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1、引言引言 有机物发展的过程有机物发展的过程1 、 从有机体内提取有机物从有机体内提取有机物 ( 1773 1805) 酒石酸、尿酸、乳酸等酒石酸、尿酸、乳酸等 “生命力生命力”学说学说 3 、进入合成时代、进入合成时代 (1849 1900 2001)标志性成果维生素标志性成果维生素B12 牛胰岛素牛胰岛素 紫杉醇紫杉醇 2、 由提取进入到提取合成并举的时代由提取进入到提取合成并举的时代 ( 1806 1828 1848 ) 从无机物合成得到有机物,例如:合成尿素从无机物合成得到有机物,例如:合成尿素 CO2 + 2NH3 = CO(NH2)2+H2O(简称有机物):(简称有机物):例外例外:
2、(1)碳的氧化物碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其盐碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(硫氰化物(KSCN), (5)简单的碳化物(简单的碳化物(SiC)等。)等。 (6)金属碳化物金属碳化物 ( CaC2 )等)等 *(7)氰酸盐氰酸盐( NH4CNO )等)等,尽管含有碳,但它们,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物看作无机物第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类2、有机物组成元素:、有机物组成元素: 都含有都含有C、多数的含有多数的含有
3、H,其次含有,其次含有O.N.P.S卤素卤素等等碳氢化合物(烃)定义及分类:碳氢化合物(烃)定义及分类:_的有机物称为碳氢化合物。又称烃。的有机物称为碳氢化合物。又称烃。_是最简单的烃是最简单的烃烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素【知识回顾【知识回顾】下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_,属于烃的是,属于烃的是_(A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 烃的分类烃的分类链状烃链状烃环状烃环状烃脂
4、环烃脂环烃芳香烃芳香烃链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃 有机化合物的分类有机化合物的分类有有机机化化合合物物链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物C2H5OHCH3CHOOHCOOHCH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH3OH5、 6、 7、 OHNO28、 9、 10、 按碳的骨架分类按碳的骨架分类:ABC官能团官能团: : 基基: :根根( (离子离子):):醇醇: :酚酚: :共同点:共同点:醛醛: :酮酮: :羧酸羧酸: :酯酯: :有机物有机物按碳的骨架分按碳的骨架分按官能团按官能团链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环脂环芳香芳香烃可分为:烃可分为:烃的衍生物烃的衍生物可分为:可分为:烷、烯、炔、烷、烯、炔、芳香烃芳香烃卤代烃、醇、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酚、醚、醛、酮、酸、酯酮、酸、酯按交叉分类法将下列物质进行分类按交叉分类法将下列物质进行分类环状化合物环状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、OHCH3COOHCOOHOHCCH3CH3CH3一种物质根据不同的分类方法,可一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别以属于不同的类别按官能团的不同可以对有机物进行
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