋势二、物流的内涵与功能要素二、物流的内涵与功能要素1.1.物品的空间移动。物品的空间移动。2.2.商品或服务由生产领域向消费领域的物理性移动过程。基本功能：仓商品或服务由生产领域向消费领域的物理性移动过程。基本功能：仓储、运输、包装、搬运。储、运输、包装、搬运。3.3.物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程。户要求

3、的过程。 （1 1）物流的一般概念）物流的一般概念不同国家对物流理解的差异Logistics “ 物流就是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益低流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客需求的过程。” （ 美国物流管理协会）“所谓物的流通, 就是把制品从生产者手里物理性地转移到最终需求者手里所必要的诸种活动, 具体讲, 即包装、装卸、运输、通讯等诸种活动。” （日本机械振兴协会）o“物品从供应地向接收地的实体流动的过程, 根据实际需要, 将运、储存、搬运、包装、流通加工、配运、信息处理等基本功能实施有机结合中。”（ 中国物流与采购联合会，2001 ）理解物流的关键部分o物流由

4、四个关键部分组成：实质流动、实质存储、信息流动及协调管理。o物流的主要功能是创造时间和空间效用，主要方式是通过仓储克服空间距离。（2）物流的六要素 六要素：o运输o保管o包装o装卸o加工o信息物流六大要素的解释物流六大要素的解释运输，即使物品发生空间移动的物流活动，需要根据不同的物品，分析各种运输手段的运输，即使物品发生空间移动的物流活动，需要根据不同的物品，分析各种运输手段的特点，选择合适的机具。特点，选择合适的机具。保管，即商品储藏管理，有时间调整和价格调整的机能，主要设施是仓库，在商品保管，即商品储藏管理，有时间调整和价格调整的机能，主要设施是仓库，在商品出入库的信息基础上进行在库管理。

5、出入库的信息基础上进行在库管理。流通加工，是在流通阶段所进行的为保存或转换形态而进行的加工，具体包括切割、流通加工，是在流通阶段所进行的为保存或转换形态而进行的加工，具体包括切割、细分、组装等轻微的生产活动，以及单位化、价格贴付、标签贴付、商品检验等辅细分、组装等轻微的生产活动，以及单位化、价格贴付、标签贴付、商品检验等辅助作业。助作业。包装，是在商品输送或保管过程中为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。包装，是在商品输送或保管过程中为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。搬运，是发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动，包括放入、卸出、分拣、搬运，是发生在输送、保管、包装前后的商品取放活动

6、，包括放入、卸出、分拣、理货等作业行为。理货等作业行为。1.信息，通过收集与物流活动相关的信息，使物流活动能有效、顺利地进行。信息，通过收集与物流活动相关的信息，使物流活动能有效、顺利地进行。物流系统的功能要素指其基本能力物流系统的功能要素指其基本能力: :输送输送 保管保管 流通加工流通加工 包装包装 搬运搬运 信息信息物流系统的物质基础要素（技术装备手段）：主要有物流物流系统的物质基础要素（技术装备手段）：主要有物流设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络以及组织及设施、物流装备、物流工具、信息技术及网络以及组织及管理管理 。物流系统的功能要素物流系统的功能要素物流的分类物流的分类o基础物

7、流基础物流: :基本业务基本业务o延伸物流延伸物流: :附加值业务附加值业务o深度物流深度物流: :高级的物流服务高级的物流服务物流层次与盈利水平基础物流基础物流延伸物流延伸物流深度物流深度物流物流层次物流层次盈利水平盈利水平高高中中低低（4）物流中心的分类1自有配送中心2合作型配送中心它是企业集团的一部分由几家生产商共同投资兴建、合作管理3公用型配送中心4合同型配送中心面向全社会所有企业提供物流服务通过签订合同，为一家或数家企业提供长期服务，而不是为所有客户服务集约化配送中心集约化配送中心不只是提供仓储和运输服务，还提供各种增加附加值的流通加工服务项目，也可按客户的需要提供其他服务。配送中心

8、的各种形态o起中转作用的配送中心有各种各样的形态。 DC型(Distribution Center) TC型(Transfer Center) PC型(process Center) 三、物流业的特点和发展趋势物流业的特点物流业的特点o1.物流的涵盖范围十分广泛。o2.物流运作是一个复杂而巨大的系统工程，强调各环节协调，重视整体效益。o3.物流基础设施投资回收期长，利润率低。o4.现代技术尤其是信息化手段成为提升现代物流竞争力的重要手段o5.强调各环节协调，重视整体效益o6.往供应链方向发展o内部协调：运输、包装、保管、装卸、流通加工、配送等多个环节。o外部协调：如运输，铁路，公路，水运，航空

