西交16秋《精细化工工艺学(高起专)》在线作业

1、一、单选题（共 10 道试题，共 20 分。）V 1. 下列关于表面活性剂性质的叙述中正确者是( ).。. 有亲水基团,无疏水基团. 有疏水基团,无亲水基团. 疏水基团,亲水基团均有. 疏水基团,亲水基团均没有 标准答案：2. 卤化磷作为阻燃剂是通过（ ）机理达到阻燃效果。. 形成不挥发性的保护皮膜. 脱水作用使有机物炭化. 分解产物将链锁反应切断. 与氧化锑协同作用 标准答案：3. 指出下列食用色素中，( )为天然食用色素。、. 苋菜红. 红色素. 胭脂红. 胡萝卜素 标准答案：4. 化妆品配方中，水含量可高达90%以上，为确保质量，所用水是（ ）. 蒸馏水. 自来水. 矿泉水. 离子交换水

2、 标准答案：5. 松香属于下列哪种黏合剂(). 无机胶黏剂. 动物胶黏剂. 植物胶黏剂. 矿物胶黏剂 标准答案：6. “精细化工”是什么年代开始重现的（ ）。. 60年代. 70年代. 80年代. 90年代 标准答案：7. 下列不是涂料成膜物质的是（ ）。. 油脂. 天然树脂. 合成树脂. 脂肪烃 标准答案：8. 氧指数（OI）是使试样像石蜡状持续燃烧时，在()混合气流中所必须的最低含氧量。. H2-O2. O-O2. N2-O2. SO2-O2 标准答案：9. 以下哪种物质是天然甜味剂？(). 糖精. 木糖醇. 甜蜜素. 阿斯巴甜 标准答案：10. 以下哪类物质不属于食品防腐剂（ ）. 苯甲

3、酸及其盐类. 对羟基苯甲酸酯类. 丙酸及其盐类. 丁基羟基茴香醚 标准答案： 二、判断题（共 40 道试题，共 80 分。）V 1. 纳米技术是指在纳米尺度的范围内，通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的技术。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：2. 铅系热稳定剂主要是盐基性铅盐。（ ）. 错误. 正确 标准答案：3. 扩散的结果导致界面的消失和过渡区的产生。（ ）. 错误. 正确 标准答案：4. 体积浓度（PV）如果从1-100变化，则透气性从低到高变化。. 错误. 正确 标准答案：5. 胶黏剂与被胶粘物分子间除相互作用力外，有时还有化学键产生。（ ）. 错误. 正确 标准答案：6.

4、 化学吸附一般速度较慢，只能形成单分子层且不可逆。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：7. 体积浓度（PV）如果从1-100变化，则光泽从有光到半光再到无光变化。. 错误. 正确 标准答案：8. 食物的颜色越鲜艳就越安全。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：9. 当胶黏剂和被粘物体系是一种电子的接受体-供给体的组合形式时，电子会从供给体转移到接受体，在界面区两侧形成了双电层，从而产生了静电引力。. 错误. 正确 标准答案：10. 化工产品附加值是指产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：11. 清漆是不含颜料的透明涂料。（ ）. 错误

5、. 正确 标准答案：12. 天然食品对健康更有好处。 （ ）、. 错误. 正确 标准答案：13. 只要胶黏剂能润湿被粘物表面，两者之间必然会产生物理吸附。. 错误. 正确 标准答案：14. 天然色素多来自动物、植物组织，因此，一般来说对人体的安全性较高。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：15. 环保型染料不是过敏性染料。. 错误. 正确 标准答案：16. 当物质到纳米尺度以后，大约是在1100纳米这个范围空间，物质的性能就会发生突变，出现特殊性能。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：17. 涂料的作用有保护作用、装饰作用、色彩标志和特殊用途。（ ）. 错误. 正确 标准答案：18. 理论上把

6、氧指数为0.21（21）作为分界标准，氧指数小于0.21为不燃性聚合物，大于0.21为可燃性聚合物。. 错误. 正确 标准答案：19. 当物质到纳米尺度以后，大约是在1100纳米这个范围空间，物质的性能就会发生突变，出现特殊性能。（ ）. 错误. 正确 标准答案：20. 理论上把氧指数为0.21（21）作为分界标准，氧指数小于0.21为不燃性聚合物，大于0.21为可燃性聚合物。（ ）. 错误. 正确 标准答案：21. 涂料由成膜物质、颜料 、溶剂和助剂四种组成?（ ）. 错误. 正确 标准答案：22. 化学吸附是基于在固体吸附剂表面发生化学反应使吸附质和吸附剂之间以化学键力结合的吸附过程，因此

7、选择性较强。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：23. 体积浓度（PV）如果从1-100变化，则耐水性从高到低变化。（ ）. 错误. 正确 标准答案：24. 助剂从合成材料中损失的途径主要包括挥发、抽出、迁移 。（ ）. 错误. 正确 标准答案：25. 香精就是香料成品。. 错误. 正确 标准答案：26. 在涂料配方中，颜料往往决定了涂膜最基本的物理化学性能。（ ）. 错误. 正确 标准答案：27. 环保型染料不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：28. 润湿剂的润湿对象是颜料和成膜物质。（ ）. 错误. 正确 标准答案：29. 色漆是含有颜料的不透明

8、的涂料（ ）. 错误. 正确 标准答案：30. 工业上常用的紫外线吸收剂包括水杨酸酯类、二苯甲酮类、苯并三唑类和三嗪类。. 错误. 正确 标准答案：31. 既不同于原来的原子、分子，也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料，即为纳米材料。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：32. 当胶黏剂和被粘物体系是一种电子的接受体-供给体的组合形式时，电子会从供给体转移到接受体，在界面区两侧形成了双电层，从而产生了静电引力。（ ）. 错误. 正确 标准答案：33. 纳米技术是指研究电子、原子和分子在0.1100纳米尺度空间内的内在运动规律、内在运动特点，并利用这些特性制造出特定功能的物质的技术。（ ）、. 错误. 正确 标准答案：34. 感光材料指曝光后发生化学变化，经适当的显影 定影处理，能够形成影像的材料。（ ）. 错误. 正确 标准答案：35. 常用的热稳定剂包括金属皂类、铅盐类、有机锡类和复合稳定剂。（ ）. 错误. 正确 标准答案：36. 体积浓度（PV）如果从1-100变化，则耐水性从高到低变化。. 错误. 正确 标准答案：37. 感光材料指曝光后发生化学变化，经适当的显影定影处理，能够形成影像的材料。. 错误. 正确 标准答案：38. 既不同于原来的原子、分子，也不同于宏观物质的具有特