9、，管道运输涉及地区之间和各运输部门之间协调;o公路、铁路、港口码头、仓库的建设涉及到总体布局；城市规划、统筹安排；o托盘、代码、用语、包装的标准化、统一化、规范化;信息系统的标准化规范化；物流物流运作运作是一个复杂而巨大的系统工程是一个复杂而巨大的系统工程信息技术成是物流现代化的重要手段信息技术成是物流现代化的重要手段o如物流信息技术中EDI（电子数据交换）、RF（射频技术）、GIS(地理信息系统) 、GPS（全球定位系统）、ITS（智能交通系统）等，信息技术的重要性将会愈发突出。o机械化、自动化企业、立体自动化仓库、多功能配送中心、机器人搬运装卸、托盘联营、单元化堆码，自动分拣机械、条码识别

10、、电子扫描、自动化包装作业等物流技术，均是物流现代化所不可缺少的组成部分。不仅强调物流各构成要素整体最佳，而且还强调物流活动与其他生产经营不仅强调物流各构成要素整体最佳，而且还强调物流活动与其他生产经营活动之间的整体最佳。活动之间的整体最佳。强调库存一体化管理、信息管理及按需生产。强调库存一体化管理、信息管理及按需生产。强调生产、销售、物流是企业经营三大支柱，并将物流视为与生产、营销相并强调生产、销售、物流是企业经营三大支柱，并将物流视为与生产、营销相并列的企业经营战略之一。列的企业经营战略之一。强调各环节协调，重视整体效益强调各环节协调，重视整体效益新趋势：从物流到供应链管理新趋势：从物流到

11、供应链管理供应链管理的特点供应链管理的特点o供应链管理的理念n强调核心竞争力强调核心竞争力n资源外用资源外用(Outsourcing)n合作性竞争合作性竞争(Win-Win)n以顾客满意度为目标的服务化管理以顾客满意度为目标的服务化管理n物流、信息流、资金流、工作流、增值流的集成物流、信息流、资金流、工作流、增值流的集成n借助信息技术实现管理目标借助信息技术实现管理目标n延迟策略延迟策略(Postponement)n更加关注物流企业的参与更加关注物流企业的参与n缩短物流周期与缩短制造周期同等重要缩短物流周期与缩短制造周期同等重要供应链与传统的供应系统的区别n传统的供应系统传统的供应系统(Log

12、istics后勤体系)是是“从采购到销售从采购到销售”，n供应链是供应链是“”。o供应链管理的概念是一个观念上的创新，需要人们摒弃以往妄自尊大的观念。o供应链对企业资源管理的影响是一种资源配置的创新。o供应链应是集成系统。供应链管理目的o提高服务水平o降低总成本o供应链管理不容易做n供应链的成员目标冲突n供应链是一个动态的系统o顾客需求变化o供应商能力变化o供应链成员关系变化物流流向图供应链的四个流原材料供应商制造商分销商零售商商流物流信息流资金流供应链的特征o复杂性n节点企业多n类型不一n多国企业n跨度问题 o动态性 n节点企业变动o企业战略o市场需求o面向用户需求 n用户拉动o交叉性n众多

13、供应链交叉结构HP打印机供应链打印机供应链总机装配(通用打印机)（FAT）集成电路制造印刷电路板组装与测试（PCAT）消费者消费者 分销中心(亚洲代理商)亚洲经销商欧洲经销商消费者美洲经销商 分销中心(欧洲代理商)供应商打印机箱制造供应商供应商在温哥华完成效果：服务水平为98%，各成品配送中心保持5周的库存量，节省3000万美元信信 息息 内部单一管理内部单一管理 全体成员共享全体成员共享范范 围围 单一的物流活动单一的物流活动 整体供应链整体供应链难难 度度 较较 小小 较较 大大 环环 节节 简单，只限个体简单，只限个体 复杂，供应链全体复杂，供应链全体效效 益益 内部优化，效益小内部优化

14、，效益小 渠道优化，效益大渠道优化，效益大成本优势价值优势供应链管理的优势供应链管理的优势供应链发展的必然趋势和新课题：协作供应链发展的必然趋势和新课题：协作采购采购仓储仓储库存管理库存管理运输运输顾客服务管理顾客服务管理控制控制高效的物流和高效的物流和信息流信息流以消费者以消费者需求为导向需求为导向组装组装运输运输分销分销/配送配送零售商零售商供应商供应商关键流程关键流程供应链将朝着“以消费者为导向”的一体化方向发展现状：供应链上各个主体独立运作，彼此缺乏透明度现状：供应链上各个主体独立运作，彼此缺乏透明度增加透明性增加透明性提高效率提高效率未来：供应链整体的合作未来：供应链整体的合作生产商

15、生产商物流服务商物流服务商分销分销/零售零售顾客顾客生产商生产商物流服务商物流服务商分销分销/零售零售客户客户供应链上各个环节必须打破企业边界，实现跨企业间的协作高效的顾客反应高效的顾客反应缺乏协作缺乏协作拥有协作拥有协作多余的多余的文件档案文件档案太多的太多的不必要服务不必要服务错误的错误的配送配送缺货缺货条款条款“战争战争”存货水平太高存货水平太高重复劳动重复劳动商品过剩商品过剩协作使得整个供应链能够实现高效的顾客反应订单处理成本订单处理成本运输成本运输成本库存成本库存成本库存管理成本库存管理成本库存能力需求库存能力需求-80%-10%-60%-3%-60%针对分销针对分销/零售商零售商生

16、产商生产商库存成本库存成本库存管理成本库存管理成本分销分销/零售商获得的利益零售商获得的利益对分销对分销/零售与生产双方零售与生产双方的利益的利益生产商获得的利益生产商获得的利益+42%99.7%+20%利润率利润率商品服务能力商品服务能力利润率利润率97.5%供应链协作是一个“多赢”的结果 制造商、分销商和零售商多从中受益欧洲的经验数字欧洲的经验数字供应链上各个环节供应链上各个环节0.9%0.9%2.5%营销机会成营销机会成本的节省本的节省整体成本降低潜整体成本降低潜力力3.4%营销营销物流物流整体潜力整体潜力3.56.5- 1.3- 0.7- 0.52.84.7通用标准高效补货高效管理“物

17、流”“信息流”全面供应链管理全面供应链管理7.510.0实行后的物流成本实行后的物流成本实行前的物流成本实行前的物流成本全面供应链协作带来的成本降低潜力全面供应链协作带来的成本降低潜力 零售价的百分比零售价的百分比 +物物流流成本成本的的25%=生产商生产商零售商零售商四、分销物流（1）分销物流 分销物流（Distribution Logistics）是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。 分销物流又称销售物流，是企业为保证本身的经营利益，不断伴随销售活动，将产品所有权转给用户的物流活动。分销物流的特点o（1）分销物流与采购物流及生产物流相比，前者比后者更能体现消费

18、者的需求。 o（2）分销物流涉及面广。无论从地域、运输方式上，还是从产品结构及数量上，分销物流都是非常广泛的。o （3）分销物流与生产物流相比，如果说生产物流更偏重于企业内部挖潜降本，提高生产效率，那么分销物流则更注重于如何使产品按时抵达用户手中。o（4）分销物流更具有社会化特征。因为产品的用户是广大消费者，所以分销物流从影响范围上更具有社会化特征。 零售业物流现代物流与零售业的有机联系采购 销售总部分店物 流连锁企业发展现代物流的关键因素1、具有远见卓识的领导(L)2、优秀的管理团队(T)3、规范的运营管理体系(S)4、成熟的物流网络支撑(L)5、先进的信息系统支持(I)我国零售企业对物流的

19、不同态度和做法积极投资建立配送中心和区域性配送中心 如：武汉中百、物美集团 物流外包如：北京物美与和黄天百、新一佳与招商物流 （2）什么是第三方物流（TPL, third party logistics ）第三方物流o内涵o第三方物流（Third Party Logistics，3PL）的概念源自于管理学中的外协（Outsourcing）。 o第三方物流是指独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式 。o特征 o（1）关系契约化 o（2）服务个性化。 o（3）功能专业化。 o（4）管理系统化。 o（5）信息网络化。 第三方物流公司是一个为外部客户管理、控制和提供物流服务作业的公司。第三方物流：第三方利润的源泉o据统计，欧洲目前使用第三方物流服务的比例为76，美国约为58，且其需求仍在增长；o欧洲24和美国33的非第三方物流服务用户正在积极考虑使用第三方物流服务。o第三方物流作为一个提高物资流通速度、节省仓储费用和资金在途费用的有效